Постные котлеты из гречки
Сейчас время Великого поста, и хочется, чтобы рацион по-прежнему оставался разнообразным и вкусным. Смотрите, как приготовить котлетки постные из гречки. Надеюсь, мой рецепт вам пригодится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гречневая крупа 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Соль По вкусу
- Картофель 3-4 штук средние по размеру
- Растительное масло 30 мл для жарки
- Зелень По вкусу укроп или зеленый лук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварите гречневую крупу в двух стаканах воды с солью.
Шаг 2
Очистите картофель. Натрите его на мелкой терке, отожмите руками от сока.
Шаг 3
Смешайте вареную гречку с сырым картофелем, щепоткой соли и укропом. Толкушкой хорошо подавите, чтобы масса была пластичной.
Шаг 4
Мокрыми руками сформуйте котлеты.
Шаг 5
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте на медленном огне 3-4 минуты.
Шаг 6
Переверните котлеты на другую сторону и жарьте 3-4 минуты.
Шаг 7
Постные котлеты из гречки готовы!
Оценить рецепт
5.0
174
Категории рецепта
Добавить комментарий
Евгения
20.03.2025 13:32
Супер рецепт! Минимум усилий, а результат просто потрясающий 
Rosalina
20.03.2025 13:29
Очень простой и удачный рецепт, вкусно и быстро получилось, рекомендую всем попробовать!
Кнопа Папина
09.01.2019 16:00
Получились вкусные, но некоторые разваливались когда переворачивала, а так готовить буду!
Анна
20.12.2018 11:40
Хороший рецепт и котлетки вкусные!
VeronikaN
06.12.2018 14:00
Изумительные котлетки! Спасибо, всей семьей оценили)
Бриджет
04.11.2018 16:00
Вкусные котлетки, особенно деткам понравились 
с овощным салатом очень вкусно! Спасибо за замечательный рецепт, забираю в свою копилочку!
с овощным салатом очень вкусно! Спасибо за замечательный рецепт, забираю в свою копилочку! 
Кристина Федорова
11.12.2017 09:40
Котлетки необычно вкусные, со сметанкой мои домашние уплели за минуту!
Похожие рецепты
Постные котлеты
Чечевица
Рис
Лук репчатый
Чеснок
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Соль
Мускатный орех молотый
Масло растительное для жарки
Для тех, кто не ест мясо или соблюдает пост, предлагаю рецепт своих любимых постных котлет. Они готовятся из риса и чечевицы. Котлеты получаются очень вкусными, с румяной хрустящей корочкой.
Постные котлеты из моркови
Морковь
Манная крупа
Масло растительное для жарки
Паприка молотая
Лимонный сок
Зира в зернах
Кориандр в зернах
Чеснок сушеный
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простой и вкусный рецепт постных морковных котлет. Такие котлеты выручат в пост, да и просто отлично подойдут на ужин. Попробуйте!
Постные котлеты из фасоли
Фасоль белая
Зелень
Орехи
Масло
Чеснок
Луковица
Соль, перец, специи
Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте такие постные котлеты из фасоли, которые никто не отличит от мясных. Очень вкусные и сытные.
Постные котлеты из фасоли
Фасоль консервированная
Лук сушеный
Кунжут
Батон
Крахмал кукурузный
Масло растительное
Чесночный порошок
Соль
Перец черный молотый
Постные котлеты из фасоли готовятся быстро и просто, а по вкусу понравятся многим. При наличии консервированной фасоли приготовление таких котлет займет совсем немного времени.
Постные котлеты в духовке
Тофу
Киноа
Паста томатная
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом постных котлеток, которые можно приготовить в духовке. Котлеты получаются очень вкусными, с румяной корочкой, но остаются сочными внутри.
Капустные котлеты постные
Капуста
Морковь
Манка
Панировочные сухари
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!
Котлеты свекольные постные
Свекла
Манная крупа
Масло растительное
Сухари для панировки
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Этот рецепт свекольных котлет выручит вас во время поста или когда просто хочется немного разгрузить свой организм, приготовив полезный обед или ужин. Вкусно, полезно и из доступных ингредиентов!
Морковные котлеты постные
Морковь
Растительное масло
Сухари панировочные
Вода
Манная крупа
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паприка сухая молотая
Яркие, нежные и ароматные морковные постные котлеты разнообразят и украсят ваш стол в постные дни. Вкусно и полезно одновременно. Делюсь рецептом.
Котлеты из капусты постные
Капуста
Манная крупа
Мука
Панировочные сухари
Чеснок
Лук репчатый
Пучок укропа
Соль
Перец
Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты - одно из самых популярных блюд.
Постные овсяные котлеты
Овсяные хлопья
Цветная капуста
Растительное масло
Сухари
Овощной бульон или вода
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Луковица
Перец черный
Специи
Постные овсяные котлеты подходят не только для тех, кто соблюдает правила поста. Такие котлеты придутся по душе и вегетарианцам. Приготовим их из овсяных хлопьев быстрого приготовления и овощей.