Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Золотая каша

40 мин

2

Золотая каша

Вкусная и полезная каша из пшена с тыквой — это отличное постное блюдо, которое понравится всем приверженцам правильного питания, веганам и постящимся.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшено 200 грамм
Тыква 200 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Масло растительное 2 ст. ложки
Карри 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

181 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Лук, морковь и тыкву почистите и помойте.

Подготовьте все ингредиенты. Лук, морковь и тыкву почистите и помойте.

Шаг 2

Тщательно промойте пшено, залейте чистой водой в пропорции 1 к 3, варите на тихом огне около 20 минут, в процессе снимайте пену.

Тщательно промойте пшено, залейте чистой водой в пропорции 1 к 3, варите на тихом огне около 20 минут, в процессе снимайте пену.

Шаг 3

В растительном масле обжарьте измельченные лук и морковь до мягкости.

В растительном масле обжарьте измельченные лук и морковь до мягкости.

Шаг 4

Добавьте тонко нашинкованную тыкву. Подливайте при необходимости воду.

Добавьте тонко нашинкованную тыкву. Подливайте при необходимости воду.

Шаг 5

Тушите овощи минут 10, до полной готовности тыквы.

Тушите овощи минут 10, до полной готовности тыквы.

Шаг 6

В готовую кашу добавьте неполную ложечку карри, перемешайте.

В готовую кашу добавьте неполную ложечку карри, перемешайте.

Шаг 7

Переложите в кашу тушеные овощи, посолите и поперчите все по вкусу, перемешайте, прогрейте около минуты на тихом огне.

Переложите в кашу тушеные овощи, посолите и поперчите все по вкусу, перемешайте, прогрейте около минуты на тихом огне.

Шаг 8

Готовая каша получается золотого цвета, очень вкусная. При подаче ее можно чуть сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!

Готовая каша получается золотого цвета, очень вкусная. При подаче ее можно чуть сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Каша пшенная детская

Вода Пшено Молоко

Пшено — ценнейшая крупа, недаром ее называют "золотой". Каши из пшена полезны взрослым и детям. Но сегодня мы остановимся именно на детской пшенной каше, которую можно давать детям после года.

40 мин

5.0

70

Молочная каша в горшочке

Молоко Пшено Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Соль

В любой каше довольно много витаминов и микроэлементов, которые приносят пользу всему организму. Предлагаю оценить одну из наиболее вкусных каш – пшенную молочную, приготовленную в горшочке!

1 ч. 20 мин

4.6

–

Овсянка "Королевская"

Молоко Овсяные хлопья Масло сливочное Изюм Орехи Мед Сахар Соль Пакетик ванилина

Если вас не вдохновляет перспектива овсяной каши на завтрак, приготовьте овсянку "Королевскую". От такой каши точно никто не откажется. Это просто и быстро!

15 мин

5.0

–

Пшенная каша по-царски

Молоко Пшенная крупа Изюм Подсластитель Масло сливочное Соль

Пшенная каша по-царски — это каша с изюмом на молоке, которая томится в горшочке. Она получается очень нежной, сладкой и вкусной! Отлично подойдет для завтрака.

1 ч. 30 мин

5.0

176

Кулеш пшенный

Пшено Шпик Лук Соль

Классический рецепт кулеша пшенного, как мне кажется, надо знать всем, - ведь это отличная альтернатива уже приевшимся гарнирам, да еще и какая! - Вкусно, сытно, и очень просто готовится, попробуйте!

30 мин

3.6

–

Китайская каша

Вода Рис Соевый соус Масло кунжутное Соль Лук зеленый

Предлагаю вам попробовать китайскую кашу — конжи. Это рисовая каша, которую варят в большом количестве воды, поэтому по консистенции она может напоминать густой суп или пудинг.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Фасолевая каша

Фасоль Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Фасоль можно готовить по-разному, но я предпочитаю делать на обед или ужин фасолевую кашу. Готовится она очень просто и быстро. Такой замечательный гарнир хорошо сочетается с любыми мясными блюдами.

2 ч.

4.3

–

Хана Масала

Вода Масло Кориандр Лимонный сок Кумин Черный перец Чесночная паста Куркума Тмин Гарам масала Соль Кайенский перец Чили перец Помидор Луковица

Рецепт приготовления индийского блюда из нута (горох шиш).

1 ч.

4.1

–

Каша гритс

Соевое молоко Кукурузная крупа Темпе Сыр Соевый соус Растительный спред Помидоры черри Петрушка Соль Черный перец Овощной бульонный кубик

Каша гритс — блюдо южноамериканской кухни из кукурузной крупы. Традиционно кукурузную кашу подают на завтрак вместе с разными добавками. По консистенции каша получается мягкой, нежной и текучей.

40 мин

5.0

–

Кутья из пшеницы

Пшеница Сухофрукты Изюм Мак Грецкие орехи Мед Сахар

Рождество - это особый праздник, поэтому и отмечать его необходимо с особенными блюдами. В предрождественский вечер, например, принято подавать кутью, кашу из пшеницы с маком, изюмом, орехами и медом.

8 ч.

4.6

–

Каша из зеленой гречки

Молоко Зеленая гречка Паста ореховая Сахар тростниковый Орехи кедровые Корица молотая Соль Яблоко

Зеленая гречка — это гречневая крупа, которая не подвергалась термической обработке. Она считается полезнее, потому что содержит больше витаминов и минералов.

35 мин

4.6

–

Овсяная каша по-шотландски

Вода Крупа овсяная Молоко Ягоды Мед Корица Соль

Овсяная каша по-шотландски готовится исключительно на воде из крупных хлопьев! Но поверьте, каша вам точно понравится, потому что в ней есть небольшой секрет. Получится очень вкусно!

25 мин

5.0

–

×