Карась, запеченный в рукаве в духовке
Карась, запеченный в духовке, это отличное блюдо, которое подойдет и тем, кто следит за фигурой, и тем, кто любит вкусно покушать, и тем, кто не любит долго возиться с приготовлением пищи. Идеально!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Караси 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1-2 штук
- Соль, перец По вкусу
- Специи для рыбы По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Карасей очистите от чешуи, удалите внутренности, плавники и жабры. Головы у маленьких карасиков можно не удалять. Хорошенько промойте рыбку.
Шаг 2
Лук порежьте полукольцами, а морковь нарежьте соломкой. Морковь можно натереть на крупной терке, но соломкой она будет ярче чувствоваться в готовом блюде.
Шаг 3
В рукав для запекания сложите половину лука, затем карасиков, а затем — остальной лук и морковь. Присыпьте любимыми специями для рыбы, посолите и поперчите по вкусу. Завяжите края рукава и отправьте в духовку на 40 минут (температура — 180 градусов).
Шаг 4
За 10 минут до готовности рукав разрежьте и подержите в духовке, пока сверху блюдо красиво не поджарится.
Шаг 5
Карась, запеченный в духовке, готов. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!
Видео рецепт "Карась, запеченный в рукаве в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
13
Дария
06.01.2020 18:25
Вкусные карасики! Сочные, ароматные)) Отличный рецепт, спасибо!
Стася
24.12.2019 06:50
Нямка! С овощами вприкуску очень вкусно 
Toma89
14.09.2018 01:20
Муж наловил маленьких карасиков, пришлось готовить! Спасибо за рецепт! Рыба в рукаве в духовке получается намного сочнее чем жареная на сковороде! Карась идеально сочетается с морковью и луком)
Кристина
27.05.2018 14:00
Спасибо за рецепт 
Карасики просто объедение! Готовлю уже не первый раз.
Карасики просто объедение! Готовлю уже не первый раз.
Klara93
25.07.2017 03:30
Вкусная рыбка, но редко готовлю, костей много... Спасибо за хороший рецепт!
Похожие рецепты
Карась с грушами и лимонным соком
Груша
Помидоры
Растительное масло
Сок лимона
Карась
Соль и специи
Если вы любите не только вкусную, но и разнообразную еду с изюминкой, обратите внимание на этот рецепт. Очень оригинальный вариант запечь самую обыкновенную рыбу и превратить ее в аппетитное блюдо:)
Карась запеченный с салом
Сало свежее
Соль
Специи
Свежие караси
Рукав для запекания
Карась запеченный с салом - очень вкусное и оригинальное приготовление карася. Знакомьтесь - пошаговый рецепт с фото!
Караси в духовке
Майонез
Соус "Тартар"
Соевый соус
Приправа для рыбы
Смесь перцев
Карась
Соль, перец
Сегодня у меня рыбный день, ведь я расскажу вам, как приготовить карасей в духовке. Готовить рыбку будем целиком, используя маринад. Приступаем к приготовлению блюда!
Караси в сметане в духовке
Сметана
Карась
Мука
Соль
Лук репчатый
Специи
Масло растительное
Замечательный рецепт карасей в сметане в духовке поможет сделать мясо карася сочным и мягким, даже косточки не будут чувствоваться. Читайте и готовьте - вам понравится!
Караси в духовке с овощами
Карась
Томатный сок
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Специи
Полезное и вкусное блюдо — караси в духовке с овощами. Можно смело готовить к семейному обеду или ужину. Рыба получается сочной и ароматной.
Фаршированный карась по-якутски
Грибы
Майонез
Рис
Зелень
Карась
Яйцо
Соль
Рафинированное масло
Для любителей рыбки предлагаю рецепт, как приготовить фаршированного карася по-якутски. Готовится речная рыба довольно просто, к тому же, она не требует каких-либо сложных манипуляций.
Карась в духовке на луковой подушке
Карась
Масло подсолнечное
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Карась в духовке на луковой подушке — ароматное и сытное блюдо, которое способно собрать за обеденным столом всех домашних. Луковая подушка, не просто «подушка», это сочная и нежная добавка к рыбе.
Карась в духовке с картошкой
Картофель
Майонез
Специи для рыбы
Чеснок
Карась свежий
Соль
Перец черный молотый
Этот замечательный рецепт подскажет вам, как приготовить сытный и вкусный ужин быстро, не тратя время на приготовления гарнира. Порадуйте свою семью невероятно вкусной запеченной рыбкой.
Рыба, запеченная в рукаве
Филе рыбы
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Кабачки
Лук
Перец красный сладкий
Соль
Перец
Приправа для рыбы
Легкий, полезный, но сытный ужин - это то, что вы получите, если попробуете рецепт приготовления рыбы, запеченной в рукаве.
Рыба с картофелем запеченные в рукаве
Рыба
Картофель
Лук
Пучок петрушки
Масло растительное
Соль, перец
Сытное и вкусное блюдо, которое займет достойное место на любом столе. В рецепте использован сом, но его можно заменить практически любой рыбой, которая окажется под рукой.
Рыба в рукаве для запекания
Растительное масло
Петрушка
Треска
Соль
Перец, сухие травы и приправа для запекания рыбы
Чтобы рыбка получилась максимально сочной, ее лучше не жарить на сковороде, а запечь в духовке в рукаве. Можно использовать любую рыбу. К примеру, подойдет ароматная и полезная треска.