Найти идеальный рецепт

Cуфле из курицы для детей
1 ч.
4

Cуфле из курицы для детей

Суфле из курицы считается чуть-ли не идеальным элементом рациона детского питания. Сами судите, суфле получается очень питательным, нежным и невероятно вкусным. К тому же, красиво выглядит!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 400 грамм отварное
  • Масло сливочное 1 ст. ложка размягченное
  • Мука 2-3 ст. ложек
  • Яйца 2-3 штук
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 щепотка

Калорийность

145 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Пропускаем отварное куриное филе через мясорубку.

Шаг 2

К фаршу добавьте размягченное сливочное масло и два яичных желтка. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

Засыпьте муку, еще раз перемешайте.

Шаг 4

Влейте молоко, перемешайте.

Шаг 5

Белки взбиваем с щепоткой соли, до верхних пиков.

Шаг 6

Аккуратно вмешиваем белки в куриную массу. Смазываем силиконовые формы сливочным маслом и наполняем их приготовленной массой на 2/3. Запекаем суфле в духовке 20 минут, температура 190 градусов.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Cуфле из курицы для детей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Cуфле из курицы для детей
Оценить рецепт
4.2 27

Похожие рецепты

Куриное суфле с кабачками в духовке
Грудка куриная Кабачок Молоко Масло растительное Сыр твердый Сухари панировочные Мука пшеничная Перец черный Соль Яйцо
Куриное суфле с кабачками получается очень нежным и сытным. Оно может стать прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Берите на вооружение!
1 ч.
4.6
×