Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25612 рецептов вторых горячих блюд)

Минтай Помидоры Сыр Морковь Лук Майонез Масло растительное Соль Перец

На повестке дня рыба "Лакомка" в духовке — аппетитная, ароматная, сочная и очень вкусная! Рыба подойдет как для праздника, так и на каждый день, это очень простой рецепт!

45 мин

–

5.0

164

Курица в вине по-французски

Курица Шампиньоны Вино красное столовое Растительное масло Чеснок Сахар Лук репчатый Помидор Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Курица в красном вине с грибами — замечательное горячее блюдо достойное даже праздничного стола. Нежное мясо в ароматном, кисло-сладком соусе подавайте с любым гарниром. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Лазанья с печенью

Куриная печень Молоко Сыр Сливочное масло Мука пшеничная Растительное масло Соль Листы лазаньи Лук репчатый Морковь Помидор

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо — лазанья с печенью. Готовится такое блюдо достаточно просто. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Форель в молоке в духовке

Молоко Масло сливочное Форель Соль Перец черный

Нежная форель со сливочным вкусом станет настоящей находкой для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет тратить на приготовление блюда много времени. Берите рецепт на вооружение.

40 мин

–

5.0

173

Омлет с морской капустой

Морская капуста Молоко Масло растительное Яйца куриные Специи

Полезный и вкусный омлет с морской капустой станет вашим любимым блюдом. Готовьте его на завтрак или обед, вкус омлета получается насыщенным. Полезная добавка в виде морской капусты очень уместна!

15 мин

–

5.0

96

Кролик с картошкой в рукаве

Кролик Растительное масло Майонез Горчица Аджика Лук Морковь Картофель Соль Специи

Кролик – диетическое и полезное мясо. Готовить его несложно, а получается вкусно. Предлагаю приготовить кролика с картошкой в рукаве. Очень легко и удобно – сразу и основное блюдо, и гарнир.

4 ч.

–

5.0

140

Куриные рулетики с творогом и зеленью в духовке

Курица Творог Сыр Зелень Соль

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные куриные рулетики с творогом и зеленью в духовке, которые отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

211

Хек с грибами в духовке

Хек Шампиньоны Сливки Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец молотый

Хек в духовке можно готовить различными способами по разным рецептам. Запекаем рыбу с шампиньонами под сливочным соусом. Хек получается очень нежным, со сливочно-грибным вкусом.

1 ч.

–

5.0

93

Толстолобик запеченный в рукаве

Толстолобик Лук Помидоры Морковь Лимон Соль Перец

Предлагаю приготовить отличное блюдо — толстолобик запеченный в рукаве. Моя рыба была очень большая, более 7 кг., поэтому, запекать я буду хороший стейк, также вы можете запечь рыбу целиком.

50 мин

–

5.0

62

Рагу из субпродуктов

Картофель Печень свиная Куриные сердечки Куриные желудки Растительное масло Соль Перец Специи Морковь Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить вкусное, сытное рагу из субпродуктов. Блюдо получается очень необычное. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

121

Горбуша запеченная в мультиварке

Сыр Масло растительное Сметана 25% Майонез 67% Соль Перец черный Специи для рыбы Горбуша Лимон

Горбуша не относится к жирным сортам рыбы, но это не значит, что её нельзя вкусно запечь. Предлагаю вариант приготовления в мультиварке. Рыбка получается очень сочной и вкусной. Давайте приготовим!

1 ч.

–

5.0

–

Карп на картофельной подушке

Карп Картофель Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Карп — отличная промысловая, речная рыба, которую также выращивают в искусственных водоемах. У неё белая, плотная мякоть. Сегодня у нас карп запеченный в духовке с картофелем. Просто и вкусно!

1 ч.

–

5.0

112

Шаурма по-русски

Капуста белокочанная Курица отварная Майонез чесночный Горчица Лаваш тонкий Помидор Соль

Самый быстрый вариант приготовления сочной шаурмы — по-русски! Вам понадобится отварное куриное мясо, овощи, лаваш и соус. По желанию можно добавить вареный или жареный картофель для сытности блюда.

15 мин

–

5.0

–

Овсяная каша по-шведски

Вода Молоко Овсянка Сахар Соль Голубика Грецкие орехи

Хочу поделиться рецептом овсянки по-шведски. Весь секрет в том, чтобы готовую кашу залить холодным молоком. Такая овсянка получается очень нежной и кремовой по консистенции.

15 мин

–

5.0

76

Завтрак в стакане

Молоко Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Оптимальный вариант завтрака или перекуса в течение дня. Если хотите сэкономить время или надоела гора немытой посуды, то этот рецепт для вас! Берите на заметку!

5 мин

–

5.0

–

Картофель по-фински

Сливки Масло сливочное Зелень Чеснок Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист Розмарин

Во время путешествия по Финляндии я обратила внимание на то, как много блюд там готовят со сливками, даже привычную нам уху. Сегодня я хочу поделиться рецептом картофеля по-фински. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

109

Рыба в фольге

Рыба Лук Лимон Морковь Сушеные томаты Сушеный чеснок Соль Перец

Сегодня готовим рыбу в фольге — это идеальный вариант приготовления, который подходит для любого сорта рыбы. В фольге рыбка всегда получается подрумяненной, аппетитной и вкусной!

50 мин

–

4.3

152

Калалаатикко

Картофель Молоко Мука пшеничная Сельдь свежая Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Калалаатикко — запеканка из сельди с картошкой и молоком. Это традиционное блюдо финской кухни и пусть вас не смущает сочетание продуктов. Блюдо сытное и вкусное. Попробуйте и убедитесь сами!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Квадратные пельмени

Мука Фарш мясной Вода Соль Перец черный молотый

Приготовить квадратные пельмени очень легко и просто. Они получатся привлекательными и вкусными. Их смело можно заморозить впрок или сразу отварить и подать к столу.

30 мин

–

5.0

246

Курица с брюссельской капустой

Курица Брюссельская капуста Растительное масло Соль Специи Морковь Лук репчатый

Курица с брюссельской капустой — это очень вкусное, аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

145

Минтай на сковороде

Минтай Морковь Лук Лимон Масло растительное Соль Перец

Сегодня приготовим к обеду минтай на сковороде — вкусный, полезный и питательный вариант, который понравится всем. Рыбка выходит довольно нежной, аппетитной, овощи прекрасно ее дополняют.

30 мин

–

5.0

–

Форель с сыром в духовке

Форель Сыр Лук порей Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный

Форель запеченная под сырной корочкой с ароматным луком пореем, будет всегда желанным гостем на любом обеде. Да и на праздничном столе она вызовет восторг. Так что берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

166

Рыба в яичной заливке

Рыба Молоко Масло растительное Яйца куриные

Используйте любую рыбу для запекания, а для заливки возьмите яйца и молоко. Блюдо быстро запекается в духовке и получается вкусный обед или ужин для вас и ваших родных.

40 мин

–

5.0

–

Куриная печень на сковороде

Куриная печень Мука Растительное масло Лук Специи Соль

Думаете, что приготовить на обед или ужин? Хочу предложить приготовить куриную печень на сковороде. Этот рецепт приготовления куриной печени очень простой и подойдет даже для начинающего кулинара.

30 мин

–

4.4

172

Курица с перловкой в духовке

Куриные бедра Куриные бедрышки Вода Перловка Морковь Лук репчатый Масло растительное Специи

Перловая каша, запеченная в духовке с куриным мясом — это оригинально, вкусно и сытно. Такой рецепт вам точно понравится. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

170

Фасоль с курицей

Фасоль Растительное масло Вода Томатная паста Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Блюдо сочное, питательное и очень вкусное! И готовится просто! Фасоль по своей структуре хорошо гармонирует с курицей. Блюдо вполне самодостаточное, но можно подать и с любым гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.3

212

Говядина с горчицей в рукаве в духовке

Говядина Растительное масло Горчица Лук Морковь Соль Специи

Многие сталкиваются с проблемами при приготовлении говядины, часто она получается достаточно сухая. При запекании говядины в рукаве с горчицей такую проблему можно полностью избежать.

1 ч.

–

5.0

221

Рулетики с грибами в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Шампиньоны Масло растительное Соль Перец

Готовим вкусные и простые в приготовлении куриные рулетики с грибами в сливочном соусе. Это шикарный вариант мясного, который подойдет к любому гарниру. Рулетики понравятся всем. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

124

Рыбное филе

Рыбное филе Растительное масло Мука Соль Перец Специи Черный молотый перец

Рыбные блюда обязательно должны быть в рационе каждой семьи, но совсем необязательно, чтобы они были сложными и затратными по времени. Купите готовое рыбное филе, а я расскажу вам простой рецепт.

30 мин

–

4.8

254

Перепелка с картошкой в духовке

Вода Масло растительное Перепелка Картофель Морковь Лук Соль Перец

Просто, аппетитно, полезно и питательно — перепелка с картошкой в духовке. Просто чистим и режем овощи, добавляем перепелочку и запекаем, можно с дополнительными овощами или специями.

50 мин

–

5.0

74

Индейка с кабачками в духовке

Филе индейки Кабачки Помидоры Чеснок Перец Соль Паприка копченая

Индейка с кабачками в духовке — это простое и легкое блюдо, которое подойдет для любого приема пищи, даже на ужин. Мясо получается нежным и очень вкусным. Овощи прекрасно дополняют.

40 мин

–

5.0

111

Котлеты с жареным луком

Фарш куриный Лук Масло растительное Яйца куриные Соль Перец

Сегодня готовим вкуснейшие и аппетитные румяные котлеты с жареным луком. Подавать котлеты к столу можно с любыми вариантами гарниров — каши, картофель, спагетти, свежие или маринованные овощи.

40 мин

–

5.0

–

Перепелка с овощами в духовке

Цветная капуста Масло растительное Перепелка Шампиньоны Лук Морковь Перец сладкий Соль Перец

Готовим диетический обед, ужин — перепелка с овощами в духовке. Это самый простой вариант, как можно быстро сделать вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для диеты, так и для ПП.

50 мин

–

5.0

53

Рыба запеченная со стручковой фасолью

Стручковая фасоль Оливковое масло Соль Хек Лук репчатый Морковь

Рыба запеченная со стручковой фасолью — это вкусное, низкокалорийное блюдо, которое великолепно подойдет для обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

94

Каша с тыквой в микроволновке

Молоко Вода Тыква Рис Масло сливочное Сахар Соль

Приготовление каши с тыквой в микроволновой печи имеет много плюсов, блюдо готовится намного быстрее, нет вероятности подгорания, что очень часто бывает при варке в кастрюле.

40 мин

–

3.5

–

Татарские клецки

Мясо на кости Мука Мясной бульон Чеснок Яйцо Лавровый лист Зелень Соль Перец горошком

Чумар ашы (клёцки по-татарски) в мясном бульоне — это изделие из теста. В качестве дополнительных компонентов обязательно используются яйца, бульон, иногда молоко.

30 мин

–

5.0

–

Ребрышки с перловкой

Вода Ребра свиные Перловка Помидоры Шампиньоны Лук Морковь Масло растительное Перец Специи Соль

Готовим сегодня питательное блюдо на каждый день — ребрышки с перловкой. В качестве сытного обеда это будет идеальный вариант. Подавать к столу можно с любыми овощами, соленьями, зеленью.

2 ч.

–

5.0

–

Жульен с грибами без муки

Грибы Куриная грудка Сыр Сливки Растительное масло Соль Лук репчатый Плавленый сыр

Жульен с грибами без муки — это невероятно вкусное, нежное, сытное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

137

Курица в красном соусе

Куриные бедра и голени Томатная паста Подсолнечное масло Петрушка, укроп Сахар Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Курица в томатном соусе — очень популярное блюдо на наших обеденных столах. Нежное мясо в кисло-сладком соусе, к которому подходит множество гарниров. Это отличный обед или ужин.

40 мин

–

5.0

–

Минтай с кабачками в духовке

Минтай Кабачки Лимон Масло растительное Соль Перец Паприка

Готовим ПП блюдо — минтай с кабачками в духовке. Для приготовления используем немного лимона и специи. В итоге получается вкусное блюдо, это отличный вариант для диеты.

40 мин

–

5.0

81

Мульгипудер

Сало с прослойкой Перловка Лук репчатый Соль Картофель

Предлагаю вашему вниманию эстонское блюдо — мульгипудер. Это каша из толченого картофеля с перловкой, которую подают со шкварками из свиной грудинки и жаренного лука. Сытное блюдо для осенней погоды.

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Императорский омлет

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Яблоко Яйцо Ванилин Сахарная пудра

30 мин

–

5.0

153