Найти идеальный рецепт


Куриная печень на сковороде
30 мин
4

Куриная печень на сковороде

Думаете, что приготовить на обед или ужин? Хочу предложить приготовить куриную печень на сковороде. Этот рецепт приготовления куриной печени очень простой и подойдет даже для начинающего кулинара.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная печень 400 грамм
  • Лук 1 штука
  • Мука 2-3 ст. ложек
  • Растительное масло 30 мл
  • Специи По вкусу у меня хмели-сунели и молотый черный перец
  • Соль По вкусу

Калорийность

172 ккал

Калорийность

15 г

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Куриную печень промойте, обсушите и обваляйте в муке, смешанной со специями (у меня хмели-сунели).

Шаг 3

Затем разогрейте на сковороде масло и обжарьте печень с двух сторон до легкой и румяной корочки.

Шаг 4

Добавьте нарезанный перьями лук, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 5

Обжарьте все вместе на небольшом огне под крышкой около 5-7 минут (или до готовности печени). Печень на готовность проверить легко! Разрежьте ножом один кусочек, он должен быть без розовых вкраплений.

Шаг 6

Готовую куриную печень подавайте сразу к столу. Можно самостоятельно, а можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриная печень на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриная печень на сковороде
Оценить рецепт
4.4 11
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×