Найти идеальный рецепт

Филе индейки в духовке
2 ч. 30 мин
3

Филе индейки в духовке

Часто готовлю из мяса домашней индейки, поэтому пробую разные рецепты. Недавно запекала филе индейки в духовке с моцареллой, шпинатом и вялеными томатами. Получилось очень вкусно, сочно и полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат 50 грамм
  • Горчица французская 2 ст. ложки
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Моцарелла 100 грамм
  • Филе индейки 1 штука
  • Вяленые томаты 8-10 штук
  • Масло оливковое 1 ст. ложка

Калорийность

193 ккал

Калорийность

11 г

Белки

16 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Филе заранее замаринуйте в соевом соусе минимум на 2 часа. Моцареллу нарежьте на тонкие ломтики.

Шаг 2

Замаринованное мясо разрежьте посередине не до конца, раскройте как книжку.

Шаг 3

Положите на половину мяса шпинат, измельченный лук, моцареллу и вяленые томаты.

Шаг 4

Закройте начинку второй половиной мяса, закрепите края зубочистками. Сверху выложите французскую горчицу. Противень смажьте оливковым маслом. Запекайте мясо в разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Филе индейки в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Филе индейки в духовке
Оценить рецепт
4.8 13
Janina93
04.02.2019 20:55
Вкусное праздничное блюдо! Спасибо, гости оценили)
Зара
24.05.2018 23:40
Это правда очень вкусно!
Applepie
07.08.2017 11:50
Аппетитно выглядит, спасибо за рецепт, будем пробовать!
Ксеня
01.07.2017 02:40
Вкуснятинка, приготовила только что, аромат сказочный, скорей бы муж с работы вернулся, а то не достанется ему :blush:
Дарья Вакулова АВТОР
03.07.2017 17:31
Очень рада, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием!

Похожие рецепты

Индейка под клюквенным соусом
Сок грушевый Клюква Масло сливочное Кукурузный крахмал Сахар Соль Розмарин Тимьян Анис Корица Гвоздика Перец черный молотый Грудка индейки Апельсин Лук
На праздничный стол рекомендую приготовить грудку индейки под клюквенным соусом, запеченную в духовке. Только посмотрите, какая она получается красивая и аппетитная!
1 ч.
5.0
×