Куриное филе с фасолью
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Catalonia

Куриное филе с фасолью

Куриное филе с фасолью - классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 Штука
  • Специи 3 Чайных ложки
    соль, черный и красный перец, тмин, паприка, чесночный порошок - по вкусу
  • Фасоль консервированная 450 Грамм
  • Сыр 50 Грамм
    для подачи (опционально)
  • Помидор 1 Штука
    для подачи (опционально)
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
Количество порций

Калорийность

153 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Куриную грудку разрежьте на небольшие кусочки.

Шаг 2

Щедро посыпьте курицу специями.

Шаг 3

Хорошенько перемешайте и оставьте на 5-10 минут, чтобы специи впитались в куриное мясо.

Шаг 4

В сковороде разогреваем оливковое масло. Выкладываем кусочки курицы и обжариваем до румяной корочки с одной стороны.

Шаг 5

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Жарим до полной готовности куриного мяса (оно жарится быстро, не пересушите). Точное время жарки зависит от величины кусочков.

Шаг 6

Тем временем займемся фасолью. Фасоль у нас уже консервированная, то есть готовить ее уже не нужно - только разогреть. Я, дабы не пачкать лишнюю посуду, делаю так: кладу нужное количество фасоли в порционную тарелку и просто ставлю на минуту-полторы в микроволновку, чтобы фасоль стала теплой. Можно, конечно, разогреть фасоль и на сковороде, но в микроволновке - проще и быстрее.

Шаг 7

Выкладываем обжаренное до готовности куриное филе на фасоль. По сути, блюдо уже готово - фасоль тут как гарнир, а курица - как непосредственно основное блюдо. На этом рецепт куриного филе с фасолью можно заканчивать, однако я предлагаю сделать блюдо еще вкуснее.

Шаг 8

Посыпаем блюдо сверху тертым сыром.

Шаг 9

Помидор нарезаем мелкими кубиками и добавляем в тарелку. Повторюсь, сыр и помидоры - это уже по желанию, можно обойтись и без них.

Шаг 10

Подавать блюдо можно со сметаной, сбрызнув соком лимона или лайма и посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита! ;)

Видео рецепт "Куриное филе с фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриное филе с фасолью
Оценить рецепт
4.1, всего 70

Комментарии к рецепту

Oleg
10.05.2021 20:56
Грудка мороженная, а потом жаренная, фасоль консервированная, но зато оливковое масло. Насмешили!!!
Ринат
07.08.2014 15:33
Очень вкусно и быстро! :biggrin:

Похожие рецепты

 
×