Пирожки из творожного теста с курицей
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Оксана Ч.

Пирожки из творожного теста с курицей

Предлагаю приготовить пирожки из творожного теста с курицей. Очень вкусные, сытные, с сочной и ароматной начинкой внутри! Вся семья будет в восторге, уверяю!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 125 Грамм
  • Мука 100 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Сода 1/3 Чайных ложки
  • Куриное филе 250 Грамм
  • Сыр 50 Грамм
  • Сливочное масло 20 Грамм
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек
  • Лук зеленый По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
Количество порций

Калорийность

252 ккал

Калорийность

6 г

Белки

25 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе сразу нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2

Творог разотрите вилкой с солью и сахаром.

Шаг 3

Добавьте яйцо, муку и соду.

Шаг 4

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто, если необходимо добавьте еще муки. Накройте его и оставьте на 20 минут.

Шаг 5

Куриное филе обжарьте на сливочном масле. Долго обжаривать не нужно, достаточно лишь, чтобы мясо побелело. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 6

К еще горячей начинке добавьте нарезанный зеленый лук.

Шаг 7

Перемешайте и дайте остыть. После чего добавьте тертый сыр.

Шаг 8

Начинка готова.

Шаг 9

Разделите тесто на 6-8 частей. Раскатайте каждую часть в форме круга и положите по центру начинку.

Шаг 10

Сформируйте пирожок любой формы, мне нравится круглая. Выложите их на разогретую сковороду.

Шаг 11

Обжарьте с двух сторон до готовности.

Шаг 12

Пирожки из творожного теста с курицей готовы. Очень вкусно в горячем и холодном виде.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.7, всего 12

Комментарии к рецепту

Марія Панченко
14.02.2022 21:02
Благодарю за рецепт! Получились вкусные пирожки, все быстро и просто, с тестом легко работать, только филе я заменила куриным фаршем.
Оксана Ч. АВТОР
21.12.2021 13:38
Кристина, буду рада если понравятся, на здоровье!;)
Sigma002
18.12.2021 09:51
Какие аппетитные пирожки! Взяла на заметку. Спасибо! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
16.09.2018 23:48
Конечно, Наташ, угощайся на здоровье!;)
Натали
15.09.2018 22:15
Какая вкуснятина! Угощай! :tongue: :biggrin:
Оксана Ч. АВТОР
15.09.2018 22:06
Спасибо, Вик, тоже люблю творожное тесто!)
Оксана Ч. АВТОР
15.09.2018 22:06
На здоровье, Даш!;)
Дарья Вакулова
15.09.2018 20:55
Оксана, отличный рецепт. Взяла себе на заметку ;)
Вика Василенко
15.09.2018 20:31
Оксан, классный рецептик, из творожного теста пирожки очень вкусные!

Похожие рецепты

 
×