Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Запеканка с капустой и фаршем
1 ч. 30 мин
7

Запеканка с капустой и фаршем

Предлагаю рецепт отличной диетической запеканки, которую можно подать на второе в обед или на ужин. В ней белокочанная капуста и шампиньоны прекрасно сочетаются с куриным фаршем. Вкусно и сытно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Фарш куриный 400 грамм
  • Шампиньоны 150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 30 мл
  • Лук репчатый 1 штука
  • Капуста белокочанная свежая 300 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.

Шаг 2

Морковь и лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Капусту нарежьте тонкой соломкой и перемешайте овощи.

Шаг 3

Шампиньоны помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с луком, морковью и капустой.

Шаг 4

Налейте в сковороду подсолнечное масло и 50-70 мл. воды. Посолите по вкусу, накройте сковороду крышкой и тушите овощи на среднем огне до полуготовности, периодически перемешивая.

Шаг 5

Половину тушеной капусты выложите в форму для запекания.

Шаг 6

Куриный фарш посолите, можно поперчить. Выложите на слой тушеной капусты.

Шаг 7

Фарш накройте второй частью капусты.

Шаг 8

В мисочку выложите сметану и яйца, немного посолите.

Шаг 9

Взбейте немного яйца со сметаной.

Шаг 10

Полейте запеканку смесью яиц и сметаны.

Шаг 11

Готовьте запеканку в духовке, заранее разогретой до 185-190 градусов 30-35 минут.

Шаг 12

После посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 5 минут, пока сыр не расплавится.

Шаг 13

Запеканка из капусты с фаршем готова. Подавайте к столу в теплом виде.

Видео рецепт "Запеканка с капустой и фаршем"

Видео рецепт Запеканка с капустой и фаршем
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Капустная запеканка с фаршем
Капуста белокочанная Фарш Сметана Морковь Лук Яйца Масло растительное
Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.
1 ч.
–
4.4
133
Капуста белокочанная (запеканка с фаршем)
Капуста Фарш мясной Сметана Сыр твердый Панировочные сухари Оливковое масло Морковь Лук Яйца куриные Помидоры черри Соль и перец
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшую капустную запеканку с фаршем из белокочанной капусты. Поверьте, вам понравится :) Приступаем…
1 ч.
–
4.8
178
Капустная запеканка с мясным фаршем
Капуста Сметана Фарш Сыр Лук Морковь Масло растительное Соль, перец
Бывают дни, когда так устаешь, что стоять у плиты совершенно не хочется. Но семью ведь нужно кормить! Тут придет на выручку рецепт быстрой и сытной запеканки, которая не отнимет много сил и времени.
50 мин
–
4.0
171
Запеканка с фаршем, капустой и картофелем
Фарш Капуста белокочанная Сыр Сметана Растительное масло Соль Специи Картофель Морковь Лук репчатый
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную запеканку с фаршем, капустой и картофелем, которая отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
45 мин
–
4.6
161
Капустная запеканка с фаршем в мультиварке
Капуста Фарш мясной Сливки Сухари панировочные Масло растительное Чеснок Лук Морковь Яйца Соль, специи
Готовить в мультиварке – это очень удобно и быстро. Такие блюда, как эта запеканка, получаются сочными и удивительно вкусными. Попробуйте сами!
45 мин
–
4.5
154
Запеканка с цветной капустой и фаршем
Сыр твердый Цветная капуста Фарш мясной Сметана Масло растительное Соль и перец
Очень простая и сытная запеканка с цветной капустой и фаршем. Такое блюдо отлично впишется в ваше обеденное меню или же на ужин. Запеканка получается очень ароматной, сочной и вкусной. Рекомендую!
1 ч.
–
4.2
88
Капустная лазанья с фаршем
Фарш мясной Молоко Рис Сыр Томатная паста Масло оливковое Масло сливочное Мука Капустные листья Лук Морковь Мускатный орех Соль, перец, сахар Сметана
Аппетитная и сытная запеканка. Готовлю в духовке, как только появляется первая достаточно зрелая капуста. Семье очень нравится.
1 ч. 10 мин
–
4.0
180
Капустная запеканка с мясом
Мясной фарш Шампиньоны Сметана Растительное масло Сыр Капуста Лук Яйца Соль, перец
Я всегда говорю, что запеканка – это просто, быстро и восхитительно вкусно. Запеканка из капусты с мясом не обманула моих ожиданий – все именно так!
50 мин
1
4.3
109
Овощная запеканка с фаршем
Мясо Сыр Растительное масло Чеснок Консервированная фасоль Лук Морковь Болгарский перец Помидор Майонез Консервированная кукуруза
Эта запеканка - одна из самых лучших и вкусных среди остальных запеканок. Мясо для нее можно брать любое, но лучше подойдет свинина. По желанию, используйте фарш - так она получится нежнее.
2 ч.
–
4.4
119
Пирог из капусты (с фаршем)
Тесто слоеное Капуста Фарш Репчатый лук Кунжут Чеснок Яйцо Соль, перец, специи, растительное масло
Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить пирог из капусты с фаршем по очень простому рецепту. Блюдо получится очень вкусным. Приступим!
50 мин
–
3.8
181
Заливной пирог с капустой и фаршем
Капуста белокочанная Куриное филе Кефир Мука Подсолнечное масло Сахар Сода Соль Лук репчатый Яйцо куриное
Заливной пирог — отличная домашняя выпечка, быстрая и вкусная. Такой пирог можно готовить с разнообразной начинкой. Сегодня он у меня с мясным фаршем и тушеной капустой. Сочный, нежный и ароматный!
1 ч. 30 мин
–
4.3
–
Мясная запеканка в духовке
Фарш Рис Сливки Свежая зелень Горчица Яйцо Соль Специи для мяса
Мясная запеканка в духовке - это довольно простое в приготовлении блюдо, которое с удовольствием едят и взрослые, и дети.
1 ч.
–
5.0
260
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×