Куриная печень, жареная с луком
Простое, бюджетное, но очень вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Идеальное решение для сытного и питательного обеда или ужина для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 300 грамм
- Лук 1 штука
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
183 ккал
Калорийность
3 г
Белки
24 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Печень промойте и обсушите.
Шаг 3
В сковороде на растительном масле обжарьте до мягкости нарезанный произвольно репчатый лук.
Шаг 4
Добавьте нарезанную порционными кусочками печень.
Шаг 5
Готовьте периодически помешивая около 10 минут. Куриная печень готовится достаточно быстро, не пересушите её. Для проверки на готовность разломайте самый крупный кусочек. Внутри не должно быть розового сока.
Шаг 6
Куриная печень жареная с луком готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриная печень, жареная с луком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
183
Ирина Малышкина
24.07.2020 16:08
Вкусно!
YagodkaEE
20.02.2019 17:45
Не плохо получается
Елена Мелехова
13.05.2018 15:39
Супер!!!!
Карина
29.09.2014 18:39
Ооочень вкусно, правда,добавила еще грибочки,предварительно обжаренные в сметане.
ВладИС
18.04.2014 11:35
Приготовил строго по рецепту... ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Хотя с удовольствием попробую и со всеми поправками... ;))
Иван
20.02.2014 07:46
Щас ка я попробую приготовить))
евгения
29.12.2013 10:47
а я тушу печень со сметаной,или на кефире,добавляю чеснок,лук,иногда морковь..=)и с макаронами..тоже вкусно=)
Похожие рецепты
Куриная печень с луком
Печень куриная
Луковица
Подсолнечное масло
Мука
Соль и перец
Печень – очень полезный продукт, который богат на витамины, полезные микро- и макроэлементы. Она отлично сочетается с разными овощами. Предлагаю узнать, как приготовить куриную печень с луком.
Жареная куриная печень
Печень куриная
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Лимон
Специи
Несмотря на то, что субпродукты любят не все, они действительно очень полезны, а правильно приготовленные еще и вкусные. Хотелось бы поделиться с вами очень простым и всегда удачным рецептом.
Куриная печень с медом и луком
Печень куриная
Лук репчатый
Масло растительное
Мед
Соль
Перец
Отличный вариант блюда на каждый день — куриная печень с медом и луком. Подавать такую печень очень вкусно с рисом или блюдами из картофеля. Обязательно берите рецепт на заметку и готовьте!
Жареная куриная печёнка с душистыми специями
Печень куриная
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Орегано
Кориандр
Перец черный молотый
Соль
Хочу предложить приготовить жареную куриную печёнку с душистыми специями. Всем любителям печени этот рецепт непременно придётся по вкусу. Обязательно попробуйте!
Куриная печень, жареная в сметане
Печень куриная
Мука
Сметана
Растительное масло
Яблоко
Соль
Луковица
Перец
Перед вами рецепт приготовления куриной печени, жареной в сметане с луком и яблоком. Интересно, не правда ли? Такой вариант встречается не часто, а значит его обязательно нужно попробовать.
Жареная печень в муке
Печень куриная
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Печень - полезный и вкусный субпродукт. Обжаренная в муке с хрустящим лучком, - она получается очень нежной, но с пикантной корочкой снаружи. Предлагаю ознакомиться с рецептом любителей простых блюд!
Печень куриная жареная с подливкой
Печень куриная
Грибы
Сметана
Мед
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Мускатный орех
Для любителей субпродуктов очень рекомендую этот простой рецепт печени куриной жареной с подливкой и грибами. Невероятно нежное, ароматное и действительно вкусное блюдо для всей семьи.
Печень жареная в крахмале
Печень
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Всем любителям печени рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Печень получается нежная, с хрустящей корочкой. Очень сытно и вкусно!
Куриная печень на сковороде
Куриная печень
Мука
Растительное масло
Лук
Специи
Соль
Думаете, что приготовить на обед или ужин? Хочу предложить приготовить куриную печень на сковороде. Этот рецепт приготовления куриной печени очень простой и подойдет даже для начинающего кулинара.
Куриная печень в "узелке"
Печень куриная
Черствый батон
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Тимьян сушеный
Мускатный орех
Черный молотый перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная.
Печень куриная, жаренная со сметаной
Печень куриная
Сметана
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Многие боятся делать печень, потому что она часто получается жесткой и сухой, но только не по этому рецепту. Печень получается нежной, со сливочной ноткой и очень легко готовится.