Квадратные пельмени
Приготовить квадратные пельмени очень легко и просто. Они получатся привлекательными и вкусными. Их смело можно заморозить впрок или сразу отварить и подать к столу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 110 Миллилитров
-
Соль
1 Чайная ложка
0,5 ч.л. — в тесто, 0,5 ч.л — в фарш - Мука 300-350 Миллилитров
- Фарш мясной 200 Грамм
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Калорийность
246 ккал
Калорийность
12 г
Белки
6 г
Жиры
34 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску влейте воду, добавьте соль.
Шаг 3
Всыпьте муку.
Шаг 4
Замесите тесто.
Шаг 5
В фарш добавьте соль и перец черный молотый по вкусу.
Шаг 6
Раскатайте тесто в пласт и нарежьте его на квадратики.
Шаг 7
На каждый квадратик выложите мясной фарш.
Шаг 8
Скрепите два края так, как показано на фото.
Шаг 9
Теперь к центру соберите оставшиеся концы и скрепите все края.
Шаг 10
Квадратные пельмени готовы!
Шаг 11
Можете их отварить в течение 6-7 минут и подать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
4