Картофельные зразы с фаршем в духовке
1 ч.
3

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Аппетитные зразы давно полюбились на нашем столе, их делают с капустой, грибами или мясом. Пожалуй, самые вкусный и сытные — с мясом, а в духовке они получаются еще полезнее! Смотрите рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 1 кг
  • Сыр 100 грамм
  • Яйца 1 штука
  • Фарш 300 грамм
  • Майонез 1 ч. ложка
  • Зелень - по вкусу
  • Укроп 30 грамм
  • Панировочные сухари 150 грамм

Калорийность

293 ккал

Калорийность

19 г

Белки

15 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картошку отварите.

Шаг 2

Отварную картошку перетрите в пюре, добавьте соль, перец и яйцо.

Шаг 3

Сыр натрите на средней терке.

Шаг 4

Добавьте к нему фарш и майонез.

Шаг 5

Укроп мелко порежьте и добавьте в фарш.

Шаг 6

Налепите зразы: из картофельного пюре сформируйте лепешку, выложите в середину фарш, залепите еще пюре и сделайте продолговатый зраз. Все зразы обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 7

Форму для выпекания смажьте маслом растительным, выложите в неё зразы и отправьте их в разогретую до 150-160 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 8

Один раз зразы переверните, чтобы со всех сторон они подрумянились и пропеклись.

Шаг 9

Готовые картофельные зразы с фаршем в духовке отлично уплетаются со сметанкой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельные зразы с фаршем в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельные зразы с фаршем в духовке
Оценить рецепт
4.3 8

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с фрикадельками
Фарш мясной Молоко Сыр твердый Масло сливочное Мука Масло растительное Петрушка Чеснок Паприка Картофель Яйцо куриное Перец черный
Изысканное блюдо из повседневных продуктов? Легко! Сегодня будем готовить вкусный обед из картошки и фарша. Угощайтесь!
1 ч. 40 мин
5.0
171
×