Найти идеальный рецепт

Ленивые пирожки с фаршем
40 мин
4

Ленивые пирожки с фаршем

Такие ленивые пирожки с фаршем очень напоминают беляши. Они могут стать прекрасным быстрым завтраком или перекусом. Берите на вооружение рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2 зубчика
  • Кефир 240 мл
  • Фарш мясной 250 грамм
  • Мука пшеничная 120 грамм
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Сахар 1/4 ч. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Перец черный По вкусу

Калорийность

173 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ленивых пирожков с фаршем. Кефир достаньте из холодильника заранее, чтобы стал комнатной температуры.

Шаг 2

В миску налейте кефир, добавьте сахар, соль и соду, перемешайте.

Шаг 3

Просейте в миску муку и перемешайте в однородное тесто. Оно должно быть по консистенции как на оладьи.

Шаг 4

Добавьте в тесто фарш.

Шаг 5

Репчатый лук, чеснок почистите и натрите на мелкой терке, добавьте в миску с тестом и фаршем.

Шаг 6

Все поперчите и тщательно перемешайте.

Шаг 7

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите по одной столовой ложки теста и обжаривайте ленивые пирожки до румяного цвета с двух сторон. На это уйдет примерно по 5 минут с каждой стороны. Переложите готовые пирожки на бумажные полотенца для удаления лишнего жира и сразу подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ленивые пирожки с фаршем"

Видео рецепт Ленивые пирожки с фаршем
Оценить рецепт
4.4 96

Похожие рецепты

Ленивые пирожки с мясом
Фарш говядина, свинина Репчатый лук Бульон Лечо Растительное масло Соль, перец Лаваш тонкий Сметана для подачи
Ленивые пирожки предполагают скорость приготовления, простоту создания, относительную доступность продукта. Все эти критерии соблюдаются в этом блюде.
15 мин
5.0
×