Чебуреки с творогом и зеленью
40 мин
14

Чебуреки с творогом и зеленью

Чебуреки обычно я готовлю с мясом, но нашла рецепт с творогом. Вкусно, просто и сытно. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 1 зубчик
  • Творог 300 грамм
  • Мука 3 стакана
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль 1 ч. ложка
  • Растительное масло 1 ч. ложка
  • Перец 1 грамм
  • Вода горячая 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску просейте муку. Добавить 1 ч. ложку соли.

Шаг 2

Влейте воду. Замесите тесто.

Шаг 3

Полученное тесто уложите в миску. Затяните пленкой и оставьте на 30 минут.

Шаг 4

В миске соедините творог и измельченную зелень.

Шаг 5

Разделите общее тесто на 12-14 частей.

Шаг 6

Каждый кусочек теста раскатайте в пласт. На одну сторону пласта выложите столовую ложку начинки.

Шаг 7

Накройте второй половинкой пласта и скрепите края. Получим чебурек.

Шаг 8

В сковороду влейте 1 ч. ложку растительного масла. Смажьте всю сковороду. Больше масло нам не понадобится. Обжарьте все чебуреки на горячей сковороде с двух сторон.

Шаг 9

Подайте к столу. Вкусно, просто и относительно быстро. Я подавала к чебурекам чашку кофе с молоком.

Видео рецепт "Чебуреки с творогом и зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Чебуреки с творогом и зеленью
Оценить рецепт
3.9 10
Maria23
12.03.2018 03:20
чебуреки хорошо жарить во фритюре, я налила половину сковородки масла и все обжарила, очень вкусно!

Похожие рецепты

Чебуреки на сковороде
Мука Вода Брынза или творог Твёрдый сыр Сливочное масло Растительное масло Яйцо Помидоры Перец Зелень Соль, перец
Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!
1 ч.
3.8
×