Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Картофельные зразы с мясным фаршем

1 ч.

3

Марина Щербакова

Картофельные зразы с мясным фаршем

Вкусные и аппетитные картофельные зразы с мясным фаршем - это и сытный обед, и ужин, да и с собой взять можно куда угодно! Смотрите и запоминайте, как приготовить картофельные зразы с мясным фаршем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 500 грамм
Лук 1 штука
Картошка 6-8 штук
Яйцо 1 штука
Мука 1 стакан
Масло растительное По вкусу для жарки
Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, картошку поставьте вариться.

Подготовьте ингредиенты, картошку поставьте вариться.

Шаг 2

Из отварной картошки сделайте пюре, добавьте в него яйцо, муку, замесите картофельное тесто. По вкусу можете добавить специй.

Из отварной картошки сделайте пюре, добавьте в него яйцо, муку, замесите картофельное тесто. По вкусу можете добавить специй.

Шаг 3

Лук мелко порежьте.

Лук мелко порежьте.

Шаг 4

Обжарьте фарш с луком до готовности, посолив и поперчив заодно.

Обжарьте фарш с луком до готовности, посолив и поперчив заодно.

Шаг 5

Затем приступите к лепке зраз: делайте лепешку по форме ладони, внутрь выложите немного фарша (если фарш суховат, например, куриный, добавьте немного еще сливочного масла в начинку).
Можете зразы запанировать в муке или сухарях. Обжаривайте их на разогретой сковороде в растительном масле.

Затем приступите к лепке зраз: делайте лепешку по форме ладони, внутрь выложите немного фарша (если фарш суховат, например, куриный, добавьте немного еще сливочного масла в начинку). Можете зразы запанировать в муке или сухарях. Обжаривайте их на разогретой сковороде в растительном масле.

Шаг 6

Жарьте их до румяного золотистого цвета с двух сторон.

Жарьте их до румяного золотистого цвета с двух сторон.

Шаг 7

Готовые картофельные зразы с мясным фаршем можете подать с кетчупом или сметаной. Приятного аппетита!

Готовые картофельные зразы с мясным фаршем можете подать с кетчупом или сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельные зразы с мясным фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Картофельные зразы с мясным фаршем

Оценить рецепт

4.7 21

Похожие рецепты

Картофельные зразы с фаршем

Картофель Фарш Подсолнечное масло Лук Морковь Мука Яйцо Соль

Если вам надоели обычные котлеты, значит пришло время попробовать приготовить зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные зразы с фаршем.

1 ч.

4.7

176

Картофельные зразы с фаршем отварные

Мука Фарш мясной Картофель Яйца куриные Лук репчатый

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить картофельные зразы с фаршем отварные. Такой рецепт идеален для обеда. Блюдо получается достаточно легким, поскольку готовится не в масле, а отваривается.

1 ч.

4.8

139

Картофельные зразы с начинкой из фарша

Фарш Крахмал Мука Картошка Лук Соль, перец Растительное масло

Зразы, картопляники или картофельные пирожки с начинкой – это блюдо украинской кухни. Это блюдо одно из моих любимых еще с детства. Расскажу, как приготовить картофельные зразы с начинкой из фарша.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Картошка Фарш Панировочные сухари Сыр Укроп Майонез Яйца Зелень

Аппетитные зразы давно полюбились на нашем столе, их делают с капустой, грибами или мясом. Пожалуй, самые вкусный и сытные — с мясом, а в духовке они получаются еще полезнее! Смотрите рецепт.

1 ч.

4.3

293

Картофельные зразы

Фарш Грибы Масло растительное Мука Панировочные сухари Картошка Яйцо Лук Соль и специи

Зразы – это подобие пирожков, которые делаются не из теста, а из картофельного пюре (плотной массы). Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить картофельные зразы, которые делаю с мясной начинкой.

1 ч.

4.3

162

Картофельные зразы с мясом

Сметана 20% Свинина и телятина Масло подсолнечное Морковь Мука Яйцо Соль, перец, приправы

Картофельные зразы с мясом - сытное блюдо, родиной которых считаются сразу несколько стран. Это далеко не единственное блюдо, которое между собой делят Польша, Литва, Белоруссия и Украина. Готовим? :)

45 мин

4.6

–

Пышные картофельные зразы

Грибы Кукурузный крахмал Мука Картофель Яйцо Растительное масло Луковица Соль и перец

Если вы хотите научится делать в домашних условиях потрясающе вкусные, невероятно аппетитные зразы, тогда этот пошаговый рецепт с фотографиями будет очень кстати. Запоминайте и обязательно повторите.

1 ч. 30 мин

5.0

73

Зразы с мясом и грибами

Картофель Фарш мясной Грибы Зелень свежая Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Специи Сухари панировочные

Пришло время привнести немного разнообразия в наш повседневный рацион, и сегодня мы будем готовить вкуснейшие зразы с мясом и грибами - отличный вариант для всей семьи.

1 ч.

4.0

148

Зразы (классический рецепт)

Картофель Куриное филе Масло рафинированное Сухари панировочные Мука пшеничная Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Сейчас очень много рецептов приготовления различных зраз, каждая хозяйка вносит свои поправки, чтобы сделать блюдо интереснее. Я же хочу познакомить вас с оригинальным, классическим рецептом.

1 ч.

4.5

–

Картофельные зразы отварные

Фарш мясной Майонез Мука пшеничная Чеснок Картофель Яйцо куриное Перец черный, соль

Многие любят это сочное и сытное блюдо. Но не всем подходят обжаренные на сковородке зразы. Поэтому, чтобы их сделать диетическими, можно зразы отварить в водичке.

2 ч.

5.0

188

Картофельные зразы с луком

Картофель Лук зеленый Мука пшеничная Масло растительное Масло сливочное Соль Перец черный Яйцо

Картофельные зразы — это вкусно, быстро и недорого. А если добавить в них еще и начинку из зеленого лука, получится интересное и сочное блюдо. Берите на заметку!

1 ч.

5.0

162

Зразы из пюре

Мука Куриный фарш Сливочное масло Картофель Яйцо Перья зеленого лука Соль Черный молотый перец Растительное масло

Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить ещё в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте.

1 ч.

4.3

–

×