20 мин

Свиные котлеты с тыквенным паштетом

Свиные котлеты с тыквенным паштетом – это очень оригинальное блюдо, которое подойдет и для праздничного застолья, и для быстрого обеда в кругу семьи. Котлета получается необычной и очень вкусной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная вырезка 400 грамм
Тыква 400 грамм
Специи для мяса По вкусу
Соль, перец По вкусу

Калорийность

84 ккал

Калорийность

13 г

Белки

4 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву порежьте на небольшие кубики и отправьте в микроволновку на 5 минут. Готовить нужно, пока тыква не станет мягкой. Возможно, вам понадобится больше или меньше времени, все зависит от мощности вашей микроволновки (мощность моей микроволновки — 1650 Вт).

Шаг 3

Тыкву посолите и поперчите по вкусу, добавьте любимые специи. Разомните вилкой до образования однородной массы.

Шаг 4

Вырезку порежьте на тонкие ломти, толщиной примерно 1-1,5 см. Посолите по вкусу с обеих сторон.

Шаг 5

На первый ломоть щедро наложите тыквенного паштета, сверху накройте вторым ломтем мяса.

Шаг 6

Так же поступите и с остальным мясом и паштетом.

Шаг 7

Жарьте на среднем огне в растительном масле на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Сверху я дополнительно присыпаю свежемолотым черным перцем. Немного специй я добавляю также в растительное масло, в котором жарятся котлеты, так получается еще вкуснее.

Шаг 8

Жарьте котлеты с тыквенным паштетом до готовности.

Шаг 9

Котлеты готовы. Они получились очень аппетитными, вкусными и невероятно сочными. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свиные котлеты с тыквенным паштетом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 9

Яна

30.12.2019 18:30

Класс! Сочные очень получились у меня!

Klara93

24.12.2019 11:15

Мне понравилось :smile:

Мясо нежное и сочная тыква)

Martinka

14.09.2018 23:40

Очень вкусно! Тыква придает нежности мясу, все домашние оценили, даже дети, которые не очень любят тыкву! В следующий раз поэксперементирую и к тыкве добавлю сыра, поджарю в яйце и сухарях :happy:

Анжела

17.06.2018 12:00

Здорово получилось, мне нравится!

Мандаринка

24.11.2017 21:40

Спасибо за необычный рецепт, ужин получился просто волшебным!

Похожие рецепты

Мясные котлеты с тыквой

Свинина Тыква Панировочные сухари Лук репчатый Молоко Яйцо куриное Батон Чеснок Специи Соль Масло растительное

Это простой и быстрый рецепт вкусных котлет с тыквой. Он прекрасно разнообразит ваше меню и порадует близких. Котлеты получаются очень вкусные, сочные, ароматные и аппетитные. Берите на заметку!

45 мин

–

4.4

–

Котлеты из трех видов мяса

Мякоть свинины Куриное филе Филе индейки Белый хлеб Панировочные сухари Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сегодня готовим шикарные котлеты из трех видов мяса: свинины, курятины и индюшатины. Сочные, пышные и необыкновенно вкусные котлеты подавайте с любым гарниром, свежими овощами или соленьями.

1 ч. 10 мин

–

4.7

223

Котлеты с грибами и сыром

Свинина Грибы Белый хлеб Чеснок Яйцо Соль Лук репчатый Специи Панировочные сухари

Обычные котлеты – это обыденно и скучно. Попробуйте приготовить котлеты с грибной и сырной начинкой – получается гораздо вкуснее, сочнее и оригинальнее!

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты в тесте в духовке

Мука Свинина Молоко Масло сливочное Сахар Хлеб белый Масло подсолнечное Крупа манная Соль Дрожжи сухие Чеснок Перец Яйца Лук репчатый

Эти котлеты пользовались небывалым спросом в СССР. Продавались почти везде, а перекусить ими было всегда удобно и просто. Приготовьте эту вкуснятину у себя дома, очень рекомендую попробовать.

1 ч.

–

4.5

–

Необычные котлеты с мясным фаршем

Куриный фарш Панировочные сухари Вода Соевый соус Масло для жарки Репчатый лук Черный молотый перец Яйцо

Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.

30 мин

3.7

–

Котлеты "Как у бабушки"

Белый батон Свинина Филе индейки Подсолнечное масло Сметана Чеснок Картофель Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Почти в каждой семье есть любимый рецепт котлет, по которому их готовит не одно поколение. Сегодня я поделюсь рецептом котлет моей бабушки и мамы. Они всегда получаются сочными и вкусными.

1 ч.

4.4

226

Печеночный паштет с тыквой

Печень куриная Тыква Лук Масло сливочное Масло растительное Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию один из вариаций приготовления паштета — печеночный паштет с тыквой. Благодаря тыкве паштет приобретает сладковатые и ароматные нотки, он отлично подходит для закуски.

1 ч.

5.0

207

Котлеты в подливе как в столовой

Белый батон Мякоть свинины Куриное филе Вода Подсолнечное масло Масло сливочнoe Томатная паста Сметанa Чеснок Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

В советские времена в каждой столовой готовили котлеты в подливе. Вкусное и сытное блюдо. Но ничего сложного в рецепте нет. Поэтому готовим такие котлеты в домашних условиях. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

136