40 мин

Каша гритс

Каша гритс — блюдо южноамериканской кухни из кукурузной крупы. Традиционно кукурузную кашу подают на завтрак вместе с разными добавками. По консистенции каша получается мягкой, нежной и текучей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 50 грамм
Кукурузная крупа 80 грамм или полента
Соевый соус 2 ст. ложки
Петрушка По вкусу
Соль По вкусу
Помидоры черри 5-8 штук
Черный перец По вкусу
Соевое молоко 250 мл
Растительный спред 20 грамм
Темпе 80 грамм
Овощной бульонный кубик 1/2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Налейте в кастрюлю с толстым дном соевое молоко, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте овощной кубик и растительный спред, перемешайте до полного растворения. Посолите, поперчите.

Шаг 3

Кукурузную крупу хорошенько промойте, затем добавьте в кастрюлю. Хорошенько перемешайте. Варите кашу на медленном огне 15 минут под крышкой.

Шаг 4

Добавьте тертый сыр. Перемешайте и варите кашу ещё 5 минут, пока сыр полностью не расплавится.

Шаг 5

Темпе нарежьте полосками в полсантиметра. Окуните в соевый соус и обжарьте на сковороде с двух сторон до коричневой корочки.

Шаг 6

Томаты черри разрежьте пополам, затем обжарьте на сковороде.

Шаг 7

Жареный темпе порежьте кубиками, петрушку мелко порубите. Добавьте томаты.

Шаг 8

Переложите кашу в тарелку, добавьте темпе, томаты и зелень. Каша гритс готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 6

Похожие рецепты

Рецепт молочной кукурузной каши

Молоко Кукурузная крупа Сгущенное молоко Сахар Экстракт ванили Мускатный орех молотый Корица Соль

Знаете ли вкусный рецепт молочной кукурузной каши? Если еще нет, то это огромное упущение, ведь она очень простая и сытная. Такая каша – это отличное начало трудового или выходного дня для всей семьи.

30 мин

–

4.0

–

Кукурузная каша в мультиварке "Скарлет"

Молоко Кукурузная крупа Сахар Соль Сливочное масло

С появлением на кухне современной техники процесс варки каши превратился в настоящие удовольствие. Согласны? Вот и сейчас хочу показать вам простейший и довольно удачный вариант отличного завтрака!

50 мин

–

5.0

346

Полента с лангустинами

Лангустины Кукурузная каша Сливочное масло Белое вино Куриный бульон Пармезан тертый Чеснок Соль Петрушка Кайенский перец

Полента – это очень популярный гарнир для множества блюд. Ее подают с мясом или морепродуктами, с овощами или делают сливочной по вкусу. Расскажу, как приготовить поленту с лангустинами.

12 мин

–

3.7

–

Банош по-гуцульски

Молоко Кукурузная крупа Сметана Соль

Пробовать национальные блюда — все равно, что путешествовать, не выходя из дома. Если вы хотите совершить увлекательную прогулку к настоящим гуцулам, тогда попробуйте повторить этот несложный рецепт.

30 мин

–

5.0

–

Плов классический

Вода Морковь Мясо Рис Масло Курдюк Соль Зира Чеснок Перец чили Лук репчатый

Плов — самое популярное блюдо узбекской кухни! Причём в каждом городе Узбекистана его готовят с отличиями, по-своему. Я предлагаю вашему вниманию настоящий узбекский плов по-самаркандски.

1 ч. 20 мин

–

3.7

184

Мамалыга из кукурузной муки

Вода Крупа кукурузная Соль

Сытную кашу из кукурузной муки можно подать к завтраку, обеду или ужину со сметаной, шкварками, мясной подливой, обжаренным беконом или брынзой. Она готовится буквально за 20-25 минут.

40 мин

–

5.0

Каша из кукурузной крупы на воде

Вода Крупа кукурузная Соль

Полезная, вкусная, сытная каша — отличный вариант для завтрака или гарнира. Если в вашем рационе мало круп, предлагаю срочно исправлять ситуацию и взять на заметку этот простенький рецепт.

30 мин

4.4

Американские печеньки

Мука пшеничная Тыквенное пюре Сахар тростниковый Масло сливочное Разрыхлитель Корица молотая Сода Имбирь молотый Куриное яйцо Ванилин Соль Мускатный орех Молотая гвоздика Сахарная пудра

Приготовим самое вкусное и ароматное печенье в американском стиле. Приготовить такое печенье совсем не составит труда и с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

20 мин

–

5.0

317