Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Котлеты из филе индейки

40 мин

4

Котлеты из филе индейки

Котлеты из филе индейки – прекрасная идея блюда на обед. Мясо индейки считается диетическим и даже полезным, поэтому можете смело готовить из него котлеты, не боясь лишних калорий!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 500 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Белый хлеб 30 грамм
Молоко 120 мл
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Зелень По вкусу

Калорийность

160 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Филе индейки нарезаем небольшими кусками.

1. Филе индейки нарезаем небольшими кусками.

Шаг 2

2. Луковицу разрезаем на несколько частей.

2. Луковицу разрезаем на несколько частей.

Шаг 3

3. Белый хлеб ломаем на кусочки и кладем в молоко, разминаем вилкой. Оставляем на 10 минут, чтобы хлеб размок.

3. Белый хлеб ломаем на кусочки и кладем в молоко, разминаем вилкой. Оставляем на 10 минут, чтобы хлеб размок.

Шаг 4

4. Кладем филе индейки, лук и размоченный хлеб (вместе с молоком) в блендер и измельчаем ингредиенты до однородной массы.

4. Кладем филе индейки, лук и размоченный хлеб (вместе с молоком) в блендер и измельчаем ингредиенты до однородной массы.

Шаг 5

5. Получившуюся массу выкладываем в миску, солим и перчим. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Тщательно размешиваем фарш.

5. Получившуюся массу выкладываем в миску, солим и перчим. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Тщательно размешиваем фарш.

Шаг 6

6. Далее формируем из полученного фарша котлетки и обжариваем их на растительном масле. Жарить следует несколько минут с одной стороны на сильном огне, затем перевернуть котлеты и жарить с другой стороны под крышкой, уменьшив огонь.

6. Далее формируем из полученного фарша котлетки и обжариваем их на растительном масле. Жарить следует несколько минут с одной стороны на сильном огне, затем перевернуть котлеты и жарить с другой стороны под крышкой, уменьшив огонь.

Шаг 7

7. Наши котлеты готовы! Подаем к столу с гарниром на Ваше усмотрение, а также овощами и зеленью. Приятного аппетита!

7. Наши котлеты готовы! Подаем к столу с гарниром на Ваше усмотрение, а также овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты из филе индейки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Котлеты из филе индейки

Оценить рецепт

3.8 36

Похожие рецепты

Сочные котлеты из индейки

Филе индейки Картофель Лук репчатый Вода кипяченая Соль Перец черный молотый

Мясо индейки очень нежное и диетическое, а котлетки из него получаются невероятно мягкие и сочные, главное - не пересушить их. Сегодня даю рецепт сочных котлет из индейки - пользуйтесь на здоровье!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Котлеты из рубленой индейки

Филе индейки Сметана или майонез Мука Чеснок Яйцо Луковица Зелень, соль, перец Растительное масло

Что может быть проще котлеток в качестве горячего на обед или ужин? А в качестве альтернативы традиционному варианту предлагаю на заметку классный способ, как приготовить котлеты из рубленой индейки.

30 мин

4.5

211

Котлеты из индейки в панировке

Мясо индейки Сухари панировочные Сливочное масло Растительное масло Соль Лук репчатый Специи

Сделанные по этому рецепту котлеты из индейки в панировке получаются очень нежными и вкусными, подходят к любому гарниру и станут отличным дополнением как повседневного, так и праздничного меню.

1 ч.

4.3

212

Диетические котлеты из индейки

Индейка Рис отварной Зелень Масло растительное Соевый соус Яйцо Лук Специи

Расскажу, как приготовить диетические котлеты из индейки в домашних условиях. Вкусное и сочное мясо индейки - лучший диетический продукт, который в котлетах с зеленью еще лучше раскрывает свой вкус!

1 ч.

4.1

–

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Индейка Молоко Батон Растительное масло Репчатый лук Специи

Сейчас очень популярны кухонные девайсы. Мы не остались в стороне и купили такую игрушку, коль она есть. Стали осваивать рецепты с использованием мультиварки. И вот один из них — вкусные котлетки!

50 мин

4.3

163

Котлеты из индейки и курицы

Филе курицы Филе индейки Чеснок Лук Картофель Соль, перец Масло растительное

Сочетание диетического мяса индейки и курицы позволяет приготовить очень вкусные, полезные и нежные котлетки. Их можно давать детям. Да и взрослым они придутся по вкусу.

2 ч.

4.7

117

Котлеты из бедра индейки

Бедро индейки Молоко Хлеб Мука Чеснок Луковица Соль Перец Яйцо

Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из бедра индейки в домашних условиях придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Это отличная идея для обеда или ужина.

45 мин

3.6

–

Наггетсы из индейки

Филе грудки индейки Панировочные сухари Масло растительное Мука Твёрдый сыр Паприка Яйцо Соль Черный молотый перец

Наггетсы — это закуска из филе птицы в хрустящей панировке, обжаренной в масле, которая появилась в Америке в 1850-х годах во время золотой лихорадки и символизировала золотой слиток.

20 мин

4.5

262

Котлеты из печени индейки

Индюшиная печень Сало Мука Яйцо Соль Растительное масло Луковица Перец

Чтобы внести разнообразие в привычное ежедневное меню, хочу посоветовать вам классный и совсем несложный вариант, как приготовить котлеты из печени индейки. Они нежные, аппетитные, сытные и полезные!

35 мин

4.6

–

Котлеты на кефире с фаршем

Индейка Кефир Батон Лук репчатый Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Готовим котлеты на кефире с фаршем. Если вы не пробовали такой вариант, непременно берите рецепт на заметку. Котлеты получатся сочными, очень вкусными и аппетитными!

40 мин

4.5

–

Отбивные из индейки в кляре

Филе индейки Мука Растительное масло Яйцо Соль Перец

Хотите сделать на обед что-нибудь аппетитное, но не очень жирное? Тогда вот вам отличная идея - рецепт приготовления отбивных из индейки в кляре. Нежное мясо в хрустящей корочке - это очень вкусно.

45 мин

4.7

261

Ленивые голубцы из индейки

Филе индейки Панировочные сухари Сметана Рис Томатная паста Капуста Лук Морковь Яйцо

По вкусу ленивые голубцы из индейки ни чем не отличаются от классических (приготовленных из фарша индейки в капустном листе). Это блюдо можно готовить практически с любым гарниром.

2 ч.

5.0

111

×