Чебуреки с мясом и сыром
Очень сочные и вкусные получаются чебуреки с мясом и сыром. Обязательно попробуйте их приготовить и угостите своих родных или гостей. Поверьте, они точно будут в восторге!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 0,5 стакана
- Соль 1 ч. ложка 0,5 чайной ложки — в тесто, остальное — в мясной фарш
- Мука 1,5-2 стакана
- Мясо 200 грамм
- Перец черный молотый По вкусу
- Лук 1/4 штуки
- Сыр 50 грамм твердый
- Масло растительное 100 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску влейте воду, добавьте соль.
Шаг 3
Перемешайте и добавьте просеянную пшеничную муку.
Шаг 4
Замесите руками тесто. Оно должно быть такое, как на вареники.
Шаг 5
Мясо и лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Натрите на крупной терке твердый сыр.
Шаг 7
Тесто разделите на равные кусочки.
Шаг 8
Раскатайте один кружок в тонкий пласт. Выложите на один край мясную начинку, а сверху немного тертого сыра.
Шаг 9
Сложите тесто пополам, придавите края вилкой. Таким образом сделайте остальные чебуреки.
Шаг 10
Жарьте чебуреки на сковороде в разогретом растительном масле до красивого золотистого цвета.
Шаг 11
Вот такие чебуреки с мясом и сыром получились!
Оценить рецепт
5.0
9
Похожие рецепты
Чебуреки по-французски
Мука пшеничная
Фарш
Шампиньоны
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Сыр
Сливки
Масло сливочное
Соль
Черный молотый перец
Разумеется, у французов нет такого блюда, как чебуреки, но никто и не говорит, что это блюдо французское. Я предлагаю рецепт чебуреков по-французски, с мясом, сыром и шампиньонами в сливочном соусе.
Чебуреки с сыром
Мука
Вода
Сыр твердых сортов
Масло подсолнечное
Яйцо
Кто сказал, что чебуреки обязательно должны быть с мясом? В них можно класть и овощи, и грибы, и рыбу, и всегда получится вкусно и сытно. Я предлагаю вариант, как приготовить чебуреки с сыром.
Чебуреки с сыром сулугуни
Мука
Сулугуни
Минералка с газом
Растительное масло
Соль
Сахар
Нереально пузырчатые, хрустящие, с тянущейся сырной начинкой в разломе. Готовятся эти чебуреки очень просто, а нравятся они абсолютно всем. Берите рецепт на заметку!
Чебуреки с курицей и сыром
Мука
Куриное филе
Вода
Масло растительное
Сыр
Соль
Перец черный молотый
Чебуреки с курицей и сыром получаются очень сочные и вкусные. Подавать к столу их лучше с ароматным горячим чаем. Обязательно приготовьте!
Чебуреки домашние с мясом
Мука
Говяжий фарш
Молоко
Вода
Растительное масло
Водка
Яйца
Соль
Лук
Соль, специи
Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.
Ленинградские чебуреки
Мука
Фарш мясной
Вода
Молоко
Кефир
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Сахар
Сколько хозяек, столько и рецептов чебуреков, поэтому у каждой есть своя уникальная технология. Но есть традиционные рецепты, которые остаются в неизменном виде, к примеру, Ленинградские чебуреки.
Чебуреки на сковороде
Мука
Вода
Брынза или творог
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Помидоры
Перец
Зелень
Соль, перец
Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!
Чебуреки с мясом
Мука
Свинина
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Яйцо
Лук репчатый
Укроп
Чебурек - популярное блюдо кавказских народов, котрое в переводе с крымско-татарского означает "сырой пирожок". На деле этот пирожок не сырой, а обжаренный в растительном масле или жире.
Чебуреки с мясом на сковороде
Мука пшеничная
Фарш свино-говяжий
Кипяток
Лук зеленый
Масло растительное
Масло растительное
Соль
Соль
Перец черный
Вкуснейшие домашние чебуреки с мясом, которые вы сможете приготовить на сковороде по этому рецепту своими руками. Берите на заметку рецепт! Готовятся чебуреки просто и быстро!
Чебуреки классические
Мука пшеничная
Фарш говяжий
Вода
Соль
Яйцо
Лук
Соль, перец
Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать!
Чебуреки из заварного теста с водкой
Мука
Фарш
Вода горячая
Вода ледяная
Масло растительное
Водка
Сахар
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Тонкое тесто и много сочной вкусной начинки! Хотите узнать, как приготовить чебуреки из заварного теста с водкой? Тогда обязательно прочитайте этот рецепт! Просто и очень вкусно!