Суфле из куриной печени
Суфле особо понравится любителям куриной печени. Блюдо получается очень нежным, при этом сытное и очень аппетитно выглядит. Употреблять можно и холодным, и горячим. Кстати, суфле можно мазать на хлеб.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная печень 500 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сливки 10-15% 100 мл или молоко
- Лук 150 грамм
- Морковь 150 грамм
- Мука 3-5 ст. ложек
- Соль 2-3 щепоток
- Перец 2-3 щепоток
Калорийность
128 ккал
Калорийность
12 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала необходимо измельчить печень, морковку и лук, затем пропустить все через мясорубку.
Шаг 2
Отдельно взбиваем яйца, соль и перец.
Шаг 3
Добавляем яичную массу к печени, перемешиваем и добавляем сливки и муку. Еще раз тщательно перемешиваем. В итоге тесто должно получится жидким, как на оладьи.
Шаг 4
Выливаем тесто в предварительно смазанную маслом форму и выпекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суфле из куриной печени"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
33
Похожие рецепты
Суфле из печени
Печень
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Перец
Мускатный орех
Корица
Молотый чеснок
Хотите разнообразить свое меню чем-нибудь необычным? Приготовьте нежное, буквально тающее во рту, пикантное и очень вкусное суфле из печени в домашних условиях.
Печеночное суфле
Печень
Молоко
Хлеб белый
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
Печеночное суфле в домашних условиях - отличная альтернатива мясным закускам, подходит к любому гарниру, а выглядит интереснее. Готовится быстро и просто, а этот нежный вкус вам точно понравится!
Суфле из курицы с фисташками
Куриное филе
Бекон нарезной
Фисташки очищенные
Молоко
Мука
Масло сливочное
Желтки яиц
Соль
Перец
Рецепт приготовления суфле из курицы с фисташками очень необычный, я как раз такое люблю! Поэтому сразу взялась готовить и скажу вам, обрела новую любимую закуску на праздничный стол! Восторг!
Суфле из курицы с грибами
Шампиньоны
Курица
Слоеное тесто
Сливочный сыр
Мука
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Перец
Если хочется разнообразить свой рацион и при этом не тратиться на фаст-фуд, этот рецепт приготовления суфле из курицы с грибами вас спасет. Вкусное, сытное, но при этом нежное и легкое блюдо!
Паштет из куриной печени с коньяком
Куриная печень
Коньяк
Сливки
Лимон
Сахар
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Горошины душистого перца
Лавровый лист
Рецепт приготовления паштета из куриной печени.
Суфле из курицы с творогом
Куриное филе
Творог
Шпинат
Яйца
Сухари панировочные
Соль
Перец
Такое диетическое и полезное блюдо, как суфле из курицы с творогом в домашних условиях можно приготовить еще и очень вкусно, как оказалось! Правильный подход к здоровой пище!
Суфле из курицы с овощами
Масло сливочное
Куриное филе
Яйца
Морковь
Перец сладкий красный
Кабачок
Мускатный орех
Соль
Перец
Нежное и сочное суфле из куриной грудки с ярким перцем, молодым кабачком и морковью – отличное решение для любителей здоровой пищи! Берите на заметку рецепт!
Суфле из курицы с молоком
Куриное филе
Сметана
Молоко
Томаты вяленые
Чеснок
Яйца
Базилик
Соль
Перец
Как приготовить суфле из курицы с молоком? Нет ничего проще! А еще - нежнее, изящнее и аппетитнее. Очень люблю это блюдо и часто его готовлю. Попробуйте и вы!
Суфле из отварной курицы
Куриное филе
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яйцо
Соль и перец
Суфле из отварной курицы - отличное блюдо, прекрасно подходящее для детского питания. Суфле получается очень нежным, при этом, невероятно сытным. Блюдо сочетается с разными гарнирами.
Куриное суфле
Курица отварная
Сметана
Масло сливочное
Сыр тертый
Соль
Перец
Белки яичные сырые
Любите здоровую пищу? Тогда куриное суфле в домашних условиях вам точно придется по душе! Нежное, пышное и очень аппетитное, можно подавать как отдельно, так и с гарниром. Готовится просто!
Суфле из курицы с сыром
Творог
Вареное куриное филе
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Соль
Специи
Перец
Суфле из курицы с сыром в домашних условиях готовится просто и быстро, зато блюдо получается просто нежнейшим, понравится и взрослым, и детям! Да еще и пользу принесет, ведь лишних жиров в нем нет!