Найти идеальный рецепт

Фасоль с курицей
1 ч. 30 мин
4

Фасоль с курицей

Блюдо сочное, питательное и очень вкусное! И готовится просто! Фасоль по своей структуре хорошо гармонирует с курицей. Блюдо вполне самодостаточное, но можно подать и с любым гарниром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 штука
  • Фасоль 150 грамм у меня красная
  • Вода 1,5-2 ст. ложки
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Растительное масло 50 мл
  • Томатная паста 1-2 ст. ложек
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

212 ккал

Калорийность

1 г

Белки

16 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Фасоль заранее промойте и замочите на несколько часов. Я замачиваю на ночь.

Шаг 3

Затем отварите фасоль до готовности в подсоленной воде.

Шаг 4

В сковороде разогрейте масло. Выложите тертую морковь и нарезанный кубиками лук.

Шаг 5

Обжарьте овощи до мягкости. Добавьте нарезанную кусочками куриную грудку, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу. Жарьте все вместе периодически помешивая, пока мясо не побелеет.

Шаг 6

Затем добавьте фасоль.

Шаг 7

Перемешайте. Разведите в воде томатную пасту (количество воды зависит от желаемой густоты подливки), добавьте к остальным ингредиентам, перемешайте, отрегулируйте на соль, добавьте лаврушку, накройте крышкой и на небольшом огне тушите все вместе около 15 минут.

Шаг 8

Фасоль с курицей готова. По желанию посыпьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 4

Похожие рецепты

Лобио с курицей и красной фасолью
Красная фасоль Куриное филе Помидоры Лук репчатый Болгарский перец Томатный соус Масло растительное Чеснок Сахар Хмели-сунели Сладкая паприка Свежий укроп Соль Черный молотый перец Свежая кинза
Лобио — одно из самых популярных блюд грузинской кухни, в составе которого обязательно присутствует фасоль. Существует множество рецептов, я предлагаю рецепт с курицей и красной фасолью.
30 мин
4.8
91
Курица с фасолью и овощами
Стручковая фасоль Масло оливковое Соевый соус Лук зеленый Зелень Куриная грудка Сельдерей черешковый Перец болгарский Перец чили Лук Корень имбиря Чеснок
Делюсь простым рецептом курицы с фасолью и овощами. Такое блюдо отлично дополнит любой гарнир, но я предпочитаю подавать его с лапшой. Вкусно и просто в приготовлении, попробуйте!
40 мин
5.0
115
Фасоль с куриной грудкой
Куриная грудка Фасоль Томатная паста Лук Морковь Зелень (укроп, петрушка, лук, чеснок) Соль, прованские травы
Быстрое и вкусное блюдо - палочка-выручалочка в кулинарной книге каждой хозяйки.
20 мин
5.0
Грудка с фасолью
Фасоль консервированная Сыр мягкий Масло растительное Петрушка Красный винный уксус Куриная грудка Перец сладкий Помидоры вяленые Лук-шалот Соль Черный молотый перец Паприка острая
Если вы решили сделать сюрприз для своих родных и приготовить им что-нибудь необыкновенно вкусное, то читайте, как сделать нежнейшие фаршированные куриные грудки с ароматной фасолью. Вам понравится!
1 ч.
4.3
×