Котлеты из фарша в пароварке

Котлеты, приготовленные в пароварке – это не только вкусно, но и в какой-то степени полезно, ведь котлеты готовятся не на растительном масле, а на пару. Советую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 400 Грамм
свиной
Белый хлеб 100 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Зелень По вкусу
петрушка, укроп
Соль По вкусу
Специи и приправы По вкусу

Количество порций

Калорийность

221 ккал

Калорийность

14 г

Белки

13 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком. Разминаем вилкой и оставляем на минут 10, чтобы хлеб размок.

Шаг 2

2. Лук мелко нарезаем.

Шаг 3

3. Зелень измельчаем в блендере или тоже мелко нарезаем.

Шаг 4

4. В свиной фарш добавляем размоченный хлеб, лук и зелень. Солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все компоненты до однородности массы.