Котлеты из говядины на пару
Сочные и вкусные котлетки могут быть и в два раз полезнее, приготовленные на пару. Хочу поделиться как раз таким рецептом котлет из говядины на пару.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говяжий фарш 1 Килограмм
- Яйца 2 Штуки
- Лук 1-2 Штук
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
88 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
В фарш добавляем яйца, измельченный лук, специи, чеснок, зелень, если хотите.
Шаг 2
Хорошенько все перемешиваем и лепим аккуратные котлеты. Выкладываем их в пароварку.
Шаг 3
Сверху выкладываем овощи (у меня были брокколи). Ставим время минут 30-40 - все зависит от пароварки.
Шаг 4
Готовые котлеты из говядины на пару можно подавать с овощами, соусом чесночным или легким гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
4
Комментарии к рецепту
Ирина
27.11.2014 11:26
Пресные, вкус никакой. Подойдут для язвенников, отлично усваиваются;)
