
Картофельно-куриная запеканка
Куриная грудка
Сметана
Сыр Чеддер
Картофель
Свежая зелень
Соль
Свежемолотый черный перец
Простое и сытное блюдо для обыденного ужина или праздничного стола. Отличный вариант на скорую руку, если к вам неожиданно заглянули гости. Беспроигрышное сочетание картофеля, курицы и сыра!

Ньокки со сморчками в соусе из голубого сыра
Картофельные ньокки
Сливки
Горгонзола
Масло сливочное
Сморчки сухие
Лук шалот
Спаржа или зеленый горошек
Весьма интересное блюдо поразит ваших гостей необычным сочетанием нежных сморчков, пикантного сыра горгонзола и приятными итальянскими клецками ньокии. Рецепт приготовления этой горячей закуски!

Жаркое из куриной печени
Печень куриная
Масло растительное
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Соль, перец, специи
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить жаркое из куриной печени. Это блюдо идет как повседневное, хотя вполне сойдет и для праздничного стола. Вопрос только в том, как и с чем его подать.

Котлеты из сморчков
Белый хлеб
Сморчки
Сметана
Яйца
Лук
Соль
Масло сливочное
Панировочные сухари
Молоко
Вкусные грибные котлетки подходят для сытного обеда или ужина, ароматные и румяные, с хрустящей корочкой и нежные внутри… порадуйте своих родных оригинальным блюдом, с рецептом котлет из сморчков!

Тефтели из индейки в пикантном соусе
Вода
Фарш из индейки
Рис "Жасмин"
Кукурузная мука
Пекинская капуста
Сыр
Белое сухое вино
Оливковое масло
Соевый соус
Сладкий соус чили
Перец чили
Чеснок
Соль
Семена фенхеля
Лавровый лист
Перец черный горошком
Гвоздика
Молотый черный перец
У вас есть индюшиный фарш и как раз захотелось чего-то сытного? Можно, конечно, приготовить котлеты, но они уже порядком поднадоели. Поэтому предлагаю сделать классные тефтельки из индейки.
Као Ка Му
Свиная рулька
Соевый соус
Коричневый сахар
Корица молотая
Черный перец горошком
Укроп сухой молотый
Солодка
Гвоздика молотая
Бадьян
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Чеснок
Это блюдо c божественным вкусом — одно из традиционных блюд тайской кухни. Его можно встретить на улицах, в дешевых кафе и в дорогих ресторанах. Давайте и мы попробуем приготовить пикантное Као Ка Му.

Шашлык из телятины по-армянски
Телятина
Базилик
Петрушка, укроп
Перец черный молотый
Чабрец
Культура замечательной страны Армении очень интересна и хороша. Побывав тут, я научилась готовить много новых блюд. В этом рецепте я опишу в шагах, как приготовить шашлык из телятины по-армянски.

Запеканка из курицы с овощами в духовке
Куриное филе
Болгарский перец
Помидоры
Баклажан
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Когда вы не знаете, что бы такого необычного приготовить на ужин, то обратите своё внимание на запеканку. Тем более, что здесь можно включить фантазию и добавить разные ингредиенты и заливки.


Гречневая каша с сухофруктами
Вода
Гречка
Курага
Чернослив
Инжир
Грецкие орехи
Мед
Специи
Как сделать любимую гречку еще вкуснее и полезнее? Добавьте сухофруктов! Отличное блюдо для завтрака, обеда и ужина. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления гречневой каши с сухофруктами.

Куриный рулет запеченный в духовке
Твёрдый сыр
Курица
Яйцо вареное
Соль
Черный молотый перец
Курица - это универсальное мясо для любого случая. Оно нравится практически всем. Является диетическим, к тому же, его можно идеально сочетать с большим количеством продуктов, соусов и гарниров.

Индейка, тушенная с черносливом в сметане
Индейка филе
Чернослив
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Очень уж я люблю мясо индейки! И, конечно, очень радуюсь тому, когда могу что-то интересное из неё сделать. Попробуем сделать вместе вкусное горячее блюдо на каждый день — индейку с черносливом.

Говядина с айвой
Говядина
Растительное масло
Оливковое масло
Прованские травы
Винный уксус
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Лавровый лист
Айва
Зира
Лимон
Душистый перец горошком
Гвоздика сушеная
Звёздочка бадьяна
Аджвана
Смесь гарам-масала
Мускатный цвет
Я советую всем следовать моему девизу на кухне:"Всегда делайте что-то новое". Это очень разнообразит вашу жизнь, поверьте на слово. Удивляйте себя, свою семью и гостей, и они будут вам благодарны.

Као Мок Гай
Рис жасмин
Вода
Йогурт
Кокосовое молоко
Растительное масло
Имбирь тертый
Чеснок
Карри
Сахар
Куркума
Соль
Корица молотая
Перец белый молотый
Кориандр молотый
Тмин молотый
Лук-шалот
Лавровый лист
Бадьян
Гвоздика
Кардамон
Курица
Это мусульманское тайское блюдо очень ароматное, его совсем несложно приготовить. Рис, приготовленный с большим количеством специй и сваренный вместе с курицей, получается ярким и очень вкусным.

Рыба в картофельной корочке
Филе рыбы
Масло растительное
Картошка
Яйцо
Зелень
Специи
Вкусная жареная рыбка получается еще сочнее, более хрустящей и аппетитной в корочке из картошке. Показываю и рассказываю рецепт приготовления рыбы в картофельной корочке!

Говядина с сухофруктами
Говядина
Вино
Сухофрукты
Миндаль
Чеснок
Специи
Лук
Морковь
Масло оливковое
Тушеная говядина - это отличный вариант как для буднего ужина, так и для праздничного стола. Рекомендую попробовать вам приготовить говядину с сухофруктами - очень нежное, сочное и ароматное мясо!

Перловка с сухофруктами
Вода
Изюм
Перловка
Чернослив
Курага
Ягоды
Грецкие орехи
Сахар
Перловка обычно ассоциируется со столовой и мясной подливой. Но что, если я вам покажу рецепт перловки с сухофруктами? Знакомая каша заиграет новыми красками, весьма оригинальное блюдо получается!

Булгур с сухофруктами
Отварной булгур
Изюм
Курага
Клюква
Мед
Лимон
Масло сливочное
Уникальная каша булгур, ее можно готовить с чем угодно, она очень питательная, полезная и вкусная. А еще - экономная! Проверьте сами с рецептом булгура с сухофруктами. Это очень вкусное блюдо!

Дикий рис для похудения
Дикий и бурый рис
Растительное масло
Грибы сушеные
Прованские травы
Соль
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Сейчас становится модным быть здоровыми. Это в первую очередь касается питания. Всё больше людей встают на путь исправления. Давайте тоже будем поддерживать данную тенденцию!

Кальмар в собственном соку
Кальмар тушка
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Если вы все еще думаете, что кальмар это нечто склизкое и резиновое, то вы просто не умеете его готовить. И не надо думать, что только сушёный кальмар из магазина имеет вкус. Посмотрите этот рецепт.

Брокколи с кабачками в духовке
Куриное филе
Брокколи
Морковь
Сметана
Сыр твердый
Кабачок
Лук репчатый
Помидор
Соль и перец
Масло оливковое
Недавно мне посоветовали запечь кабачки с брокколи в духовке. Я усовершенствовал изначальную задумку, добавив еще несколько простых ингредиентов. Получилось суперблюдо на обед или ужин!
Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Специи, соль, растительное масло
Предлагаю приготовить нежнейшие куриные ножки в сметанно-чесночном соусе. Куриное мясо, благодаря предварительной обжарке, остается сочным и становится очень мягкими. Мясо так и тает во рту!
Рис с курицей под соусом
Куриное мясо
Рис
Соус "Терияки"
Специи, растительное масло
Я готовлю курочку с рисом под соусом "Терияки". Это японский соус на основе соевого соуса, мирина и глюкозы. Абсолютного точного рецепта нет, а вариантов - множество. Делюсь своим!

Мясо в картофельной корочке
Свинина
Растительное масло
Зелень рубленая
Картофель
Яйцо
Мясо с картошкой - классическое сочетание, которое, пожалуй, не устареет никогда! В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясо в картофельной корочке. Максимально быстро, понятно и на вкус приятно!

Гратен картофельный запеченный
Сметана
Твёрдый сыр
Чеснок
Сливочное масло
Базилик сушеный
Картофель
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Так часто я встречаю непонятные названия блюд, что при первом взгляде даже немного пугаюсь. Потому что не понимаешь даже, что входит в состав, не говоря о том, как это готовить и подавать.

Капустно-картофельные котлеты
Картофель вареный
Мука
Белокочанная капуста тушеная
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Соль
У меня картофельная неделя! Я всё пробую новые и новые рецепты с этим овощем. Дополняю его заправками, другими продуктами, меняю способы тепловой обработки и делаю разные подачи блюд. Смотрите, как.

Израильская шаурма
Куриные сердечки
Куриная печень
Индейка
Хумус
Чеснок
Лук репчатый
Пита
Масло растительное
Огурцы соленые
Соль и перец
Зелень
Товарищ поделился со мной рецептом настоящей израильской шаурмы. Уж поверьте: приготовив такую шаурму самостоятельно, вы никогда больше не захотите покупать ее у других продавцов. Очень вкусно!

Картофельные котлеты с яйцом
Панировочные сухари
Растительное масло
Мука
Лавровый лист
Зелень
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Прекрасная картошка как всегда спасает в любой непонятной ситуации! Когда не знаешь, что бы такого сытного сделать на ужин всей семье, то она незаменима. Да и готовить её быстро и несложно.

Куриные ножки в томатном соусе в духовке
Помидоры
Сухое вино
Чеснок
Сливочное масло
Томатная паста
Соль
Куриные ножки
Перец
Травы и зелень
Если вы не знаете, что бы приготовить на обед или ужин в качестве основного блюда, попробуйте один интересный вариант - весьма простой рецепт куриных ножек в томатном соусе в духовке.


Морковно-яблочные котлеты
Сухари панировочные
Растительное масло
Вода
Манка
Сахар
Морковь
Яблоки
Яйцо
Соль
Вкусные диетические котлеты обязательно понравятся вашим детям. Легкое, полезное и вкусное блюдо подавайте на полдник или ужин. Приготовить их несложно, очень вкусно со сметаной, вареньем или медом.

Шашлык из телятины в кефире
Телячья вырезка
Кефир
Приправа для шашлыка
Соль
Репчатый лук
Смесь перцев
Тепло! Самое время выбираться на природу с друзьями, поэтому, конечно же, надо запастись рецептом для приготовления вкусного шашлыка. Замаринуйте мясо по этому рецепту, ваш шашлык получится отличным.


Шашлык из телятины по-азербайджански
Телятина
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Сушеный чабрец
Костер, природа, душевная компания - что еще нужно для счастья? Конечно же, вкусно приготовленный шашлык. Мягкий, сочный, ароматный, из нежной телятины - такой шашлык придется по вкусу всем друзьям.

Вкусная каша с сухофруктами
Молоко
Вода
Сахар
Овсяные хлопья
Курага
Чернослив
Ягоды свежие
Сливочное масло
Соль
Не зря англичане едят по утрам овсянку. Да и уже много людей по миру соглашаются с тем, что такой завтрак очень полезный, сытный, ну, и если его правильно сделать, то ещё и вкусный.
Что готовим