Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сочные чебуреки

1 ч.

12

Екатерина Фесенко

Сочные чебуреки

Иногда хочется побаловать себя не очень полезной, но вкусной и сытной едой. На заметку хочу предложить вам несложный вариант, как приготовить сочные чебуреки в домашних условиях. Попробовать стоит :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 3 штуки
Растительное масло 2 ст. ложки + для жарки
Молоко 150 мл
Водка 1 ст. ложка
Мука 3 стакана примерно
Фарш 450 грамм + вода
Луковица 2 штуки
Соль, перец, специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для приготовления начинки соедините измельченный лук, пропустите через мясорубку мясо, добавьте соль, перец, специи по вкусу. Тщательно перемешайте и влейте 3-4 ложки воды (ее можно подливать по необходимости).

1. Для приготовления начинки соедините измельченный лук, пропустите через мясорубку мясо, добавьте соль, перец, специи по вкусу. Тщательно перемешайте и влейте 3-4 ложки воды (ее можно подливать по необходимости).

Шаг 2

2. Теперь можно заняться тестом. Соедините молоко и яйца, взбейте их немного. Добавьте растительное масло.

2. Теперь можно заняться тестом. Соедините молоко и яйца, взбейте их немного. Добавьте растительное масло.

Шаг 3

3. Влейте водку.

3. Влейте водку.

Шаг 4

4. Всыпьте соль.

4. Всыпьте соль.

Шаг 5

5. Добавьте просеянную муку.

5. Добавьте просеянную муку.

Шаг 6

6. Тщательно вымешайте.

6. Тщательно вымешайте.

Шаг 7

7. Разделите на 12-14 кусочков и тонко раскатайте. Выложите начинку и аккуратно слепите края.

7. Разделите на 12-14 кусочков и тонко раскатайте. Выложите начинку и аккуратно слепите края.

Шаг 8

8. Выложите на сковороду с растительным маслом и жарьте до румяной корочки.
Подавайте горячими.

8. Выложите на сковороду с растительным маслом и жарьте до румяной корочки. Подавайте горячими.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Сочные чeбуpеки с мясoм

Мука Фарш мясной Лук репчатый Горячая вода Вода, бульон или кефир Масло растительное Соль Перец

Кто не любит чебуреки? Возможно лишь те, кто не ел настоящие, правильные… Сейчас я расскажу вам, как приготовить вкусные сочные чебуреки с мясом! Рекомендую добавить рецепт в избранное.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Чебуреки с сочной начинкой

Мука пшеничная Фарш свино-говяжий Вода Растительное масло Соль Луковица Специи

Чебуреки, беляши – излюбленное лакомство, однако, не рекомендую покупать их в уличных ларьках или у бабушек. Лучше потратить время и сделать их по рецепту, как приготовить чебуреки с сочной начинкой.

1 ч.

4.0

–

Сочные чебуреки с бараниной

Мука пшеничная Баранина Вода Курдючное сало Репчатый лук Соль, перец, петрушка, укроп

Привет :) Если вы любите чебуреки и всегда хотели узнать, как приготовить тесто для них, тогда этот рецепт вам точно поможет. Чебуреки получатся пышными, сочными и очень вкусными.

40 мин

4.3

267

Чебуреки на сковороде

Мука Вода Брынза или творог Твёрдый сыр Сливочное масло Растительное масло Помидоры Яйцо Зелень Перец Соль, перец

Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!

1 ч.

3.8

–

Чебуреки с мясом и сыром

Мука Мясо Масло растительное Вода Сыр Соль Лук Перец черный молотый

Очень сочные и вкусные получаются чебуреки с мясом и сыром. Обязательно попробуйте их приготовить и угостите своих родных или гостей. Поверьте, они точно будут в восторге!

25 мин

4.4

–

Фарш на чебуреки, сочный и вкусный

Говядина, свинина или баранина Лук Соль и специи

Как приготовить фарш на чебуреки, сочный и вкусный? Для этого вам нужно знать несколько нехитрых секретов. Каких? Я вам расскажу в этом рецепте, которым со мной поделился один повар в Крыму.

30 мин

4.9

–

Домашние чебуреки

Мука Подсолнечное масло Мясной фарш Холодная вода Бульон Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить домашние чебуреки, очень сочные, хрустящие и с золотистой корочкой! Они получаются намного вкуснее, ароматнее и полезнее тех, что вы можете приобрести в магазине.

40 мин

4.2

384

Чебуреки как в СССР

Мука пшеничная Свинина Вода Масло растительное Лук репчатый Водка Соль Черный перец

Пожарьте вкусные и сочные чебуреки как в СССР. Для теста используется водка, чтобы корочка получилась хрустящей и с пузырьками.

40 мин

4.5

312

Лучший рецепт чебуреков

Мука пшеничная Мякоть говядины Мякоть свинины Газированная вода Масло подсолнечное Лук Соль, перец

Это самый легкий рецепт чебуреков из тех, что вы когда-либо видели. Как приготовить лучший рецепт чебуреков? Смотрите и запоминайте, а лучше берите в избранное, потому что вы к нему обратитесь не раз!

45 мин

4.2

239

Чебуреки

Говяжий фарш Свиной фарш Молоко Кинза Лук зеленый Петрушка Соль Перец черный молотый Сырые лепешки

Процесс приготовления не занимает много времени, а чебуреки получаются легкими и простыми на вкус. Для мясной составляющей начинки подойдет как свинина, так и говядина или курица.

30 мин

5.0

–

Чебуреки домашние с мясом

Мука Говяжий фарш Молоко Вода Растительное масло Водка Яйца Соль Лук Соль, специи

Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.

45 мин

5.0

–

Чебуреки с мясом на сковороде

Мука пшеничная Фарш свино-говяжий Кипяток Лук зеленый Масло растительное Масло растительное Соль Соль Перец черный

Вкуснейшие домашние чебуреки с мясом, которые вы сможете приготовить на сковороде по этому рецепту своими руками. Берите на заметку рецепт! Готовятся чебуреки просто и быстро!

1 ч.

4.5

289

×