Котлеты из говядины на пару
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Котлеты из говядины на пару

Сочные и вкусные котлетки могут быть и в два раз полезнее, приготовленные на пару. Хочу поделиться как раз таким рецептом котлет из говядины на пару.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжий фарш 1 Килограмм
  • Яйца 2 Штуки
  • Лук 1-2 Штук
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Специи По вкусу

Шаг 1

В фарш добавляем яйца, измельченный лук, специи, чеснок, зелень, если хотите.

В фарш добавляем яйца, измельченный лук, специи, чеснок, зелень, если хотите.

Шаг 2

Хорошенько все перемешиваем и лепим аккуратные котлеты. Выкладываем их в пароварку.

Хорошенько все перемешиваем и лепим аккуратные котлеты. Выкладываем их в пароварку.

Шаг 3

Сверху выкладываем овощи (у меня были брокколи). Ставим время минут 30-40 - все зависит от пароварки.

Сверху выкладываем овощи (у меня были брокколи). Ставим время минут 30-40 - все зависит от пароварки.

Шаг 4

Готовые котлеты из говядины на пару можно подавать с овощами, соусом чесночным или легким гарниром. Приятного аппетита!

Готовые котлеты из говядины на пару можно подавать с овощами, соусом чесночным или легким гарниром. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

27.11.2014 13:26
Пресные, вкус никакой. Подойдут для язвенников, отлично усваиваются;)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×