Котлеты из индейки на пару в мультиварке
50 мин
количество порций 15
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Сейчас очень популярны кухонные девайсы. Мы не остались в стороне и купили такую игрушку, коль она есть. Стали осваивать рецепты с использованием мультиварки. И вот один из них — вкусные котлетки!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка 700 Грамм
  • Растительное масло По вкусу
  • Батон 80 Грамм
    белый хлеб
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Для приготовления котлет из индейки на пару в мультиварке нам необходимо взять индюшиное филе. Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Для приготовления котлет из индейки на пару в мультиварке нам необходимо взять индюшиное филе. Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2

В мясорубке или в блендере измельчите мясо до состояния фарша. Я предпочитаю домашний фарш покупному. Домашний фарш более понятный по составу и менее жирный и жидкий.

В мясорубке или в блендере измельчите мясо до состояния фарша. Я предпочитаю домашний фарш покупному. Домашний фарш более понятный по составу и менее жирный и жидкий.

Шаг 3

В молоке замочите несколько кусочков белого хлеба. Батон в молоке разомнем руками до кашицы. Добавим молоко с батоном в фарш.  Репчатый лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле. Добавьте обжаренный остывший лук в фарш для котлет. Добавьте к фаршу соли и специй, перемешайте.

В молоке замочите несколько кусочков белого хлеба. Батон в молоке разомнем руками до кашицы. Добавим молоко с батоном в фарш. Репчатый лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле. Добавьте обжаренный остывший лук в фарш для котлет. Добавьте к фаршу соли и специй, перемешайте.

Шаг 4

Включите прибор. Наполните прибор водой (согласно инструкции). Из полученного фарша сформируйте котлеты, уложите их на решетку мультиварки.

Включите прибор. Наполните прибор водой (согласно инструкции). Из полученного фарша сформируйте котлеты, уложите их на решетку мультиварки.

Шаг 5

Подготовленные котлеты выкладываем на подставку для приготовления на пару, устанавливаем её в мультиварку. Включаем прибор и готовим колтелы в режиме "пар". Время приготовления — 25 минут.

Подготовленные котлеты выкладываем на подставку для приготовления на пару, устанавливаем её в мультиварку. Включаем прибор и готовим колтелы в режиме "пар". Время приготовления — 25 минут.

Шаг 6

Вот такие котлетки у меня вышли!

Вот такие котлетки у меня вышли!

Похожий видео рецепт "Котлеты из индейки на пару в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Мандаринка
14.07.2018 09:20
диетический вариант, легкий и вкусный, я ЗА паровые котлеты!
Ksenija1
11.08.2017 06:20
Я еще добавляю в котлеты кусочек сливочного масла, чтоб вкус и консистенцию сделать нежнее.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×