Филе индейки в духовке
2 ч. 30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Филе индейки в духовке

Часто готовлю из мяса домашней индейки, поэтому пробую разные рецепты. Недавно запекала филе индейки в духовке с моцареллой, шпинатом и вялеными томатами. Получилось очень вкусно, сочно и полезно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 1 Штука
  • Моцарелла 100 Грамм
  • Шпинат 50 Грамм
  • Вяленые томаты 8-10 Штук
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Горчица французская 2 Ст. ложки
  • Лук зеленый 1 Пучок
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Филе заранее замаринуйте в соевом соусе минимум на 2 часа. Моцареллу нарежьте на тонкие ломтики.

Подготовьте необходимые продукты. Филе заранее замаринуйте в соевом соусе минимум на 2 часа. Моцареллу нарежьте на тонкие ломтики.

Шаг 2

Замаринованное мясо разрежьте посередине не до конца,  раскройте как книжку.

Замаринованное мясо разрежьте посередине не до конца, раскройте как книжку.

Шаг 3

Положите на половину мяса шпинат, измельченный лук, моцареллу и вяленые томаты.

Положите на половину мяса шпинат, измельченный лук, моцареллу и вяленые томаты.

Шаг 4

Закройте начинку второй половиной мяса, закрепите края зубочистками. Сверху выложите французскую горчицу. Противень смажьте оливковым маслом. Запекайте мясо в разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.

Закройте начинку второй половиной мяса, закрепите края зубочистками. Сверху выложите французскую горчицу. Противень смажьте оливковым маслом. Запекайте мясо в разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Филе индейки в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Janina93
04.02.2019 20:55
Вкусное праздничное блюдо! Спасибо, гости оценили)
Зара
24.05.2018 23:40
Это правда очень вкусно!
Applepie
07.08.2017 11:50
Аппетитно выглядит, спасибо за рецепт, будем пробовать!
Дарья Вакулова АВТОР
03.07.2017 17:31
Очень рада, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием!
Ксеня
01.07.2017 02:40
Вкуснятинка, приготовила только что, аромат сказочный, скорей бы муж с работы вернулся, а то не достанется ему :blush:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×