Куриное филе с фасолью

Куриное филе с фасолью - классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль консервированная 450 Грамм
Помидор 1 Штука
для подачи (опционально)
Сыр 50 Грамм
для подачи (опционально)
Куриная грудка 1 Штука
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Специи 3 Чайных ложки
соль, черный и красный перец, тмин, паприка, чесночный порошок - по вкусу

Количество порций

Калорийность

153 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Куриную грудку разрежьте на небольшие кусочки.

Шаг 2

Щедро посыпьте курицу специями.

Шаг 3

Хорошенько перемешайте и оставьте на 5-10 минут, чтобы специи впитались в куриное мясо.

Шаг 4

В сковороде разогреваем оливковое масло. Выкладываем кусочки курицы и обжариваем до румяной корочки с одной стороны.

Шаг 5

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Жарим до полной готовности куриного мяса (оно жарится быстро, не пересушите). Точное время жарки зависит от величины кусочков.

Шаг 6

Тем временем займемся фасолью. Фасоль у нас уже консервированная, то есть готовить ее уже не нужно - только разогреть. Я, дабы не пачкать лишнюю посуду, делаю так: кладу нужное количество фасоли в порционную тарелку и просто ставлю на минуту-полторы в микроволновку, чтобы фасоль стала теплой. Можно, конечно, разогреть фасоль и на сковороде, но в микроволновке - проще и быстрее.

Шаг 7

Выкладываем обжаренное до готовности куриное филе на фасоль. По сути, блюдо уже готово - фасоль тут как гарнир, а курица - как непосредственно основное блюдо. На этом рецепт куриного филе с фасолью можно заканчивать, однако я предлагаю сделать блюдо еще вкуснее.