Постные котлеты из гречки
1 ч.
20

Постные котлеты из гречки

Сейчас время Великого поста, и хочется, чтобы рацион по-прежнему оставался разнообразным и вкусным. Смотрите, как приготовить котлетки постные из гречки. Надеюсь, мой рецепт вам пригодится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3-4 штук средние по размеру
  • Гречневая крупа 1 стакан
  • Зелень По вкусу укроп или зеленый лук
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 30 мл для жарки
  • Вода 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите гречневую крупу в двух стаканах воды с солью.

Шаг 2

Очистите картофель. Натрите его на мелкой терке, отожмите руками от сока.

Шаг 3

Смешайте вареную гречку с сырым картофелем, щепоткой соли и укропом. Толкушкой хорошо подавите, чтобы масса была пластичной.

Шаг 4

Мокрыми руками сформуйте котлеты.

Шаг 5

Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте на медленном огне 3-4 минуты.

Шаг 6

Переверните котлеты на другую сторону и жарьте 3-4 минуты.

Шаг 7

Постные котлеты из гречки готовы!

Оценить рецепт
5.0 174
Евгения
20.03.2025 13:32
Супер рецепт! Минимум усилий, а результат просто потрясающий :wub:
Rosalina
20.03.2025 13:29
Очень простой и удачный рецепт, вкусно и быстро получилось, рекомендую всем попробовать!
Кнопа Папина
09.01.2019 16:00
Получились вкусные, но некоторые разваливались когда переворачивала, а так готовить буду!
Анна
20.12.2018 11:40
Хороший рецепт и котлетки вкусные!
VeronikaN
06.12.2018 14:00
Изумительные котлетки! Спасибо, всей семьей оценили)
Бриджет
04.11.2018 16:00
Вкусные котлетки, особенно деткам понравились :smile: с овощным салатом очень вкусно! Спасибо за замечательный рецепт, забираю в свою копилочку!
Кристина Федорова
11.12.2017 09:40
Котлетки необычно вкусные, со сметанкой мои домашние уплели за минуту!

Похожие рецепты

Постные котлеты
Белокочанная капуста Луковица Мука Манная крупа Чеснок Растительное масло для жарки Соль и специи Пучок укропа Панировoчные сухари
Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.
30 мин
4.5
Постные котлеты из фасоли
Фасоль красная консервированная Масло растительное Мука Чечевица готовая или консервированная Панировочные сухари Вода Кукурузный или картофельный крахмал Масло оливковое Чеснок Луковица Перец болгарский Петрушка Соль, перец, кумин
Постные котлеты из фасоли мы приготовим из фасоли, овощей, зелени, обжарим на сковороде-гриль и подадим в виде бургеров. Вкусно, красиво, оригинально. Уверена, понравится всем. Попробуйте!
40 мин
4.5
Морковные котлеты постные
Морковь Растительное масло Сухари панировочные Вода Манная крупа Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Паприка сухая молотая
Яркие, нежные и ароматные морковные постные котлеты разнообразят и украсят ваш стол в постные дни. Вкусно и полезно одновременно. Делюсь рецептом.
1 ч.
4.4
147
×