30 мин

Рыбное филе

Рыбные блюда обязательно должны быть в рационе каждой семьи, но совсем необязательно, чтобы они были сложными и затратными по времени. Купите готовое рыбное филе, а я расскажу вам простой рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыбное филе 700-800 грамм
Мука 100 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 150 мл
Специи По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

254 ккал

Калорийность

16 г

Белки

18 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Филе рыбы помойте, обсушите бумажным полотенцем и порежьте на порционные кусочки.

Шаг 3

Муку смешайте по вкусу с солью, добавьте свежемолотый перец и специи. В сковороде разогрейте растительное масло. Каждый кусочек рыбы обваляйте в подготовленной муке.

Шаг 4

Жарьте с двух сторон до румяности на среднем огне, затем выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рыбное филе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 15

Похожие рецепты

Рыбное филе по-азиатски

Рыбное филе Имбирь Растительное масло Рисовое вино или винный уксус Яичный белок Соевый соус Кукурузный крахмал Кунжутное масло Соль Зеленый лук Черный перец

Рецепт филе из рыбы по-азиатски - приготовление жареного рыбного филе с соевым соусом, имбирем и зеленым луком.

35 мин

–

4.0

–

Рыбное филе, жаренное с овощами и креветками

Креветки Оливковое масло Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Томаты Сельдерей Филе трески Розмарин, соль, перец

Рыбное филе, жаренное с овощами и креветками можно подать на ужин, если к вам придут гости. Это блюдо получается легким и полноценным за счет того, что в нем есть много различных ингредиентов.

1 ч.

–

4.3

Филе рыбы в мультиварке

Филе рыбы Сыр Растительное масло Морковь Свекла Лимон Луковица Соль Перец Сушеные травы

Предлагаю вашему вниманию нежнейшее филе рыбы в мультиварке с овощами и сыром.

1 ч. 10 мин

–

4.1

137

Филе лосося по-бретонски

Лосось Сыр творожный Сливки Вино белое Мука Масло сливочное Сок лимона Сельдерей Соль Лук-шалот Перец белый

Бретань — французская провинция на побережье океана. Ее кухня богата разнообразием блюд из морепродуктов. Я расскажу вам, как приготовить филе лосося по-бретонски — нежное, под сливочной корочкой.

1 ч.

–

5.0

–

Бризоль из рыбы

Мука Филе рыбы Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Нежнейшее рыбное филе, зажаренное во взбитом яйце, - это блюдо с одной стороны очень простое в приготовлении, но в то же время невероятно вкусное и сытное, отличный вариант на все случаи жизни.

20 мин

–

4.8

222

Рыба со специями в листьях салата

Масло Пучок эстрагона или петрушки Побеги лука-шалот Филе рыбы с белым мясом Листья салата

Рецепт приготовления рыбного филе в листьях салата от кулинаров Франции, подходящий как для торжественного ужина, так и для обычного домашнего застолья.

40 мин

–

4.5

–

Рыба с устричным соусом

Филе рыбы Грибы Вода Растительное или арахисовое масло Имбирь Кукурузный крахмал Рисовое вино или винный уксус Устричный соус Рубленый имбирь Соевый соус Соль Черный перец Зеленый лук Яичный белок

Рецепт приготовления жареного рыбного филе по-азиатски с устричным соусом, имбирем грибами и зеленым луком.

45 мин

–

5.0

–

Жареная треска

Молоко Мука Масло растительное Масло сливочное Чеснок Соль Мускатный орех Треска Черный перец горошком Зира

Одно из моих любимых блюд на каждый день - жареная треска. Треска жарится очень просто и быстро, но получается сытной, вкусной и питательной. А если еще и с бокалом белого вина - то просто сказка :)

2 ч.

4.1

–

Рыба в сметане в духовке

Сметана Пармезан Укроп Чеснок Красный перец чили Соль Перец черный Лимонная цедра Филе белой рыбы Лимон Зеленый лук

Рыбное филе в сметанном соусе — это вкусный деликатес. Рыбу необходимо есть не реже, чем мясо, она пополнит организм нужными микроэлементами. Вот рецепт, как приготовить рыбу в сметане в духовке.

30 мин

–

4.0

–

Рыба под соусом "Тартар" в духовке

Королевский окунь Йогурт несладкий Рассол из огурцов Маринованные каперсы Орегано Оливковое масло Соевый соус Чеснок Лайм Оливки Зеленый лук Соль и перец

Приходилось ли вам пробовать нежнейшее рыбное филе под соусом? Если нет, тогда записывайте скорее рецепт, как приготовить рыбу под соусом "Тартар" в духовке. Обязательно побалуйте себя и своих родных.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–