Куриное суфле
Любите здоровую пищу? Тогда куриное суфле в домашних условиях вам точно придется по душе! Нежное, пышное и очень аппетитное, можно подавать как отдельно, так и с гарниром. Готовится просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица отварная 100 Грамм
- Сыр тертый 2 Щепотки
- Масло сливочное 2 Ст. ложки
- Сметана 3 Ст. ложки
- Соль 1 По вкусу
- Перец 1 По вкусу
- Белки яичные сырые 2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
1. Отварное куриное мясо измельчаем в блендере с солью и перцем.
Шаг 2
2. Добавляем 1 ст.л. сливочного масла и сметану.
Шаг 3
3. Белки отдельно взбиваем в пену миксером.
Шаг 4
4. Добавим взбитые белки к куриной основе.
Шаг 5
5. Натираем сыр на терке, посыпаем сверху и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут!
Видео рецепт "Куриное суфле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
5
