Котлеты на кефире с фаршем
Готовим котлеты на кефире с фаршем. Если вы не пробовали такой вариант, непременно берите рецепт на заметку. Котлеты получатся сочными, очень вкусными и аппетитными!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Индейка 300 грамм
- Лук репчатый 50 грамм
- Батон 2 ломтика
- Кефир 0,5 стакана
- Куриные яйца 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Ломтики батона поломайте и переложите в глубокую миску, залейте кефиром. Оставьте батон на пару минут.
Шаг 3
Филе индейки ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками. Измельчите филе в блендере.
Шаг 4
Очистите лук и мелко нарежьте, добавьте к фаршу.
Шаг 5
Добавьте куриное яйцо.
Шаг 6
Переложите сюда же батон и кефир. Соль и перец добавьте по вкусу.
Шаг 7
Измельчите еще один раз все ингредиенты.
Шаг 8
В сковороде прогрейте масло, выложите столовой ложкой фарш и жарьте котлеты с обеих сторон по 4-5 минут на небольшом огне.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты на кефире с фаршем"
Оценить рецепт
5.0
11
Похожие рецепты
Гречневые котлеты на кефире
Гречка
Кефир
Масло растительное
Мука
Соль
Перец молотый
Такие котлеты смело можно приготовить на сковороде или в духовке. Они получаются некалорийными, поэтому, их можно отнести к диетическим блюдам. Детям также можно включить их в рацион.
Капустные котлеты на кефире
Капуста
Манная крупа
Кефир
Растительное масло
Яйцо
Соль
Если не ищете вариант сытного, недорогого и вкусного блюда, тогда попробуйте этот рецепт приготовления капустных котлет на кефире. Невероятно простые, но очень аппетитные.
Котлеты куриные рубленые
Сыр твердый
Кефир
Крахмал
Зелень свежая
Куриное филе
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Из рубленого куриного филе можно приготовить невероятно вкусные, нежные и сочные котлеты, мы также добавим в них немного сыра, лучок, свежую зелень и кефир для сочности - получится изумительно вкусно.
Ленивые беляши на кефире с фаршем
Кефир
Мясной фарш
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Лук
Кто не любит проводить лишнего времени на кухне, но, тем не менее, любит вкусно покушать, просто обязан знать, как приготовить ленивые беляши на кефире с фаршем. Очень вкусное и сытное блюдо.
Ленивые беляши на кефире
Кефир
Мука
Фарш мясной
Чеснок
Сахар
Сода
Яйцо
Пучок зелени
Лук
Соль, перец
Растительное масло
О ленивых голубцах знают все, а приходилось ли вам слышать о ленивых беляшах? Если нет – обязательно приготовьте и попробуйте. Очень вкусное и сытное блюдо.
Ленивые чебуреки на кефире с фаршем
Мука пшеничная
Кефир
Фарш мясной
Масло растительное
Сода пищевая
Яйца куриные
Пожарьте вкусные и сытные ленивые чебуреки на кефире с фаршем. Тесто готовится быстро и просто, для начинки используйте любой фарш.
Ленивые беляши с фаршем
Кефир
Фарш
Мука
Соль
Сода
Сахар
Лук репчатый
Масло растительное
Ленивые беляши с фаршем готовятся элементарно! Отлично жарятся, получаются мягкими и сытными. Беляши можно приготовить на завтрак или же сделать себе легкий и вкусный ужин!
Котлеты "Инегёль кёфте"
Фарш говяжий
Лук репчатый
Вода
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Сода пищевая
Сок лимона
Перец черный
Долгое время приготовления этих котлет оправдывает их изумительный и нежный вкус. Да и готовятся они гораздо быстрее, чем кажется. Присоединяйтесь!
Ленивые пирожки с фаршем
Фарш мясной
Кефир
Мука пшеничная
Чеснок
Разрыхлитель
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец черный
Такие ленивые пирожки с фаршем очень напоминают беляши. Они могут стать прекрасным быстрым завтраком или перекусом. Берите на вооружение рецепт!
Хошан
Мука
Фарш
Вода
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Сладкий перец
Яйцо
Сочное, питательное блюдо среднеазиатской кухни понравится всей семье, а особенно придется по вкусу мужчинам. А время, потраченное на приготовление, компенсируется вкусом блюда.
Блинчики на кефире с мясом
Кефир
Мука
Мясной фарш
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Блинчики на кефире с мясом могут быть отличной закуской на праздничный стол или сытным ужином, также это может быть и обед, особенно, если к блинчикам добавить бульон. Очень вкусно и питательно!
Котлеты с пшеном и фаршем
Свинина
Батон
Пшено
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Котлеты с добавлением риса, гречки или геркулеса мы готовим достаточно часто. Но попробуйте в фарш добавить пшенную кашу. Получается необычно и очень вкусно!