Свиные ребрышки в апельсиновом маринаде
Готовим свиные ребрышки в апельсиновом маринаде. Вкус получается изумительный, блюдо подойдет для самых вкусных застолий и дружеских посиделок. Апельсиновый сок просто создан для этого маринада!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиные ребра 300 грамм
- Лук 100 грамм
- Апельсин 200 грамм
- Масло растительное 30 мл
- Соевый соус 50 мл
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
- Паприка По вкусу
- Специи По вкусу для мяса
Калорийность
193 ккал
Калорийность
4 г
Белки
18 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Свиные ребра ополосните и просушите, нарежьте порционно и переложите в миску.
Шаг 3
Добавьте к ребрам соевый соус.
Шаг 4
Следом всыпьте все специи по своему вкусу — соль, перец, паприку, сухой чеснок, специи для мяса.
Шаг 5
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук.
Шаг 6
Выдавите в миску сок апельсина.
Шаг 7
Хорошо перемешайте все руками, прямо разминая лук и мясо. Маринуйте ребра 6-8 часов.
Шаг 8
Сковороду прогрейте и смажьте маслом, выложите в сковороду лук и ребра.
Шаг 9
Жарьте ребра 10 минут, по 5 минут с каждой стороны, после добавьте немного маринада и тушите мясо под крышкой 40 минут.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свиные ребрышки в апельсиновом маринаде"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Ребрышки в ромовой глазури
Мальта
Апельсин
Ром со специями
Сахар
Лимон
Паста из гуавы
Вустерширский соус
Соус "Адобо"
Ванильный экстракт
Лавровый лист
Гвоздика
Палочка корицы
Горошины перца
Рецепт приготовления ребрышек в глазури из рома, мальты, корицы, гвоздики, апельсинового и лимонного сока и цедры и сахара.
Маринованные ребрышки на гриле
Ребрышки
Пиво
Куркума
Соль
Перец
Паприка
Базилик
Апельсин
Если вы любите несложные, но сытные и вкусные блюда, тогда попробуйте эти довольно простые в приготовлении, но невероятно сочные и ароматные маринованные ребрышки на гриле.
Свинина в горчично-имбирном маринаде с апельсинами
Свинина
Горчица
Молотый имбирь
Апельсин
Специи
Лук репчатый
Этот рецепт – для любителей изысканного вкуса в мясе. Сочетание продуктов очень гармонично дополняет друг друга. Результат безумно вкусный и, конечно, необычный!
Маринад для свинины в фольге
Свинина
Сок апельсиновый
Ром
Уксус бальзамический
Перец черный молотый
Соль
Мед
Чеснок
Перец кайенский
Тимьян сушеный
Лавровый лист
Нашел рецепт замечательного маринада для свинины, которая будет запекаться в фольге. Маринад состоит из специй, меда, уксуса, апельсинового сока и рома. Запеченное мясо получается изумительным!
Свиные ребрышки
Свиные ребрышки
Корень имбиря
Соевый соус
Мед
Чеснок
Соль
Перец
Сахар
Рыбный соус
Ищите интересный вариант сытного и вкусного обеда? Предлагаю рецепт приготовления свиных ребрышек в оригинальном маринаде, невероятно ароматном и очень аппетитном.
Ребрышки в духовке
Ребрышки
Томатный соус
Растительное масло
Соевый соус
Луковица
Соус чили
Соль
Перец
Сухие травы
Под рукой оказались аппетитные ребра и вы не знаете, что с ними делать? Предлагаю вам простейший рецепт приготовления ребрышек в духовке. Результат вас обязательно удивит!
Ребрышки ягненка с апельсиновым соусом
Лимонный сок
Ребрышки
Соль и молотый перец
Апельсин
Рецепт ребрышки с соусом - приготовление ребрышек ягненка с соусом из апельсиновой цедры, сока и петрушки. Классическое испанское блюдо на праздничный ужин.
Ребрышки на мангале
Ребрышки
Соевый соус
Мед
Паприка или острый перец
Соль
Апельсин
Если Вы собираетесь на природу, обязательно приготовьте ребрышки на мангале – это просто объедение!
Ребрышки запеченные
Ребрышки свиные
Соевый соус
Мед
Томатная паста
Чеснок
Лук
Имбирь молотый
Соль
Перец
Если вы еще не запекали ребрышки, - пора срочно исправлять! Хоть на них и мало мяса, но зато насколько же оно сочное и вкусное! Аромат стоит невообразимый, а мы еще и маринад сделаем оригинальный!
Ребрышки-гриль свиные в духовке
Ребрышки
Мед
Соевый соус
Чеснок
Уксус
Имбирь
Соль
Перец
Апельсин
Если вы в поиске простого и очень вкусного варианта, как сделать ребрышки-гриль свиные в духовке, тогда этот рецепт специально для вас. Невероятный маринад и нежнейшее мясо - это нужно попробовать.
Свиные ребрышки на костре
Свиные ребрышки
Соевый соус
Жидкий мед
Соль
Паприка или острый перец
Апельсин
Вам надоели обычные шашлыки, а организм требует мяса? Давайте попробуем приготовить свиные ребрышки на костре! Нежные, ароматные, в остро-сладком соусе - незабываемое сочетание.
Свиные ребрышки в аэрогриле
Свиные ребрышки
Томатный соус
Вода
Чеснок
Соль
Соль
Перец черный молотый
Уверяю вас, от этих ребрышек вы просто не сможете оторваться, такие они вкусные, сочные и невероятно аппетитные! Маринад мне нравится, приготовленный из томатного соуса и специй.