Суфле из печени для ребенка
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Бажена Белинская

Суфле из печени для ребенка

Такое нежное суфле из печени можно подавать ещё и как паштет, намазывая на любимый хлебушек. Детям такое блюдо очень понравится, а вы можете быть спокойны за его составляющие, ведь всё очень полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень 500 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Сливки 150 Миллилитров
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

149 ккал

Калорийность

18 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Печень измельчаем при помощи блендера, добавляем туда сливки и взбитые яйца, муку. Морковь трём на тёрке и тоже добавляем к общей массе. В принципе, морковь можно измельчить вместе с печенью в блендере.

Шаг 2

Вылейте полученную массу в форму для запекания. Поставьте в духовку, выпекайте при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут.

Шаг 3

Украсьте по вкусу. Вот нежное суфле и готово. Подавайте к столу, приятного аппетита!

Видео рецепт "Суфле из печени для ребенка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суфле из печени для ребенка
Оценить рецепт
3.7, всего 26

Комментарии к рецепту

Бажена Белинская АВТОР
01.12.2020 15:43
10-15% жирности. можно заменить на молоко
Ксения ВВВВВВВ
01.12.2020 12:52
Подскажите, пожалуйста, а сливки сколько процентов и можно ли их заменить на молоко?
Бажена Белинская АВТОР
02.05.2018 07:10
После яиц
Григорий Шульгин
29.04.2018 16:52
А мука где и когда всыпается?

Похожие рецепты

 
×