45 мин

Шницель из индейки в духовке

Рецептов приготовления шницелей из индейки огромное количество, но как добиться того, чтобы он действительно был вкусным и сочным? Для себя я нашла вариант, которым хочу поделиться с вами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 2-3 штук
Сыр 200 грамм твердых сортов
Яйцо 1 штука
Филе индейки 500 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Перец черный По вкусу

Калорийность

190 ккал

Калорийность

11 г

Белки

16 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Филе индейки нарежьте на куски толщиной 0,5 см. Слегка отбейте молоточком или воспользуйтесь тендерайзером.

Шаг 3

Натрите сыр на крупной терке и смешайте с яйцом.

Шаг 4

С помидоров снимите кожуру и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 5

Подготовленное мясо посолите, посыпьте перцем, быстро обжарьте с двух сторон в малом количестве масла.

Шаг 6

Переложите обжаренное мясо в форму. Включите духовку на 210 градусов.

Шаг 7

Разложите на мясо помидоры. Поставьте в духовку на 15 минут.

Шаг 8

По истечении времени достаньте мясо и посыпьте его сыром, поставьте обратно в духовку на 15 минут.

Шаг 9

Шницели готовы. До подачи их необходимо держать в теплой духовке.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шницель из индейки в духовке"

Оценить рецепт

4.7 6

Совет от повара:

Чтобы снять кожуру с помидоров, обдайте их крутым кипятком, выдержите 5 минут и опустите в холодную воду. Кожура без проблем удалится с плодов.

Похожие рецепты

Шницель из индейки

Сухари панировочные Масло растительное Яйцо Грудка индейки Соль, перец

Шницель из индейки - это низкокалорийное и очень вкусное блюдо. Такой шницель подойдет и тем, кто придерживается диеты, и тем, кто любит жареное мясо. К шницелю из индейки подойдет свежий салат.

30 мин

–

5.0

516

Индейка в сухарях

Индейка Панировочные сухари Томатный соус Моцарела Мука Пармезан Яйца Специи

Невероятно сочное мясо индейки с соусом, в сухарях и с пармезаном — это великолепное блюдо для вашего праздничного стола. Смотрите и записывайте уже сейчас рецепт индейки в сухарях!

45 мин

–

5.0

–

Эскалоп из индейки в духовке

Сыр твердый Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Индейка филе Яичный желток Соль Перец черный

Предлагаю приготовить нежный эскалоп из индейки со сливочной ноткой. Все просто и очень вкусно! Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

4.3

282

Котлеты из индейки в томатном соусе

Филе индейки Молоко Томатный соус Батон Сметана Чеснок Масло растительное Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Сочные, нежные, аппетитные, на ужин для всей семьи! Котлеты в томатном соусе в духовке выручат, когда надо быстро и вкусно накормить семью. А еще они полезные, так как не обжариваются, а запекаются.

50 мин

–

5.0

Индейка под сыром в духовке

Филе индейки Сыр твердый Растительное масло Соль Паприка сушеная молотая Ароматные травы Перец черный молотый

Запеченное под сыром мясо индейки получится у вас сочным и вкусным. Это при условии, что вы воспользуетесь этим простым рецептом приготовления. Мясо будет нежным, сочным и ароматным. Будет вкусно!

1 ч.

4.2

238

Горячее из индейки на праздничный стол

Индейка Бульон Вода Соль Сахар коричневый Масло оливковое Масло сливочное Тимьян Перец душистый Розмарин, шалфей Яблоко Апельсин Мандарин Лук репчатый

Традиция готовить горячее из индейки к праздничному столу пришла к нам из Америки. Особенно это блюдо актуально на Рождество и Новый год, когда за одним столом собирается большое количество гостей.

1 дн. 14 ч.

3.6

–

Филе индейки с чесноком в фольге

Филе индейки Приправа для индейки Чеснок

Когда вам надоест курица, обратите своё внимание на индейку. Я купила в этот раз филе птицы, из которого можно сделать множество интересных блюд. Если хотите что-нибудь новое, то читайте рецепт.

25 мин

–

5.0

–

Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром

Филе индейки Моцарелла Майонез Лук репчатый Помидоры Соль Перец

Сочные, сытные и очень вкусные отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром вы легко и просто сможете приготовить семье на обед или ужин по этому рецепту. Берите на заметку!

40 мин

–

4.6

170

Индейка в сметанном соусе в духовке

Филе индейки Сметана Растительное масло Чеснок Соль Кориандр Перец болгарский сушеный Базилик сушеный Перец черный молотый

Это блюдо для небольшого праздника или для большой семьи. Вкусное и сочное мясо индейки с нежным сметанным соусом готовится очень легко. Самое главное - мясо в таком соусе никогда не получится сухим.

1 ч.

–

3.7

434

Фрикадельки из индейки со специями орегано и корицей

Фарш из индюшатины Панировочные сухари Чеснок Сушеный орегано Сушеный орегано Соль Молотый перец Порошок карри Корица Корица Шалот или лук Шалот или лук Яйцо Петрушка Сладкий перец Перец чили Банка порезанных помидор

Рецепт приготовления фрикаделек со специями орегано и корицей.

1 ч.

–

4.0

–