Охотничьи колбаски с картофелем и шампиньонами в горшочках
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках – невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Обязательно приготовьте это блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 8-10 Штук
- Шампиньоны 350 Грамм
- Охотничьи колбаски 2 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
- Сметана 4 Ст. ложки
- Бульон 300 Миллилитров
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и ополосните, грибы и лук также очистите.
Шаг 2
Лук мелко порубите. Шампиньоны порежьте небольшими кусочками. Обжарьте грибы вместе с луком на большом огне до румяности.
Шаг 3
Не обязательно жарить грибы до готовности, они дойдут уже в горшочках.
Шаг 4
Картофель порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле, немного присолив, чтобы каждый кусочек сверху слегка подрумянился. Готовое блюдо от этого только выиграет.
Шаг 5
Охотничьи колбаски порежьте небольшими кусочками.
Шаг 6
На дно горшочков для запекания положите обжаренные грибы с луком и охотничьи колбаски.
Шаг 7
Затем положите картофель.
Шаг 8
Смешайте сметану с бульоном, еще немного присолите при необходимости, залейте полученной жидкостью горшочки примерно до половины.
Шаг 9
Накройте горшочки крышками, отправьте их в духовку на 30-40 минут (температура — 180 градусов).
Шаг 10
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках готовы. Кушайте с удовольствием!
Видео рецепт "Охотничьи колбаски с картофелем и шампиньонами в горшочках"
![Видео рецепт Охотничьи колбаски с картофелем и шампиньонами в горшочках](https://i.ytimg.com/vi/MdCPAxHLxdA/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Запеченное с чесноком картофельное пюре](https://img.povar.ru/mobile/5c/98/c4/bf/zapechennoe_s_chesnokom_kartofelnoe_piure-489556.jpg)
![Свинина в духовке с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/59/c1/ff/21/svinina_v_duhovke_s_kartoshkoi-430382.jpg)
![Пирог с курицей и картошкой](https://img.povar.ru/mobile/31/9b/2e/96/pirog_s_kuricei_i_kartoshkoi-406355.jpeg)
![Слоеный запеченый картофель с сыром](https://img.povar.ru/mobile/3a/db/1c/2e/sloenii_zapechenii_kartofel_s_sirom-244876.jpg)
![Картофельные гнезда с грибами в чесночно-сметанном соусе](https://img.povar.ru/mobile/92/1a/09/12/kartofelnie_gnezda_s_gribami_v_chesnochno-smetannom_souse-354077.jpg)
![Картофель в духовке с белыми грибами и беконом](https://img.povar.ru/mobile/21/fc/55/57/kartofel_v_duhovke_s_belimi_gribami_i_bekonom-173123.jpg)
![Картофель в сметане](https://img.povar.ru/mobile/a4/0c/c9/00/kartofel_v_smetane-69066.jpg)