Пирожки из творожного теста с курицей
1 ч.
6

Пирожки из творожного теста с курицей

Предлагаю приготовить пирожки из творожного теста с курицей. Очень вкусные, сытные, с сочной и ароматной начинкой внутри! Вся семья будет в восторге, уверяю!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр 50 грамм
  • Творог 125 грамм
  • Мука 100 грамм
  • Сливочное масло 20 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Куриное филе 250 грамм
  • Лук зеленый По вкусу
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Растительное масло 2-3 ст. ложек
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Сода 1/3 ч. ложки

Калорийность

252 ккал

Калорийность

6 г

Белки

25 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе сразу нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2

Творог разотрите вилкой с солью и сахаром.

Шаг 3

Добавьте яйцо, муку и соду.

Шаг 4

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто, если необходимо добавьте еще муки. Накройте его и оставьте на 20 минут.

Шаг 5

Куриное филе обжарьте на сливочном масле. Долго обжаривать не нужно, достаточно лишь, чтобы мясо побелело. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 6

К еще горячей начинке добавьте нарезанный зеленый лук.

Шаг 7

Перемешайте и дайте остыть. После чего добавьте тертый сыр.

Шаг 8

Начинка готова.

Шаг 9

Разделите тесто на 6-8 частей. Раскатайте каждую часть в форме круга и положите по центру начинку.

Шаг 10

Сформируйте пирожок любой формы, мне нравится круглая. Выложите их на разогретую сковороду.

Шаг 11

Обжарьте с двух сторон до готовности.

Шаг 12

Пирожки из творожного теста с курицей готовы. Очень вкусно в горячем и холодном виде.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.7 12
Марія Панченко
14.02.2022 21:02
Благодарю за рецепт! Получились вкусные пирожки, все быстро и просто, с тестом легко работать, только филе я заменила куриным фаршем.
Sigma002
18.12.2021 09:51
Какие аппетитные пирожки! Взяла на заметку. Спасибо! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
21.12.2021 13:38
Кристина, буду рада если понравятся, на здоровье!;)
Натали
15.09.2018 22:15
Какая вкуснятина! Угощай! :tongue: :biggrin:
Оксана Ч. АВТОР
16.09.2018 23:48
Конечно, Наташ, угощайся на здоровье!;)
Дарья Вакулова
15.09.2018 20:55
Оксана, отличный рецепт. Взяла себе на заметку ;)
Оксана Ч. АВТОР
15.09.2018 22:06
На здоровье, Даш!;)
Вика Василенко
15.09.2018 20:31
Оксан, классный рецептик, из творожного теста пирожки очень вкусные!
Оксана Ч. АВТОР
15.09.2018 22:06
Спасибо, Вик, тоже люблю творожное тесто!)

Похожие рецепты

Куриные пирожки
Размягченное сливочное масло Размягченный сливочный сыр Сливочное масло Мука Сушеный укроп Соль Соль Яйцо
Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с кусочками курицы, луком, сельдереем, морковью, зеленым горошком, укропом и сыром Пармезан.
1 ч.
4.5
Гриньетка с курицей
Куриный фарш Мука Молоко Корейская морковь Майонез Растительное масло Смесь желтка и одной столовой ложки молока Зелень Соль Сахар Дрожжи
Пирожки с интересным названием "Гриньетка" очень вкусные, от души рекомендую попробовать приготовить. Это очень просто, смотрите рецепт!
1 ч. 30 мин
4.5
×