Печень куриная с молоком

Привет :) Хочешь приготовить вкусное и простое блюдо на второе? Тогда тебе сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить печень куриную с молоком и специями. Будет очень вкусно, обещаю! Поехали !

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 Стакан
Куриная печень 250 Грамм
Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Соль, перец, орегано По вкусу
Морковь, лук по 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

Приготовление этого несложного блюда начинаем с того, что промываем основной ингредиент и нарезаем его на порционные кусочки.

Шаг 2

Теперь очищаем репчатый лук и морковь от кожуры, промываем. Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3

Морковь также нарезаем половинками кружочков.

Шаг 4

На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать на нем лук до мягкости. Как только лук начнет золотится, добавляем морковь и тщательно все перемешиваем.

Шаг 5

Теперь, когда овощи станут мягкими, добавляем в сковороду куриную печень. Ждем, пока она посветлеет и тут же заливаем все молоком. Накрываем крышкой и тушим все на протяжении 15 минут.