Картофельные пирожки с начинкой из фарша
40 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Картофельные пирожки с начинкой из фарша

Делюсь с вами простым рецептом картофельных пирожков с начинкой из фарша. Получается очень сытное, сочное и ароматное блюдо. И при этом особых забот с тестом от вас вообще не потребуется! Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 900 Грамм
  • Фарш 500 Грамм
  • Лук 2 Штуки
  • Яйца 3 Штуки
  • Мука 4 Ст. ложки
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Лук измельчим и обжарим на растительном масле.дальше добавим фарш и обжарим все вместе. Специи - по вкусу. Остужаем.

1. Лук измельчим и обжарим на растительном масле.дальше добавим фарш и обжарим все вместе. Специи - по вкусу. Остужаем.

Шаг 2

2. Теперь отварим картошку, прокрутим ее через мясорубку. Смешаем с яйцами, специями и мукой. Вымесим тесто.

2. Теперь отварим картошку, прокрутим ее через мясорубку. Смешаем с яйцами, специями и мукой. Вымесим тесто.

Шаг 3

3. Лепим лепешки из теста, выкладываем по центру начинку и защипываем края.

3. Лепим лепешки из теста, выкладываем по центру начинку и защипываем края.

Шаг 4

4. Жарим на сковороде с двух сторон до румяности.

4. Жарим на сковороде с двух сторон до румяности.

Шаг 5

5. Готово! Приятного аппетита!

5. Готово! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Картофельные пирожки с начинкой из фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×