Пирожки с курицей и сыром
Для тех, у кого не всегда получается работать с тестом, предлагаю простой рецепт пирожков с курицей и сыром, которые всегда получаются идеальными. Они подходят для перекуса и пикника.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 300 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Мука 150-200 Грамм
- Сметана 3 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Зелень 10 Грамм
- Растительное масло 4-6 Ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Этот простой рецепт пирожков с курицей и сыром предполагает довольно быстрое в приготовлении тесто. Для него нужно соединить в мисочке просеянную муку с 1 столовой ложкой растительного масла и щепоткой соли. Перемешать до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/88/59/cf/f9/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112059.jpg)
1. Этот простой рецепт пирожков с курицей и сыром предполагает довольно быстрое в приготовлении тесто. Для него нужно соединить в мисочке просеянную муку с 1 столовой ложкой растительного масла и щепоткой соли. Перемешать до однородности.
Шаг 2
![2. Теперь можно добавить около 150 миллилитров кипятка и как следует перемешать.](https://img.povar.ru/mobile/f2/e4/b2/92/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112060.jpg)
2. Теперь можно добавить около 150 миллилитров кипятка и как следует перемешать.
Шаг 3
![3. Сразу оно может показаться слегка липковатым, однако муку можно будет добавить немного позже, когда тесто хорошо остынет.](https://img.povar.ru/mobile/fe/64/85/db/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112062.jpg)
3. Сразу оно может показаться слегка липковатым, однако муку можно будет добавить немного позже, когда тесто хорошо остынет.
Шаг 4
![4. За это время можно приступить к начинке. Куриное филе вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/85/5b/db/b2/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112063.jpg)
4. За это время можно приступить к начинке. Куриное филе вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 5
![5. Сыр натереть на средней или мелкой терке.](https://img.povar.ru/mobile/da/8e/59/af/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112065.jpg)
5. Сыр натереть на средней или мелкой терке.
Шаг 6
![6. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Использовать можно зеленый лук, петрушку, укроп и т.д.](https://img.povar.ru/mobile/cf/88/65/27/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112066.jpg)
6. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Использовать можно зеленый лук, петрушку, укроп и т.д.
Шаг 7
![7. В мисочке соединить все ингредиенты начинки. Добавить яйцо и сметану, немного посолить по вкусу. Чтобы пирожки с курицей и сыром в домашних условиях были ароматнее, можно добавить специи.](https://img.povar.ru/mobile/6a/33/53/53/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112067.jpg)
7. В мисочке соединить все ингредиенты начинки. Добавить яйцо и сметану, немного посолить по вкусу. Чтобы пирожки с курицей и сыром в домашних условиях были ароматнее, можно добавить специи.
Шаг 8
![8. Все тщательно перемешать до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/12/96/1a/8e/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112069.jpg)
8. Все тщательно перемешать до однородности.
Шаг 9
![9. Когда тесто остыло, его можно хорошо вымешать руками и при необходимости добавить муку. Разделить на несколько одинаковых частей, каждую из которых раскатать в тонкую лепешку.](https://img.povar.ru/mobile/1b/2f/47/72/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112071.jpg)
9. Когда тесто остыло, его можно хорошо вымешать руками и при необходимости добавить муку. Разделить на несколько одинаковых частей, каждую из которых раскатать в тонкую лепешку.
Шаг 10
![10. Выложить начинку на тесто. При желании курицу можно не соединять с сырной массой, а положить отдельно.](https://img.povar.ru/mobile/a4/59/91/45/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112072.jpg)
10. Выложить начинку на тесто. При желании курицу можно не соединять с сырной массой, а положить отдельно.
Шаг 11
![11. Свернуть пирожок и вилкой защипить края.](https://img.povar.ru/mobile/d2/67/eb/1f/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112073.jpg)
11. Свернуть пирожок и вилкой защипить края.
Шаг 12
![12. На сковороде разогреть растительное масло и выложить туда пирожки.](https://img.povar.ru/mobile/75/43/91/4d/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112074.jpg)
12. На сковороде разогреть растительное масло и выложить туда пирожки.
Шаг 13
![13. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. При желании потом выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Вот и весь рецепт приготовления пирожков с курицей и сыром.](https://img.povar.ru/mobile/70/5e/44/cc/pirojki_s_kuricei_i_sirom-112076.jpg)
13. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. При желании потом выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Вот и весь рецепт приготовления пирожков с курицей и сыром.
Видео рецепт "Пирожки с курицей и сыром"
![Видео рецепт Пирожки с курицей и сыром](https://i.ytimg.com/vi/RMaKZMw602g/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
Похожие рецепты
![Курица с грибами запеченная под картофельной шубой](https://img.povar.ru/mobile/5f/37/40/21/kurica_s_gribami_zapechennaya_pod_kartofelnoi_shuboi-669451.jpg)
![Тыква с курицей](https://img.povar.ru/mobile/bd/6a/15/a4/tikva_s_kuricei-413868.jpg)
![Куриное филе с брынзой](https://img.povar.ru/mobile/87/23/18/f2/kurinoe_file_s_brinzoi-395470.jpg)
![Диетический ужин](https://img.povar.ru/mobile/b5/7e/2f/42/dieticheskii_ujin-394888.jpg)
![Куриное филе в беконе в духовке](https://img.povar.ru/mobile/c2/c0/42/eb/kurinoe_file_v_bekone_v_duhovke-284423.jpg)
![Жюльен из курицы с грибами](https://img.povar.ru/mobile/12/fb/a0/60/jiulen_iz_kurici_s_gribami-322902.jpg)
![Куриные грудки в кляре](https://img.povar.ru/mobile/7a/40/86/01/kurinie_grudki_v_klyare-195078.jpg)
![Суп-пюре грибной с сыром](https://img.povar.ru/mobile/95/ca/04/7f/sup-piure_gribnoi_s_sirom-129647.jpg)