Горячие блюда

Фарш мясной Капуста квашеная Сухари панировочные Масло растительное Лук Яйцо Перец черный Соль

Котлета варгашинская получается очень нежной, вкусной и сочной. А секрет прост! В мясной фарш добавляется квашеная капуста. Необычно, но очень вкусно! Заинтересовала? Тогда читайте и угощайтесь!

1 ч.

5

5.0

215

Курица в духовке под сметанным соусом

Сметана Чеснок Курица Соль Специи для курицы

Сегодня к ужину я приготовила курицу в духовке под сметанным соусом. К такому горячему блюду можно подобрать любой гарнир и легкий овощной салат. Попробуйте и ваши домашние останутся довольны и сыты!

1 ч.

5

5.0

364

Печенка под соусом

Печень куриная Сливки Масло растительное Мука Дижонская горчица Чеснок Соль Перец черный молотый

Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благодаря чему имеет невероятно нежную структуру. Она сочная и мягкая, а соус прекрасно дополнил блюдо. Смотрите и пробуйте!

20 мин

5

5.0

193

Курица на соли кусочками

Соль Растительное масло Курица Специи

есть очень простой способ приготовит вкусную курицу на соли в духовке. Для это понадобится лишь пол кило соли и тушка или половинка курицы. Мариновать мясо можно в чем угодно, смотрите как я готовлю.

1 ч.

5

5.0

898

Кабачки, запеченные в духовке с фаршем

Фарш свиной Сыр твердый Соль Лук Кабачки

Перед вами простой и интересный рецепт приготовления вкусной закуски из кабачков, которую можно взять с собой на прогулку в парк, на пикник или даже на пляж. Такие кабачки прекрасно утолят голод.

1 ч. 15 мин

5

5.0

79

Говядина под сметанным соусом

Говядина Сметана Вода Томатная паста Соль Перец душистый молотый

По своему опыту скажу, что, чтобы вкусно приготовить говядину и не превратить ее в резиновую подошву, ее следует готовить под соусом. При чем под любым, в любом случае получится вкусно!

50 мин

5

5.0

250

Азу по-татарски со свининой

Свинина Чеснок Картофель Лук Помидоры Специи Зелень

Это блюдо готовят из говядины и даже баранины, но азу по-татарски со свининой также невероятно вкусное. Готовится оно классическим способом и не требует особых навыков. Приготовить его смогут все.

2 ч.

5

5.0

114

Котлеты под грибным соусом

Говядина Куриное филе Грибы Сметана Вода Масло растительное Панировочные сухари Кукурузная мука Чеснок Яйцо Соль, перец черный молотый

Предлагаю сделать блюдо менее калорийным и не жарить котлеты, а приготовить их на пару. Подавайте котлеты с любимыми соусами, мой - грибной! И сегодня я покажу, как быстро и просто его приготовить.

2 ч.

5

5.0

–

Кабачки на сковороде гриль

Сметана Чеснок Кабачок Соль, перец, специи

Я давно увлекаюсь кулинарией и часто приобретаю разные кухонные девайсы. Вот однажды, поучаствовав в одном из кулинарных конкурсов, получила в подарок сковороду. Очень ее люблю, часто готовлю на ней.

30 мин

5

4.5

–

Мясо под молочным соусом

Говядина Молоко Сыр Укроп Мука Масло сливочное Перец душистый Лавровый лист Картофель Мускатный орех Соль

Мясо получается нежным и сочным, а заливка - вкусной, с тонким ароматом мускатного ореха и сливочной ноткой. Очень вкусно и сытно! Нравится и взрослым, и детям! Так что очень советую попробовать.

2 ч.

5

5.0

–

Куриные бедра с горчицей в духовке

Горчица Соль Чеснок Куриные бедрышки

Чтобы сытно и вкусно накормить своих родных, приготовьте запеченные куриные бедра, приправив их необычным соусом. Очень пикантными получаются бедра с горчицей и чесноком. Смотрите и запоминайте!

1 ч.

5

5.0

–

Рисовая каша-размазня на молоке

Молоко Рис Масло сливочное Сахар Соль Желток

Вкусную рисовую кашу-размазню на молоке можно готовить различными способами. В этом рецепте вы узнаете, как максимально удобно приготовить полезную рисовую кашу на молоке для ваших домочадцев.

45 мин

5

4.3

–

Манты с тыквой и мясом в мультиварке

Мука Говядина Вода Свинина Тыква Масло растительное Специи Масло растительное Соль Лук

Благодаря тыкве манты с мясом получаются сочными и очень вкусными. Тесто в этом рецепте я использую заварное. С ним работать при лепке - одно удовольствие: раскатывается тонко, а начинка не вытекает.

1 ч.

5

5.0

–

Аварский хинкал

Бульон мясной Мука Говядина отварная Кефир Сметана Сода Соль Чеснок

Аварский хинкал - это традиционное вкусное сытное блюдо кавказской кухни. Не путайте его с грузинским хинкали! Аварский хинкал - это пышное тесто, острый соус, отварное мясо и бульон. Попробуйте!

30 мин

5

4.7

258

Перец с фаршем и рисом

Болгарский перец свежий Фарш Отварной рис Растительное масло Томатная паста Морковь Репчатый лук Соль, перец, специи

Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления перца с фаршем и рисом. Фаршированный перец готовить несложно, время на его приготовление в среднем занимает 40 минут.

1 ч.

5

4.8

–

Гречка с яйцом

Крупа гречневая Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Приготовить гречку с яйцом очень просто. Это вкусное и сытное блюдо можно подать как в качестве гарнира к птице или мясу, так и самостоятельно.

30 мин

5

4.7

–

Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами

Морской коктейль Сливки Вино Спагетти с чернилами каракатицы Пармезан Чеснок Помидоры черри Тимьян, петрушка

Если вы устали от макарон с кетчупом и хотите приготовить оригинальное итальянское блюдо - тогда спешите записать в поваренную книгу рецепт спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами!

35 мин

5

4.1

–

Тефтели из индейки для детей

Филе индейки Рис Соль Лук репчатый

Индейка - диетическое мясо, которое идеально подходит для первого прикорма малыша. Готовить такие тефтели малышу можно уже с 8 месяцев. Тефтели из индейки для детей - отличный вариант сытного обеда.

40 мин

5

5.0

172

Праздничный ужин на день рождения

Картофель Семга Свинина Клубника Ананасы Консервированный тунец Сливки Кукуруза Куриное филе Голубой сыр Сахар Желатин Оливки Помидоры Листья салата Яйца Орешки Стебель сельдерея Морковь Ветчина Сыр Домашний паштет Хлеб Майонез Сыр Крабовые палочки Лаваш Сушеная клюква

Если вы как раз пребываете в поиске блюд, которые можно приготовить на праздничный ужин на день рождения в домашних условиях, тогда обратите внимание на предложенный мною вариант меню.

19 ч.

5

4.6

143

Куриные котлеты из фарша

Укроп Соль Яйцо Куриная грудка Лук репчатый

Хотите вкусно накормить свою семью – приготовьте куриные котлеты. Это блюдо не только вкусное, но и сытное. Разнообразие рецептов позволит каждой хозяйке подобрать свой вариант этого вкусного блюда.

20 мин

5

5.0

68

Тесто на вареники

Мука пшеничная Молоко Вода Растительное масло Соль Яйцо

Вариантов приготовления теста множество, у каждой хозяйки есть свой, фирменный и проверенный годами рецепт. Ну а молодые, начинающие, хозяйки в поиске. Попробуйте мой рецепт, может он как раз "ваш" :)

40 мин

5

5.0

–

Грудка с цветной капустой

Цветная капуста Куриная грудка Вода Подсолнечное масло Соль Морковь Лук репчатый

Комбинировать курицу с овощами стало традицией еще с прошлого века. Приятный вкус куриной грудки, тушенной с ломтиками цветной капусты, не оставит равнодушным даже самого привеледливого гостя.

50 мин

5

5.0

97

Паста с мидиями в сливочном соусе

Мидии Паста Сливки Масло оливковое Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Удобный и вкусный ужин на скорую руку. Почему удобный? Потому что мидии отлично хранятся в морозилке, нужно лишь достать их и обжарить, залить сливками — и готово! Смотрите подробнее...

35 мин

5

5.0

164

Лапша с морепродуктами

Лапша Морской коктейль Сливки Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Этот рецепт очень удобный прежде всего тем, что продукты могут отлично храниться "до востребования". У меня всегда упаковочка лапши есть, а в морозильной камере — морской коктейль. Смотрите рецепт!

25 мин

5

5.0

233

Вкусное мясо в духовке

Свинина Кетчуп Соль Перец душистый молотый

Не знаете, чем накормить мужа, пришедшего с работы? Мой ответ простой - мясом. Да-да, что может быть вкуснее, чем сочное, с хрустящей корочкой мясо, запеченное в духовке? Предлагаю мой любимый рецепт!

1 ч.

5

5.0

244

Пангасиус в духовке под сыром

Филе пангасиуса Сыр твердый Укроп Соль Специи для рыбы Лук репчатый

Рыба, запеченная в духовке, - это вкусно и полезно, просто и быстро! Пангасиус под сырной корочкой получается просто невероятно сочным. А само блюдо выглядит эффектно и ярко. Попробуйте!

35 мин

5

5.0

111

Маринад для шашлыка из свинины с кефиром

Свинина Кефир Соль Лук репчатый Перец душистый молотый

Маринад для шашлыка из свинины с кефиром - это гармоничный союз мяса и молочого продукта. Кефир выполняет сразу две функции: делает мясо очень мягким и придает ему просто превосходный аромат.

4 ч.

5

5.0

145

Картофляники из сырой картошки

Картофель Соль Луковица Яйцо Перец Растительное масло

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное и сытное, а под рукой минимум ингредиентов, на помощь придет вот этот простой рецепт картофляников из сырой картошки.

40 мин

5

3.8

88

Рыбные котлеты на пару в мультиварке

Хек Сливки Белый хлеб Лук Яйцо Соль

Для рыбных котлет нам понадобятся тушки хека или минтая. Мясо этих рыб диетические, нежирное и без костей. Отличный котлетный вариант по всем параметрам, не так ли?

45 мин

5

5.0

–

Пангасиус в мультиварке

Томатный соус Растительное масло Пангасиус Лук Морковь Соль

Хочу рассказать, как быстро и вкусно приготовить пангасиуса в мультиварке. Я использовала томатный соус, но можно для детей заменить его сметаной. Соль и специи добавляйте индивидуально, по вкусу.

40 мин

5

5.0

113

Паста с ветчиной

Паста Ветчина Сливки Пармезан Яичный желток Перец черный

Паста с ветчиной - народное итальянское блюдо. Готовится быстро, получается вкусно и сытно. То, что нужно для обеда или ужина дома в условиях катастрофической нехватки времени. Пробуем!

30 мин

5

5.0

203

Скумбрия в духовке с сыром

Лимон Сыр твердый Сок томатный Масло растительное Скумбрия Морковь Лук Соль Перец Розмарин

Скумбрия - очень вкусная рыба в любом виде: копченом, консервированном, запеченном. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить скумбрию в духовке с сыром. Повторяйте за мной!

40 мин

5

4.7

–

Макароны с фаршем и сыром

Макароны Фарш Сок томатный Сыр твердый Масло растительное Специи Чеснок Лук Морковь

"Люблю я макароны...": пел А.Макаревич. А кто же их не любит? "Полейте их томатом, посыпьте чёрным перцем, смешайте с тёртым сыром, запейте их вином." Вот такой нехитрый рецепт, но как же это вкусно!

20 мин

5

4.3

–

Котлеты из куриного фарша в духовке

Куриный фарш Молоко Белый хлеб Сметана Томатная паста Соль Лук репчатый Перец черный молотый Паприка молотая Хмели-сунели

Котлеты в духовке готовить очень легко и они получаются нежными и вкусными. А самое главное - готовятся они без обжарки на масле и поэтому получаются вдвойне полезными и совсем не жирными.

1 ч.

5

4.4

135

Тушеная капуста по-баварски

Капуста свежая Бекон с прослойками Яблочный уксус Сахар Тмин Горчица зернистая Репчатый лук Морковь Соль Яблоко Майоран

Тушеная капуста по-баварски - это изумительно вкусный гарнир к мясу и не только. Готовится совсем несложно. Пригласите друзей и удивите их новым вкусом тушеной капусты - сочной и с легкой кислинкой.

1 ч.

5

4.4

–

Тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Картофель Тушенка Петрушка сушеная Паприка сушеная Морковь Соль

Мясо и картошка - самое простое и вкусное для нас сочетание. Если его готовить в мультиварке, то это ещё и самое легкое и быстрое блюдо на земле. Смотрите и запоминайте рецепт, еще не раз пригодится!

45 мин

5

4.8

176

Постное заварное тесто

Мука Кипяток Подсолнечное масло Соль поваренная

Это тесто отличается от обычного заварного тем, что не имеет в своем составе яиц и животного жира. А название свое оно получило благодаря особому способу приготовления на кипятке.

10 мин

5

5.0

–

Голубцы из индейки

Фарш из индейки Капуста Сметана Рис Томатная паста Лук Морковь

Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы из индейки. Блюдо это считается диетическим и полезным для организма. Голубцы с фаршем из индейки получаются сочными и ароматными. Рекомендую попробовать!

1 ч.

5

4.6

156

Романтический ужин для девушки

Филе индейки Клюква Руккола Сахар Текила Кедровые орешки Вода Соевый соус Оливковое масло Сыр Пармезан Апельсиновый ликер Мед Сок лимона Помидоры черри Соль Лайм Клубника Апельсин Колотый лед Киви

Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку. Даже если что-то не получится, сам факт - вы готовили для нее - будет оценен по достоинству. Удачи!

4 ч.

5

4.9

–