Квадратные пельмени
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Юлия М.

Квадратные пельмени

Приготовить квадратные пельмени очень легко и просто. Они получатся привлекательными и вкусными. Их смело можно заморозить впрок или сразу отварить и подать к столу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 110 Миллилитров
  • Соль 1 Чайная ложка
    0,5 ч.л. — в тесто, 0,5 ч.л — в фарш
  • Мука 300-350 Миллилитров
  • Фарш мясной 200 Грамм
  • Перец черный молотый По вкусу
Количество порций

Калорийность

246 ккал

Калорийность

12 г

Белки

6 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте воду, добавьте соль.

Шаг 3

Всыпьте муку.

Шаг 4

Замесите тесто.

Шаг 5

В фарш добавьте соль и перец черный молотый по вкусу.

Шаг 6

Раскатайте тесто в пласт и нарежьте его на квадратики.

Шаг 7

На каждый квадратик выложите мясной фарш.

Шаг 8

Скрепите два края так, как показано на фото.

Шаг 9

Теперь к центру соберите оставшиеся концы и скрепите все края.

Шаг 10

Квадратные пельмени готовы!

Шаг 11

Можете их отварить в течение 6-7 минут и подать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×