Гречневые котлеты на кефире
Такие котлеты смело можно приготовить на сковороде или в духовке. Они получаются некалорийными, поэтому, их можно отнести к диетическим блюдам. Детям также можно включить их в рацион.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Гречка
1/2 Стакана
отварная - Соль 1/4 Ст. ложки
- Кефир 1/2 Стакана
- Мука 35 Грамм
- Перец молотый 1/4 Чайных ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
![Подготовьте необходимые ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/ff/3f/54/ca/grechnevie_kotleti_na_kefire-619704.jpg)
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
![Выложите вареную гречку в миску.](https://img.povar.ru/mobile/cc/60/dd/23/grechnevie_kotleti_na_kefire-619705.jpg)
Выложите вареную гречку в миску.
Шаг 3
![Влейте кефир.](https://img.povar.ru/mobile/ea/1d/86/a7/grechnevie_kotleti_na_kefire-619706.jpg)
Влейте кефир.
Шаг 4
![Добавьте соль и молотый перец.](https://img.povar.ru/mobile/c6/29/3e/a0/grechnevie_kotleti_na_kefire-619707.jpg)
Добавьте соль и молотый перец.
Шаг 5
![Добавьте муку.](https://img.povar.ru/mobile/f5/e0/d4/77/grechnevie_kotleti_na_kefire-619708.jpg)
Добавьте муку.
Шаг 6
![Все хорошо перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/da/ba/99/fe/grechnevie_kotleti_na_kefire-619709.jpg)
Все хорошо перемешайте.
Шаг 7
![На сковороду с разогретым маслом выложите котлеты.](https://img.povar.ru/mobile/a0/03/74/03/grechnevie_kotleti_na_kefire-619711.jpg)
На сковороду с разогретым маслом выложите котлеты.
Шаг 8
![Жарьте их на умеренном огне до золотистой корочки с обеих сторон.](https://img.povar.ru/mobile/dd/8a/3c/1f/grechnevie_kotleti_na_kefire-619713.jpg)
Жарьте их на умеренном огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 9
![Вот такие котлеты получились!](https://img.povar.ru/mobile/ea/40/88/f6/grechnevie_kotleti_na_kefire-619715.jpg)
Вот такие котлеты получились!
Видео рецепт "Гречневые котлеты на кефире"
![Видео рецепт Гречневые котлеты на кефире](https://i.ytimg.com/vi/WZV_5hrm524/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Гречневые котлеты с консервами](https://img.povar.ru/mobile/70/e1/37/b9/grechnevie_kotleti_s_konservami-661956.jpg)
![Котлеты из свинины с гречкой](https://img.povar.ru/mobile/ed/36/bf/87/kotleti_iz_svinini_s_grechkoi-650081.jpg)
![Постные гречаники](https://img.povar.ru/mobile/7b/67/cb/3f/postnie_grechaniki-638284.jpg)
![Котлеты из гречи и творога](https://img.povar.ru/mobile/8c/b4/94/87/kotleti_iz_grechi_i_tvoroga-495885.jpg)
![Котлеты с гречкой и фаршем](https://img.povar.ru/mobile/46/2b/7c/bf/kotleti_s_grechkoi_i_farshem-463880.jpg)
![Гречневики](https://img.povar.ru/mobile/d6/e1/57/5f/grechneviki-432116.jpg)
![Котлеты из гречки и грибов постные](https://img.povar.ru/mobile/c6/0b/85/17/kotleti_iz_grechki_i_gribov_postnie-267131.jpg)