Картофельные пирожки с начинкой из фарша
Делюсь с вами простым рецептом картофельных пирожков с начинкой из фарша. Получается очень сытное, сочное и ароматное блюдо. И при этом особых забот с тестом от вас вообще не потребуется! Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 900 Грамм
- Фарш 500 Грамм
- Лук 2 Штуки
- Яйца 3 Штуки
- Мука 4 Ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
140 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
12 г
Углеводы
Шаг 1
1. Лук измельчим и обжарим на растительном масле.дальше добавим фарш и обжарим все вместе. Специи - по вкусу. Остужаем.
Шаг 2
2. Теперь отварим картошку, прокрутим ее через мясорубку. Смешаем с яйцами, специями и мукой. Вымесим тесто.
Шаг 3
3. Лепим лепешки из теста, выкладываем по центру начинку и защипываем края.
Шаг 4
4. Жарим на сковороде с двух сторон до румяности.
Шаг 5
5. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельные пирожки с начинкой из фарша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
16
