Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста
Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в морозилке есть упаковочка теста. Размораживается оно очень быстро, чебуреки из него получаются не менее вкусными, чем из простого теста.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное бездрожжевое 0,5 кг
- Фарш свино-говяжий 300 грамм
- Лук 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло рафинированное 100 мл для жарки
Калорийность
353 ккал
Калорийность
4 г
Белки
24 г
Жиры
28 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте продукты для рецепта. Из 0,5 кг теста получается 10-12 чебуреков.
Шаг 2
Тесто освободите от упаковки и оставьте размораживаться при комнатной температуре.
Шаг 3
Порежьте очищенный лук максимально мелко.
Шаг 4
Смешайте свино-говяжий фарш с луком и солью, добавьте перца молотого. Перемешайте фарш.
Шаг 5
Тесто раскатайте не большими кружочками. Чтобы получились такие кружочки, я сначала выдавила их стаканом.
Шаг 6
Положите столовую ложку фарша на одну половинку теста, распределите его равномерно .
Шаг 7
Накройте второй половинкой теста и вилочкой придавите край. Также поступите с остальным тестом и фаршем.
Шаг 8
Разогрейте хорошо на сковороде растительное масло. Выложите чебуреки и жарьте до красивой золотистой корочки.
Шаг 9
Чебуреки готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
54
Hellen Shykuts
29.03.2021 11:09
Я думаю должно вкусно быть,пошла за тестом)))
Лина Степанова
17.07.2020 21:15
Они обалденные ))нежные и быстрые вкуснятина спасибо за рецепт ![]()
алёна корнеева
21.05.2020 13:20
Отвратительные чебуреки, есть невозможно, жаль потраченного времени.
Lada Kakoshke
19.02.2020 21:56
Получается очень жирно. Мне пришлось масло сливать в чашечку и очищать сковородку после каждой жарки. И салфетки лучше менять чаще под чебуреками.
Povar 80 lvl
26.11.2018 06:38
бездрожевое-пишется с двумя "жж" (бездрожжевое)
Людмила Бахарева
13.12.2017 07:32
ПОЛУЧИЛОСЬ
Вика Василенко АВТОР
13.12.2017 10:45
я рада!
Ruslana90
06.12.2018 19:40
Класс! Спасение для тех у кого нет много времени на готовку! Спасибо, получилось вкусно.
Pavlovaolga
13.11.2018 13:00
Класс! Чебуреки хрустящие, а сок из начинки прям вытекает 
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! 
Диля
13.03.2018 20:00
Ваш вариант чебурек мне очень нравится, быстро и вкусно! Благодарю!!!
Neoneonila
03.01.2018 19:40
АА, идея отличная!!! А я то думаю, как бы быстро чебуреков сделать! Спасибо 
Похожие рецепты
Чебуреки из слоеного теста
Тесто слоеное
Фарш мясной
Растительное масло
Лук репчатый
Приправа для мяса
Соль
Перец черный молотый
Захотелось чебуреков, а в доме нет муки, но есть слоеное тесто в морозилке? Значит у вас будут вкусные чебуреки из слоеного теста. Только кушать их надо сразу после приготовления, пока они хрустящие.
Крымские чебуреки
Мука
Фарш
Вода
Растительное масло
Соль
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Попробовав эти чебуреки, вы никогда уже не захотите никаких других. Воздушное, с хрустящей поджаристой корочкой тесто и сочная начинка - такими и должны быть настоящие чебуреки.
Азербайджанские чебуреки с зеленью
Сыр сулугуни
Сметана
Мука
Вода
Масло топленое
Тархун или лук
Соль
Масло растительное
Азербайджанские чебуреки с зеленью делают из пресного теста, раскатанного в тонкий пласт. Начинка из зелени не совсем привычная для нас, но эти вегетарианские чебуреки просто замечательные.
Бездрожжевое тесто для чебуреков
Мука
Вода горячая
Масло растительное
Водка
Сахар
Соль
Яйцо
Любите чебуреки, но опасаетесь уличного фастфуда? Рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для чебуреков, именно для вас. Тесто получается тонким, эластичным и хрустящим за счет одного ингредиента.
Чебурек
Курица
Мука
Вода
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Соль
Яйцо
Луковица
Соль, перец, зелень
Среди многообразия вариантов несладкой выпечки чебуреки занимают особое место, согласны? Нежная мясная начинка в хрустящем тесте — это невероятно вкусно, сытно и на самом деле совсем несложно.
Пицца в чебуреке
Мука пшеничная
Вода тёплая
Колбаса
Сыр
Помидоpы
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Лук репчатый
Сахар
Соль
Оригинальная закуска в виде хрустящих румяных чебуреков. Сочная начинка покорит каждого! Необычные чебуреки замесите на бездрожжевом тесте с добавлением кипятка и горячего масла!
Простой рецепт чебуреков
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Кинза
Подсолнечное масло
Соль, перец
Луковица
Надумали порадовать себя вкусными чебуреками? Тогда возьмите на заметку отличный способ, как приготовить вкусные мясные пирожки. Можно сделать их с мясной, фруктовой или овощной начинкой.
Пирожки с капустой из слоеного бездрожжевого теста
Слоеное бездрожжевое тесто
Капуста жареная
Яйцо куриное
Пирожки из слоеного бездрожжевого теста - просто находка для любой хозяйки, в них можно положить абсолютно любую начинку, и всегда они будут получаться очень вкусными.
Ишлеки
Мука
Вода
Фарш говяжий
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Соль, перец
Ишлеки (или ишлекли) – это турецкий мясной пирог, который готовится из пресного теста с начинкой из баранины или говядины. По форме этот пирог напоминает чебурек, вот только готовится он в духовке.
Самса с мясом в духовке
Мука
Свинина или говядина
Вода
Масло сливочное
Растительное масло
Семена кунжута
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Предлагаю приготовить в домашних условиях очень вкусные азиатские пирожки, которые наверняка понравятся всем без исключения. Их совсем несложно сделать из слоеного или из пресного теста.
Чебуреки "Мини"
Мука пшеничная
Фарш мясной
Масло растительное
Вода
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Чебуреки "Мини" — это закусочный вариант чебуреков. Блюдо подходит для праздничного или фуршетного стола, когда предполагается разнообразие закусок. Поверьте, мини-чебуреки не останутся без внимания.
Чебуреки из пельменного теста
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Соль
Черный молотый перец
Сытные и вкусные чебуреки из пельменного теста оценит вся семья. Для начинки по традиции возьмите мясной фарш.