Найти идеальный рецепт


Ленивые чебуреки на кефире с фаршем
30 мин
5

Ленивые чебуреки на кефире с фаршем

Пожарьте вкусные и сытные ленивые чебуреки на кефире с фаршем. Тесто готовится быстро и просто, для начинки используйте любой фарш.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 350 грамм
  • Кефир 200 грамм
  • Яйца куриные 1 штука
  • Сода пищевая 0,5 ч. ложки
  • Фарш мясной 200 грамм
  • Масло растительное 50-60 грамм

Калорийность

289 ккал

Калорийность

11 г

Белки

13 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Влейте кефир комнатной температуры в миску, всыпьте соду и размешайте. Пусть масса постоит пару минут, чтобы сода хорошо погасилась.

Шаг 3

Вбейте в тесто куриное яйцо и хорошо перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте просеянную муку.


Шаг 5

Перемешайте тесто, по консистенции оно будет как на оладьи, густоватым, но не жидким.

Шаг 6

Налейте пару ложек масла в сковороду, разогрейте на среднем огне, выложите пару ложек теста, разровняйте ложкой и добавьте фарш. Жарьте в таком виде пару минут.

Шаг 7

Заверните половину теста, чтобы закрыть фарш. Жарьте чебуреки с двух сторон еще пару минут. Таким образом обжарьте все чебуреки.

Шаг 8

Готовые чебуреки сразу подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ленивые чебуреки на кефире с фаршем"

Видео рецепт Ленивые чебуреки на кефире с фаршем
Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×