Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25601 рецепт вторых горячих блюд)

Кролик Вода Сливки Шампиньоны Растительное масло Горчица Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Вкусный и полезный тушеный кролик получится нежным и сочным. Рецептов приготовления кролика множество, я расскажу, как приготовить кролика в грибном соусе.

2 ч.

–

5.0

159

Нарханги

Мясо Растительное масло Чеснок Кориандр Зира Паприка Зелень Картофель Перец сладкий Лук Морковь Помидоры Соль Перец черный молотый

Вкусное узбекское блюдо из мяса с картофелем, сладким перцем и помидорами. Нарханги подойдет к обеду или ужину на каждый день. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

97

Cоевое мясо по-французски

Овощной бульон Соевый текстурат Веганский сыр Приправа для пельменного бульона Картофель Помидоры Лук репчатый Соль Черный молотый перец Постный майонез Сахар

Хочу поделиться рецептом соевого мяса по-французски. Это полностью веганский вариант для классической версии, который подойдет и для постного стола.

1 ч.

–

5.0

–

Болоньезе с грибами

Томатный соус Спагетти Тушенка Шампиньоны Фарш Лук Масло растительное Соль Перец Сушеные томаты Сушеный чеснок

Готовим просто шикарный вариант пасты для всей семьи — болоньезе с грибами. Такую сытную пасту можно смело подавать на обед, поверьте, родные будут в восторге. Помимо грибов возьмем фарш и тушенку.

50 мин

–

5.0

–

Кролик в майонезе в духовке

Крольчатина Майонез Растительное масло Чеснок Соль Специи

Вкусное, ароматное и полезное блюдо! Крольчатина относится к диетическому виду мяса, оно хорошо усваивается и его можно включать даже в детское меню. Берите на заметку!

5 ч.

–

5.0

232

Коктал из сазана в духовке

Сазан Майонез Масло растительное Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Праздничный вариант запеченной рыбы — коктал из сазана. Он подается к столу непременно в горячем виде, пока сыр еще тянется. Вы можете использовать любые свежие овощи, подходящие по вкусу к рыбе.

1 ч.

–

5.0

140

Свинина с ананасами и грибами в духовке

Свинина Грибы вешенки Ананасы консервированные Майонез Масло растительное Соль Перец черный молотый

По этому рецепту можно приготовить блюдо, которое будет очень эффектно смотреться на праздничном столе. Получается такое мясо сочным и очень вкусным, готовится очень просто.

1 ч.

–

5.0

–

Хек в рукаве в духовке

Хек Картофель Морковь Лимон Соль Перец Паприка

Малокалорийный вариант питательного обеда — хек в рукаве в духовке, запечем вместе с картофелем и морковью. Рецепт простой и очень вкусный, без капли жира и масла.

50 мин

–

5.0

79

Жареная курица

Курица Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Приготовить жареную курицу очень легко. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а домочадцев накормить ужином надо.

1 ч. 20 мин

–

3.5

263

Сазан в духовке с лимоном

Сазан Майонез Масло растительное Лимон Соль Перец черный молотый

Безумно вкусное рыбное блюдо, которое вы можете сделать в домашних условиях, понравится даже детям. Благодаря цитрусовым и майонезу, привкус тины в запеченной речной рыбе даже не будет ощущаться.

50 мин

–

5.0

691

Рыба "Лакомка" в духовке

Минтай Помидоры Сыр Морковь Лук Майонез Масло растительное Соль Перец

На повестке дня рыба "Лакомка" в духовке — аппетитная, ароматная, сочная и очень вкусная! Рыба подойдет как для праздника, так и на каждый день, это очень простой рецепт!

45 мин

–

5.0

164

Курица в вине по-французски

Курица Шампиньоны Вино красное столовое Растительное масло Чеснок Сахар Лук репчатый Помидор Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Курица в красном вине с грибами — замечательное горячее блюдо достойное даже праздничного стола. Нежное мясо в ароматном, кисло-сладком соусе подавайте с любым гарниром. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Лазанья с печенью

Куриная печень Молоко Сыр Сливочное масло Мука пшеничная Растительное масло Соль Листы лазаньи Лук репчатый Морковь Помидор

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо — лазанья с печенью. Готовится такое блюдо достаточно просто. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Форель в молоке в духовке

Молоко Масло сливочное Форель Соль Перец черный

Нежная форель со сливочным вкусом станет настоящей находкой для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет тратить на приготовление блюда много времени. Берите рецепт на вооружение.

40 мин

–

5.0

173

Омлет с морской капустой

Морская капуста Молоко Масло растительное Яйца куриные Специи

Полезный и вкусный омлет с морской капустой станет вашим любимым блюдом. Готовьте его на завтрак или обед, вкус омлета получается насыщенным. Полезная добавка в виде морской капусты очень уместна!

15 мин

–

5.0

96

Кролик с картошкой в рукаве

Кролик Растительное масло Майонез Горчица Аджика Лук Морковь Картофель Соль Специи

Кролик – диетическое и полезное мясо. Готовить его несложно, а получается вкусно. Предлагаю приготовить кролика с картошкой в рукаве. Очень легко и удобно – сразу и основное блюдо, и гарнир.

4 ч.

–

5.0

–

Куриные рулетики с творогом и зеленью в духовке

Курица Творог Сыр Зелень Соль

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные куриные рулетики с творогом и зеленью в духовке, которые отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

211

Хек с грибами в духовке

Хек Шампиньоны Сливки Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец молотый

Хек в духовке можно готовить различными способами по разным рецептам. Запекаем рыбу с шампиньонами под сливочным соусом. Хек получается очень нежным, со сливочно-грибным вкусом.

1 ч.

–

5.0

93

Толстолобик запеченный в рукаве

Толстолобик Лук Помидоры Морковь Лимон Соль Перец

Предлагаю приготовить отличное блюдо — толстолобик запеченный в рукаве. Моя рыба была очень большая, более 7 кг., поэтому, запекать я буду хороший стейк, также вы можете запечь рыбу целиком.

50 мин

–

5.0

62

Вегетарианская лазанья с грибами

Молоко Шампиньоны Мука Сыр Масло сливочное Мускатный орех Листы для лазаньи Лук репчатый Кабачок Помидоры Соль Черный молотый перец

Делюсь вегетарианской версией популярного итальянского блюда. Лазанья с начинкой из шампиньонов — отличный вариант для ужина! Она получается очень нежной, сливочной и вкусной.

1 ч.

–

5.0

57

Рагу из субпродуктов

Картофель Печень свиная Куриные сердечки Куриные желудки Растительное масло Соль Перец Специи Морковь Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить вкусное, сытное рагу из субпродуктов. Блюдо получается очень необычное. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

121

Горбуша запеченная в мультиварке

Сыр Масло растительное Сметана 25% Майонез 67% Соль Перец черный Специи для рыбы Горбуша Лимон

Горбуша не относится к жирным сортам рыбы, но это не значит, что её нельзя вкусно запечь. Предлагаю вариант приготовления в мультиварке. Рыбка получается очень сочной и вкусной. Давайте приготовим!

1 ч.

–

5.0

–

Карп на картофельной подушке

Карп Картофель Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Карп — отличная промысловая, речная рыба, которую также выращивают в искусственных водоемах. У неё белая, плотная мякоть. Сегодня у нас карп запеченный в духовке с картофелем. Просто и вкусно!

1 ч.

–

5.0

112

Шаурма по-русски

Капуста белокочанная Курица отварная Майонез чесночный Горчица Лаваш тонкий Помидор Соль

Самый быстрый вариант приготовления сочной шаурмы — по-русски! Вам понадобится отварное куриное мясо, овощи, лаваш и соус. По желанию можно добавить вареный или жареный картофель для сытности блюда.

15 мин

–

5.0

–

Овсяная каша по-шведски

Вода Молоко Овсянка Сахар Соль Голубика Грецкие орехи

Хочу поделиться рецептом овсянки по-шведски. Весь секрет в том, чтобы готовую кашу залить холодным молоком. Такая овсянка получается очень нежной и кремовой по консистенции.

15 мин

–

5.0

76

Завтрак в стакане

Молоко Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Оптимальный вариант завтрака или перекуса в течение дня. Если хотите сэкономить время или надоела гора немытой посуды, то этот рецепт для вас! Берите на заметку!

5 мин

–

5.0

115

Картофель по-фински

Сливки Масло сливочное Зелень Чеснок Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист Розмарин

Во время путешествия по Финляндии я обратила внимание на то, как много блюд там готовят со сливками, даже привычную нам уху. Сегодня я хочу поделиться рецептом картофеля по-фински. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

109

Рыба в фольге

Рыба Лук Лимон Морковь Сушеные томаты Сушеный чеснок Соль Перец

Сегодня готовим рыбу в фольге — это идеальный вариант приготовления, который подходит для любого сорта рыбы. В фольге рыбка всегда получается подрумяненной, аппетитной и вкусной!

50 мин

–

4.3

152

Калалаатикко

Картофель Молоко Мука пшеничная Сельдь свежая Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Калалаатикко — запеканка из сельди с картошкой и молоком. Это традиционное блюдо финской кухни и пусть вас не смущает сочетание продуктов. Блюдо сытное и вкусное. Попробуйте и убедитесь сами!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Квадратные пельмени

Мука Фарш мясной Вода Соль Перец черный молотый

Приготовить квадратные пельмени очень легко и просто. Они получатся привлекательными и вкусными. Их смело можно заморозить впрок или сразу отварить и подать к столу.

30 мин

–

5.0

–

Курица с брюссельской капустой

Курица Брюссельская капуста Растительное масло Соль Специи Морковь Лук репчатый

Курица с брюссельской капустой — это очень вкусное, аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

145

Минтай на сковороде

Минтай Морковь Лук Лимон Масло растительное Соль Перец

Сегодня приготовим к обеду минтай на сковороде — вкусный, полезный и питательный вариант, который понравится всем. Рыбка выходит довольно нежной, аппетитной, овощи прекрасно ее дополняют.

30 мин

–

5.0

–

Форель с сыром в духовке

Форель Сыр Лук порей Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный

Форель запеченная под сырной корочкой с ароматным луком пореем, будет всегда желанным гостем на любом обеде. Да и на праздничном столе она вызовет восторг. Так что берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

166

Рыба в яичной заливке

Рыба Молоко Масло растительное Яйца куриные

Используйте любую рыбу для запекания, а для заливки возьмите яйца и молоко. Блюдо быстро запекается в духовке и получается вкусный обед или ужин для вас и ваших родных.

40 мин

–

5.0

178

Куриная печень на сковороде

Куриная печень Мука Растительное масло Лук Специи Соль

Думаете, что приготовить на обед или ужин? Хочу предложить приготовить куриную печень на сковороде. Этот рецепт приготовления куриной печени очень простой и подойдет даже для начинающего кулинара.

30 мин

–

4.4

172

Курица с перловкой в духовке

Куриные бедра Куриные бедрышки Вода Перловка Морковь Лук репчатый Масло растительное Специи

Перловая каша, запеченная в духовке с куриным мясом — это оригинально, вкусно и сытно. Такой рецепт вам точно понравится. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

170

Фасоль с курицей

Фасоль Растительное масло Вода Томатная паста Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Блюдо сочное, питательное и очень вкусное! И готовится просто! Фасоль по своей структуре хорошо гармонирует с курицей. Блюдо вполне самодостаточное, но можно подать и с любым гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.3

212

Говядина с горчицей в рукаве в духовке

Говядина Растительное масло Горчица Лук Морковь Соль Специи

Многие сталкиваются с проблемами при приготовлении говядины, часто она получается достаточно сухая. При запекании говядины в рукаве с горчицей такую проблему можно полностью избежать.

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики с грибами в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Шампиньоны Масло растительное Соль Перец

Готовим вкусные и простые в приготовлении куриные рулетики с грибами в сливочном соусе. Это шикарный вариант мясного, который подойдет к любому гарниру. Рулетики понравятся всем. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

124

Рыбное филе

Рыбное филе Растительное масло Мука Соль Перец Специи Черный молотый перец

Рыбные блюда обязательно должны быть в рационе каждой семьи, но совсем необязательно, чтобы они были сложными и затратными по времени. Купите готовое рыбное филе, а я расскажу вам простой рецепт.

30 мин

–

4.8

254

Перепелка с картошкой в духовке

Вода Масло растительное Перепелка Картофель Морковь Лук Соль Перец

Просто, аппетитно, полезно и питательно — перепелка с картошкой в духовке. Просто чистим и режем овощи, добавляем перепелочку и запекаем, можно с дополнительными овощами или специями.

50 мин

–

5.0

74

Индейка с кабачками в духовке

Филе индейки Кабачки Помидоры Чеснок Перец Соль Паприка копченая

Индейка с кабачками в духовке — это простое и легкое блюдо, которое подойдет для любого приема пищи, даже на ужин. Мясо получается нежным и очень вкусным. Овощи прекрасно дополняют.

40 мин

–

5.0

111