Чебуреки с мясом и сыром

25 мин

3

Чебуреки с мясом и сыром

Очень сочные и вкусные получаются чебуреки с мясом и сыром. Обязательно попробуйте их приготовить и угостите своих родных или гостей. Поверьте, они точно будут в восторге!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 0,5 стакана
Соль 1 ч. ложка 0,5 чайной ложки — в тесто, остальное — в мясной фарш
Мука 1,5-2 стакана
Мясо 200 грамм
Перец черный молотый По вкусу
Лук 1/4 штуки
Сыр 50 грамм твердый
Масло растительное 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте воду, добавьте соль.

В миску влейте воду, добавьте соль.

Шаг 3

Перемешайте и добавьте просеянную пшеничную муку.

Перемешайте и добавьте просеянную пшеничную муку.

Шаг 4

Замесите руками тесто. Оно должно быть такое, как на вареники.

Замесите руками тесто. Оно должно быть такое, как на вареники.

Шаг 5

Мясо и лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перец по вкусу.

Мясо и лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 6

Натрите на крупной терке твердый сыр.

Натрите на крупной терке твердый сыр.

Шаг 7

Тесто разделите на равные кусочки.

Тесто разделите на равные кусочки.

Шаг 8

Раскатайте один кружок в тонкий пласт. Выложите на один край мясную начинку, а сверху немного тертого сыра.

Раскатайте один кружок в тонкий пласт. Выложите на один край мясную начинку, а сверху немного тертого сыра.

Шаг 9

Сложите тесто пополам, придавите края вилкой. Таким образом сделайте остальные чебуреки.

Сложите тесто пополам, придавите края вилкой. Таким образом сделайте остальные чебуреки.

Шаг 10

Жарьте чебуреки на сковороде в разогретом растительном масле до красивого золотистого цвета.

Жарьте чебуреки на сковороде в разогретом растительном масле до красивого золотистого цвета.

Шаг 11

Вот такие чебуреки с мясом и сыром получились!

Вот такие чебуреки с мясом и сыром получились!

Оценить рецепт

4.4 8

Похожие рецепты

Чебуреки по-французски

Мука пшеничная Фарш Шампиньоны Вода Лук репчатый Масло растительное Сыр Сливки Масло сливочное Соль Черный молотый перец

Разумеется, у французов нет такого блюда, как чебуреки, но никто и не говорит, что это блюдо французское. Я предлагаю рецепт чебуреков по-французски, с мясом, сыром и шампиньонами в сливочном соусе.

1 ч.

5.0

257

Чебуреки с сыром

Мука Вода Сыр твердых сортов Масло подсолнечное Яйцо

Кто сказал, что чебуреки обязательно должны быть с мясом? В них можно класть и овощи, и грибы, и рыбу, и всегда получится вкусно и сытно. Я предлагаю вариант, как приготовить чебуреки с сыром.

40 мин

4.5

–

Чебуреки с сыром сулугуни

Мука Сулугуни Растительное масло Минералка с газом Соль Сахар

Нереально пузырчатые, хрустящие, с тянущейся сырной начинкой в разломе. Готовятся эти чебуреки очень просто, а нравятся они абсолютно всем. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

5.0

325

Чебуреки с курицей и сыром

Мука Куриное филе Вода Масло растительное Сыр Соль Перец черный молотый

Чебуреки с курицей и сыром получаются очень сочные и вкусные. Подавать к столу их лучше с ароматным горячим чаем. Обязательно приготовьте!

30 мин

4.4

–

Чебуреки домашние с мясом

Мука Говяжий фарш Молоко Вода Растительное масло Водка Яйца Соль Лук Соль, специи

Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.

45 мин

5.0

–

Ленинградские чебуреки

Мука Фарш мясной Вода Молоко Кефир Масло растительное Масло сливочное Соль Сахар

Сколько хозяек, столько и рецептов чебуреков, поэтому у каждой есть своя уникальная технология. Но есть традиционные рецепты, которые остаются в неизменном виде, к примеру, Ленинградские чебуреки.

2 ч.

4.8

–

Чебуреки на сковороде

Мука Вода Брынза или творог Твёрдый сыр Сливочное масло Растительное масло Помидоры Яйцо Зелень Перец Соль, перец

Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!

1 ч.

3.8

–

Чебуреки с мясом

Мука Свинина Тёплая вода Подсолнечное масло Чеснок Соль Сахар Яйцо Лук репчатый Укроп

Чебурек - популярное блюдо кавказских народов, котрое в переводе с крымско-татарского означает "сырой пирожок". На деле этот пирожок не сырой, а обжаренный в растительном масле или жире.

45 мин

4.3

–

Чебуреки с мясом на сковороде

Мука пшеничная Фарш свино-говяжий Кипяток Лук зеленый Масло растительное Масло растительное Соль Соль Перец черный

Вкуснейшие домашние чебуреки с мясом, которые вы сможете приготовить на сковороде по этому рецепту своими руками. Берите на заметку рецепт! Готовятся чебуреки просто и быстро!

1 ч.

4.5

289

Фарш на чебуреки, сочный и вкусный

Говядина, свинина или баранина Лук Соль и специи

Как приготовить фарш на чебуреки, сочный и вкусный? Для этого вам нужно знать несколько нехитрых секретов. Каких? Я вам расскажу в этом рецепте, которым со мной поделился один повар в Крыму.

30 мин

4.9

–

Чебуреки классические

Мука пшеничная Фарш говяжий Вода Соль Яйцо Лук Соль, перец

Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать!

40 мин

5.0

–

Чебуреки из заварного теста с водкой

Мука Фарш Вода горячая Вода ледяная Масло растительное Водка Сахар Соль Яйцо Лук репчатый

Тонкое тесто и много сочной вкусной начинки! Хотите узнать, как приготовить чебуреки из заварного теста с водкой? Тогда обязательно прочитайте этот рецепт! Просто и очень вкусно!

30 мин

4.3

–

×