Котлеты из индейки и курицы
Сочетание диетического мяса индейки и курицы позволяет приготовить очень вкусные, полезные и нежные котлетки. Их можно давать детям. Да и взрослым они придутся по вкусу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе курицы 250 грамм
- Филе индейки 250 грамм
- Лук 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное По вкусу для жарки
Калорийность
117 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Пропустите филе и лук через мясорубку.
Шаг 2
Картофель очистите и потрите на мелкой терке. Добавьте в фарш. Посолите, поперчите добавьте мелко нарубленный чеснок и немного воды.
Шаг 3
Хорошо вымешайте фарш и слепите котлетки. Сложите котлетки на доску или тарелку и подержите в холодильнике около получаса.
Шаг 4
Хорошо разогрейте на сковороде масло и обжарьте котлеты с одной стороны.
Шаг 5
Затем переверните и обжарьте вторую сторону.
Шаг 6
Готовые котлетки сложите в кастрюлю и оберните полотенцем, чтобы они некоторое время оставались в тепле. Благодаря этому котлеты не будут сухими и станут пухлыми и нежными.
Видео рецепт "Котлеты из индейки и курицы "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
21
Категории рецепта
Похожие рецепты
Котлеты из трех видов мяса
Мякоть свинины
Куриное филе
Филе индейки
Белый хлеб
Лук репчатый
Панировочные сухари
Яйцо куриное
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Сегодня готовим шикарные котлеты из трех видов мяса: свинины, курятины и индюшатины. Сочные, пышные и необыкновенно вкусные котлеты подавайте с любым гарниром, свежими овощами или соленьями.
Биточки с рисом и мясом
Филе индейки
Рис
Мука
Укроп свежий
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю вам приготовить вкуснейшие биточки из диетического мяса индейки или куриного филе с добавлением риса. Такое простое блюдо позволит вам не только насытиться вдоволь, но и сохранить фигуру.
Котлеты по-киевски из индейки
Филе индейки
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Масло сливочное
Сыр
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Петрушка
Знаменитые котлеты по-киевски традиционно готовят из куриной грудки. Но сегодня я хочу предложить вам котлеты, сделанные из филе индейки. Готовить их намного проще, так как индейка плотнее и больше.
Рубленые котлеты из индейки
Майонез
Мука
Филе индейки
Яйцо
Зелень
Лук
Растительное масло
Специи
Рецепт рубленых котлет из индейки - для всей семьи. Вкусные, пикантные котлеты из индейки гораздо сытнее куриных, но не столь жирные, как свиные. Отлично подойдут к обеду или ужину.
Еврейские котлеты
Куриное филе
Растительное масло
Яйца
Соль
Черный молотый перец
В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу!
Сочные рубленые котлеты из индейки
Бедро индейки
Сыр
Майонез
Крахмал картофельный
Зелень
Луковица
Чеснок
Пробовали приготовить рубленые котлетки, но они получаются сухими и невкусными? Не беда: здесь вы узнаете, как приготовить сочные рубленые котлеты из индейки по классическому рецепту. Пробуйте!
Котлеты из индейки со сливками
Филе индейки
Мука
Сливки 10%
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Черный перец молотый
Филе индейки — очень полезный и вкусный диетический продукт. В этом рецепте я расскажу, как приготовить котлеты из индейки со сливками, которые сделают это блюдо ещё более сочным и нежным.
Котлеты из рубленой индейки
Филе индейки
Сметана или майонез
Мука
Чеснок
Яйцо
Луковица
Зелень, соль, перец
Растительное масло
Что может быть проще котлеток в качестве горячего на обед или ужин? А в качестве альтернативы традиционному варианту предлагаю на заметку классный способ, как приготовить котлеты из рубленой индейки.
Котлеты из филе индейки
Филе индейки
Молоко
Лук репчатый
Белый хлеб
Соль
Перец
Зелень
Котлеты из филе индейки – прекрасная идея блюда на обед. Мясо индейки считается диетическим и даже полезным, поэтому можете смело готовить из него котлеты, не боясь лишних калорий!
Рецепт рубленых котлет из индейки
Фарш из индейки
Цветная капуста
Манная крупа
Сметана
Горчица
Лук
Яйца
Соль и специи
В качестве разнообразия предлагаю рецепт рубленых котлет из индейки, отличное блюдо на обед или ужин. Готовятся котлеты быстро, тем более при наличии готового фарша (не обязательно из индейки).
Котлеты из индейки с кукурузой
Филе индейки
Кукуруза консервированная
Сухари панировочные
Лук репчатый
Растительное масло
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Сочными и вкусными получаются котлеты из индейки с кукурузой. Дополните их любым гарниром и свежим хлебом. Берите на заметку рецепт!
Котлеты из индейки с морковью
Филе индейки
Панировочные сухари
Хлопья геркулеса
Молоко
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Мясо индейки считается полезным диетическим продуктом, а если к нему добавить хлопья геркулеса и морковь, то получатся замечательные диетические котлеты. Самое время их приготовить!