Чебуреки из творожного теста

Name: Чебуреки из творожного теста
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Творог — 200 Грамм; Мясной фарш — 700 Грамм; Яйца — 2 Штуки; Лук — 1 Штука; Мука — 1 Стакан; Сода — 1 Чайная ложка (погасить уксусом); Соль, перец — По вкусу

Это необычный рецепт знакомого всем блюда. Творожное тесто раскрывает его вкус по-новому. Обязательно попробуйте сами, и угостите своих близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 200 Грамм
Мясной фарш 700 Грамм
Яйца 2 Штуки
Лук 1 Штука
Мука 1 Стакан
Сода 1 Чайная ложка
погасить уксусом
Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Перетрите творог с яйцами.

Шаг 2

Добавьте муку и погашенную уксусом соду.

Шаг 3

Замесите тесто и разделите его на части. Каждую из них раскатайте в лепешку.

Шаг 4

Обжарьте на сковороде фарш с луком, добавив соль и перец по вкусу. Затем выложите начинку на лепешки, защипните края и сформируйте треугольные чебуреки. Обжарьте их на сковороде до готовности и подайте на стол.