20 мин

Печень с молоком

Печень с молоком - супер легкий рецепт вкуснейшего блюда: свиной печени. Готовить будем очень быстро, весело, а потому приятно и непринужденно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная печень 500 грамм
Молоко 100 мл
Лук 1 штука
Соль - по вкусу

Калорийность

91 ккал

Калорийность

14 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Печень промываем и нарезаем на кусочки среднего размера.

Шаг 2

Нарезаем лук полукольцами.

Шаг 3

В сковородку добавляем масло. Выкладываем лук и обжариваем его до полу прозрачности. Затем вливаем молоко и доводим все до кипения.

Шаг 4

В пену от молока кладем кусочки печени. Обжариваем недолго, около 10-13 минут, постоянно перемешивая, затем отключаем печь и даем немного дойти печени. Затем подаем к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Печень с молоком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 16

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Печень по-строгановски с молоком

Печень Молоко Лук репчатый Масло растительное Мука Соль Перец черный

Если вы задумали приготовить печень по-строгановски, но у вас нет сметаны, не переживайте. Печень можно приготовить всего лишь с добавлением молока. Получится нисколько не хуже, а может даже нежнее!

25 мин

–

5.0

164

Печень, тушенная в молоке

Говяжья печень Молоко Вода Мука Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Всем известно, что печень очень полезна, так как является рекордсменом по содержанию железа. Но, чтобы она была вкусная, ее нужно правильно приготовить. Самый лучший способ — потушить печень в молоке.

1 ч.

–

4.6

–

Печень в молоке

Печень свиная Молоко Масло Соль, перец, приправы Репчатый лук

Печень в молоке - быстрое и вкусное блюдо.

30 мин

5.0

Паштет из печени с молоком

Печень куриная Молоко Масло сливочное Масло растительное Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Очень нежный, полезный и вкусный паштет из печени с молоком. Приготовить его довольно просто. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

158

Говяжья печень в молоке (в мультиварке)

Говяжья печень Молоко Сметана 20% Вода Растительное масло Мука Лук репчатый Соль, перец

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать, как приготовить говяжью печень в молоке в мультиварке. Печень получается очень нежной и сочной. Приступаем к приготовлению!

1 ч.

4.6

–

Куриная печень в соусе

Куриная печень Молоко Шампиньоны Мука Масло сливочное Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи

Замечательный рецепт приготовления куриной печени с молочным соусом и овощами. Такое блюдо прекрасно сочетается с любыми гарнирами, а в особенности - с картофельным пюре или макаронами. Попробуйте!

1 ч.

–

4.7

–

Печень индейки в молоке

Печень индейки Молоко Специи

Расскажу, как приготовить печень индейки в молоке и сделать заготовку на зиму. Получится прекрасная готовая добавка - пару "кубиков" к макаронам - и паста готова! Попробуйте, это легко и интересно.

1 ч.

–

4.0

212

Печёночный торт из куриной печени с молоком

Печень куриная Молоко Мука Майонез Сметана Растительное масло Яйцо Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Печёночный торт обожают многие! Хочу предложить приготовить печёночный торт из куриной печени с молоком. С добавлением молока в тесто получается особенно вкусно и нежно!

1 ч.

–

5.0

156

Печеночный торт из говяжьей печени

Говяжья печень Молоко Мука Майонез Сметана Творожный сыр Растительное масло Зелень петрушки Растительное масло Чеснок Соль Соль Перец черный молотый Морковь Перец черный молотый Сахар Яйца Лук репчатый

Готовим печёночный торт из говяжьей печени. Рецепт, родом из 90х годов, не теряет своей популярности и сегодня. Берите на заметку идею!

1 ч.

5.0

–