Свиные ребрышки в апельсиновом маринаде
Готовим свиные ребрышки в апельсиновом маринаде. Вкус получается изумительный, блюдо подойдет для самых вкусных застолий и дружеских посиделок. Апельсиновый сок просто создан для этого маринада!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиные ребра 300 грамм
- Лук 100 грамм
- Апельсин 200 грамм
- Масло растительное 30 мл
- Соевый соус 50 мл
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
- Паприка По вкусу
- Специи По вкусу для мяса
Калорийность
193 ккал
Калорийность
4 г
Белки
18 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Свиные ребра ополосните и просушите, нарежьте порционно и переложите в миску.
Шаг 3
Добавьте к ребрам соевый соус.
Шаг 4
Следом всыпьте все специи по своему вкусу — соль, перец, паприку, сухой чеснок, специи для мяса.
Шаг 5
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук.
Шаг 6
Выдавите в миску сок апельсина.
Шаг 7
Хорошо перемешайте все руками, прямо разминая лук и мясо. Маринуйте ребра 6-8 часов.
Шаг 8
Сковороду прогрейте и смажьте маслом, выложите в сковороду лук и ребра.
Шаг 9
Жарьте ребра 10 минут, по 5 минут с каждой стороны, после добавьте немного маринада и тушите мясо под крышкой 40 минут.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свиные ребрышки в апельсиновом маринаде"
Оценить рецепт
5.0
1
Категории рецепта
Похожие рецепты
Ребрышки в ромовой глазури
Мальта
Апельсин
Ром со специями
Сахар
Лимон
Паста из гуавы
Вустерширский соус
Соус "Адобо"
Ванильный экстракт
Лавровый лист
Гвоздика
Палочка корицы
Горошины перца
Рецепт приготовления ребрышек в глазури из рома, мальты, корицы, гвоздики, апельсинового и лимонного сока и цедры и сахара.
Маринованные ребрышки на гриле
Ребрышки
Пиво
Куркума
Соль
Перец
Паприка
Базилик
Апельсин
Если вы любите несложные, но сытные и вкусные блюда, тогда попробуйте эти довольно простые в приготовлении, но невероятно сочные и ароматные маринованные ребрышки на гриле.
Свинина в горчично-имбирном маринаде с апельсинами
Свинина
Горчица
Молотый имбирь
Апельсин
Специи
Лук репчатый
Этот рецепт – для любителей изысканного вкуса в мясе. Сочетание продуктов очень гармонично дополняет друг друга. Результат безумно вкусный и, конечно, необычный!
Маринад для свинины в фольге
Свинина
Сок апельсиновый
Ром
Уксус бальзамический
Перец черный молотый
Соль
Мед
Чеснок
Перец кайенский
Тимьян сушеный
Лавровый лист
Нашел рецепт замечательного маринада для свинины, которая будет запекаться в фольге. Маринад состоит из специй, меда, уксуса, апельсинового сока и рома. Запеченное мясо получается изумительным!
Свиные ребрышки
Свиные ребрышки
Корень имбиря
Соевый соус
Мед
Чеснок
Соль
Перец
Сахар
Рыбный соус
Ищите интересный вариант сытного и вкусного обеда? Предлагаю рецепт приготовления свиных ребрышек в оригинальном маринаде, невероятно ароматном и очень аппетитном.
Ребрышки в духовке
Ребрышки
Томатный соус
Растительное масло
Соевый соус
Луковица
Соус чили
Соль
Перец
Сухие травы
Под рукой оказались аппетитные ребра и вы не знаете, что с ними делать? Предлагаю вам простейший рецепт приготовления ребрышек в духовке. Результат вас обязательно удивит!
Ребрышки ягненка с апельсиновым соусом
Лимонный сок
Ребрышки
Соль и молотый перец
Апельсин
Рецепт ребрышки с соусом - приготовление ребрышек ягненка с соусом из апельсиновой цедры, сока и петрушки. Классическое испанское блюдо на праздничный ужин.
Ребрышки на мангале
Ребрышки
Растительное масло
Лимонный сок
Соевый соус
Аджика
Чеснок
Имбирь сушеный
Острый красный перец
Соль
Черный молотый перец
Если вы собираетесь на пикник, то обязательно приготовьте ребрышки на мангале по этому рецепту. Расскажу, как с помощью обычного маринада сделать настоящий хит дачной вечеринки.
Ребрышки запеченные
Ребрышки свиные
Соевый соус
Мед
Томатная паста
Чеснок
Лук
Имбирь молотый
Соль
Перец
Если вы еще не запекали ребрышки, - пора срочно исправлять! Хоть на них и мало мяса, но зато насколько же оно сочное и вкусное! Аромат стоит невообразимый, а мы еще и маринад сделаем оригинальный!
Ребрышки-гриль свиные в духовке
Ребрышки
Мед
Соевый соус
Чеснок
Уксус
Имбирь
Соль
Перец
Апельсин
Если вы в поиске простого и очень вкусного варианта, как сделать ребрышки-гриль свиные в духовке, тогда этот рецепт специально для вас. Невероятный маринад и нежнейшее мясо - это нужно попробовать.
Свиные ребрышки на костре
Свиные ребрышки
Соевый соус
Жидкий мед
Соль
Паприка или острый перец
Апельсин
Вам надоели обычные шашлыки, а организм требует мяса? Давайте попробуем приготовить свиные ребрышки на костре! Нежные, ароматные, в остро-сладком соусе - незабываемое сочетание.
Свиные ребрышки в аэрогриле
Свиные ребрышки
Томатный соус
Вода
Чеснок
Соль
Соль
Перец черный молотый
Уверяю вас, от этих ребрышек вы просто не сможете оторваться, такие они вкусные, сочные и невероятно аппетитные! Маринад мне нравится, приготовленный из томатного соуса и специй.