Котлеты из индейки в томатном соусе
Сочные, нежные, аппетитные, на ужин для всей семьи! Котлеты в томатном соусе в духовке выручат, когда надо быстро и вкусно накормить семью. А еще они полезные, так как не обжариваются, а запекаются.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе индейки 600 Грамм
- Батон 50 Грамм
- Молоко 1 Стакан
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Томатный соус 1 Стакан
- Сметана 2 Ст. ложки
-
Масло растительное
1 Чайная ложка
для смазывания формы - Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/fd/e4/10/96/kotleti_iz_indeiki_v_tomatnom_souse-799945.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![Хлеб замочите в молоке.](https://img.povar.ru/mobile/1a/cc/7f/6c/kotleti_iz_indeiki_v_tomatnom_souse-799946.jpg)
Хлеб замочите в молоке.
Шаг 3
![Филе индейки промойте, обсушите и нарежьте на кусочки. Выложите в чашу блендера, добавьте нарезанный лук и чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/df/05/b5/b6/kotleti_iz_indeiki_v_tomatnom_souse-799947.jpg)
Филе индейки промойте, обсушите и нарежьте на кусочки. Выложите в чашу блендера, добавьте нарезанный лук и чеснок.
Шаг 4
![Измельчите в фарш. Добавьте замоченный хлеб.](https://img.povar.ru/mobile/c2/8a/ee/4d/kotleti_iz_indeiki_v_tomatnom_souse-799948.jpg)
Измельчите в фарш. Добавьте замоченный хлеб.
Шаг 5
![Измельчите еще раз в однородный фарш.](https://img.povar.ru/mobile/69/b4/9f/32/kotleti_iz_indeiki_v_tomatnom_souse-799949.jpg)
Измельчите еще раз в однородный фарш.
Шаг 6
![Фарш посолите, поперчите и хорошо отбейте.](https://img.povar.ru/mobile/ea/24/00/11/kotleti_iz_indeiki_v_tomatnom_souse-799950.jpg)
Фарш посолите, поперчите и хорошо отбейте.
Шаг 7
![Сформируйте из всего фарша котлеты. Выложите их в смазанную маслом форму.](https://img.povar.ru/mobile/95/66/c1/b3/kotleti_iz_indeiki_v_tomatnom_souse-799951.jpg)
Сформируйте из всего фарша котлеты. Выложите их в смазанную маслом форму.
Шаг 8
![Приготовьте соус. Смешайте томатный соус, сметану, соль и черный молотый перец. Налейте 100 миллилитров воды и хорошо перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/9a/d3/b5/27/kotleti_iz_indeiki_v_tomatnom_souse-799953.jpg)
Приготовьте соус. Смешайте томатный соус, сметану, соль и черный молотый перец. Налейте 100 миллилитров воды и хорошо перемешайте.
Шаг 9
![Заготовки залейте томатным соусом. Поставьте запекаться в духовку, разогретую до температуры 200 градусов на 30-40 минут.](https://img.povar.ru/mobile/83/06/4f/73/kotleti_iz_indeiki_v_tomatnom_souse-799954.jpg)
Заготовки залейте томатным соусом. Поставьте запекаться в духовку, разогретую до температуры 200 градусов на 30-40 минут.
Шаг 10
![Готовые котлеты подавайте к столу горячими, полив соусом, с любым гарниром или салатом. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/77/4d/fd/fb/kotleti_iz_indeiki_v_tomatnom_souse-799955.jpg)
Готовые котлеты подавайте к столу горячими, полив соусом, с любым гарниром или салатом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из индейки в томатном соусе"
![Видео рецепт Котлеты из индейки в томатном соусе](https://i.ytimg.com/vi/9xlHKfDazE8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сочные рубленые котлеты из индейки](https://img.povar.ru/mobile/60/f0/08/6e/sochnie_rublenie_kotleti_iz_indeiki-471154.png)
![Котлеты из индейки с манкой](https://img.povar.ru/mobile/5d/47/63/2e/kotleti_iz_indeiki_s_mankoi-435871.jpg)
![Котлеты из рубленой индейки](https://img.povar.ru/mobile/57/55/a6/08/kotleti_iz_rublenoi_indeiki-364777.jpg)
![Диетические котлеты из индейки](https://img.povar.ru/mobile/ba/9c/81/24/dieticheskie_kotleti_iz_indeiki-249954.jpg)
![Биточки из индейки](https://img.povar.ru/mobile/f7/3f/21/40/bitochki_iz_indeiki-129384.jpg)
![Котлеты из индейки](https://img.povar.ru/mobile/9a/12/86/69/kotleti_iz_indeiki-34100.jpg)
![Котлеты из индейки с картофелем и грибами](https://img.povar.ru/mobile/ae/6b/b7/ce/kotleti_iz_indeiki_s_kartofelem_i_gribami-9940.jpg)