Горячие блюда

Стручковая фасоль Оливковое масло Картофель Луковица Помидор Перец Соль и специи

Чудесный вариант овощного горячего блюда хочу предложить вам попробовать. Блюдо довольно простое, недорогое, сытное. То, что нужно для ежедневного меню. Запоминайте и повторите на своей кухне.

30 мин

–

4.3

86

Чили с фасолью

Говяжий фарш Консервированные томаты Консервированная фасоль Растительное масло Чили Тмин Черный перец Луковица

Предлагаю вам окунуться в мексиканскую кухню и воспроизвести в домашних условиях одну из несомненных изюминок. Перед вами пошаговый рассказ о том, как приготовить чили с фасолью. Советую попробовать!

30 мин

–

5.0

127

Полента с сырным соусом

Вода Кукурузная крупа Молоко Сыр Оливковое масло Сливочное масло Мука Соль и перец

Очень интересное и несложное блюдо итальянской кухни хочу предложить вам попробовать. Если вы еще никогда не пробовали поленту, обязательно советую взять на заметку этот рецепт и повторить его дома.

19 ч.

–

5.0

–

Рыба (хек), запеченная в молоке

Молоко Хек Морковь Соль

Хек, запеченный в молоке — очень нежное, сочное и необычное блюдо. Готовится оно из минимального набора продуктов, да еще и очень быстро, а получается невероятно вкусно. Идеальный вариант для ужина.

30 мин

–

3.3

46

Куриные рулетики "Кордон Блю"

Сыр Ветчина Панировочные сухари Куриная грудка Яйца Соль, перец Растительное масло

Думаете, что перепробовали уже все мясные рулетики? Перед кусочком такого вы точно не устоите, рецепт из высокой французской кухни. Расскажу, как приготовить куриные рулетики "Кордон Блю".

1 ч.

–

5.0

276

Бризоль с начинкой из соленых огурцов

Фарш мясной Масло оливковое Молоко Майонез Чеснок Яйца Соль Перец черный Огурец соленый

Блюдо, которое пришло к нам из французской кухни. Обязательно попробуйте приготовить бризоль с начинкой из соленых огурцов - никто из ваших родных не сможет устоять перед его вкусом!

40 мин

–

3.3

233

Говядина с лапшой "5 специй"

Говядина Лапша или спагетти Соевый соус Растительное масло Коричневый сахар Имбирь свежий Кинза Зеленый лук Чеснок Кунжут Приправа Лук-порей Морковь

Говядина с лапшой "5 специй" — классическое блюдо азиатской кухни. Очень ароматное, очень яркое и вкусное. Главный ингредиент в блюде — смесь пяти специй: кориандр, бадьян, гвоздика, укроп и корица.

30 мин

–

5.0

–

Быстрые котлеты для бургера

Свиной фарш Фарш куриный или индюшиный Растительное масло Луковица Соль и специи

Бургеры любят и взрослые, и дети. Это сытно, вкусно и всегда аппетитно. Домашние котлетки для них можно сделать быстро и без особых хлопот. Хотите классный рецепт? Запоминайте и обязательно повторите!

30 мин

–

5.0

–

Куриные отбивные с ананасами

Миндальные лепестки Мука пшеничная Соль Куриная грудка Ананас консервированный Моцарелла Яйца Перец черный молотый

Ждете гостей? Приготовьте отличное и вкусное блюдо, которое не потребует от вас много времени и сил. Готовится оно очень легко и просто, а на столе будет смотреться очень красочно и нарядно. Вкусно!

40 мин

–

3.0

407

Свиные ребрышки в соусе по-канадски

Ребрышки свиные Бульон Коричневый сахар Соевый соус Дижонская горчица Чеснок Соль Черный молотый перец

Свиные ребрышки в соусе по-канадски - отличное блюдо. Самое важное в этом блюде - сладко-соленый соус. Он придает ребрышкам изумительный вкус и красивый золотистый цвет.

2 ч.

–

3.8

–

Лосось с салатом

Лосось Булгур Зёрна граната Соевый соус Оливковое масло Лимонный сок Имбирь свежий Чеснок Приправа Тмин Соль Лук фиолетовый Перец чили Вяленые помидоры Фенхель

Это блюдо для любителей острых пряных блюд, ведь рыба будет приготовлена в азиатских специях. А салат из булгура с фенхелем — отличное дополнение к рыбе, ведь блюдо станет намного сытнее и интереснее.

30 мин

–

4.0

–

Ребрышки, фаршированные виноградом

Свиные ребрышки Чеснок Соль Виноград Перец черный молотый Базилик сушеный Зелень петрушки сушеная

Любители оригинальных мясных блюд наверняка оценят этот рецепт. Мясо на ребрышках получается очень нежным, ароматным и вкусным. Мясо и виноград отлично сочетаются, поверьте!

1 ч. 30 мин

–

3.0

273

Сальтимбокка из куриного филе

Ветчина Сливочное масло Мука Куриное филе Соль Шалфей Розмарин сушеный

Классический рецепт приготовления подразумевает использование телятины, однако ее можно сделать из куриного филе. Получится не менее вкусно. Расскажу, как приготовить сальтимбокку из куриного филе.

35 мин

–

4.7

–

Спаржа с красной рыбой

Спаржа Красная рыба Оливковое масло Чеснок Мед Лимон Соль и перец

Вам по душе простые, вкусные и легкие блюда? Тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Занятым хозяйкам и тем, кто любит готовит с минимумом хлопот, вариант обязательно придется по душе!

20 мин

–

3.5

110

Запеченные куриные крылышки

Соус "Терияки" Куриные крылышки

Многие из вас любят именно эту часть курицы, ведь мясо на крылышках нежное и там много нежных косточек, которые с удовольствием можно погрызть. Запечь крылышки можно многими способами, вот еще один.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Котлеты из нута с йогуртовым соусом

Нут Йогурт греческий Мука пшеничная Лимонный сок Зелень петрушки Зелень кинзы Сода Чеснок Соль Кориандр молотый Тмин Лук репчатый Перец черный молотый

Такие котлеты очень популярны у вегетарианцев, ведь в их составе нут — источник белка. Хрустящие снаружи, мягкие внутри, эти котлетки вместе с вкусным и нежным соусом станут отличным блюдом для ужина.

2 ч.

–

3.0

–

Грибы с картошкой

Картошка Грибы Оливковое масло Горчица Сушеный орегано Репчатый лук Соль, перец

Питательное и сытное блюдо для ужина или обеда. Картошка и грибы – это классическое сочетание ингредиентов, оно угождает всем. Расскажу, как приготовить грибы с картошкой, их запекаю в духовке.

1 ч. 10 мин

–

4.1

–

Картофельные тефтели с грибами

Сушеные грибы Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Те из нас, кто соблюдают пост, знают, как трудно вкусно и сытно накормить семью без мяса. Это блюдо поможет вам разнообразить постное меню, ну и, конечно же, оно вкусное и сытное. Готовим!

1 ч. 30 мин

–

4.6

185

Курица по-китайски с лимоном

Куриное филе Растительное масло Соевый соус Чеснок Имбирь Гарам масала Сахар Лимон Соль и специи Чили Луковица

Любите блюда по мотивам азиатской кухни? Значит, не проходите мимо! Я хочу показать, как приготовить курицу по-китайски с лимоном. Очень пикантно, аппетитно, вкусно и совсем несложно. Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

128

Курица с нутом и цукини

Нут Артишок консервированный Сухое белое вино Оливки Оливковое масло Чеснок Зелень Бальзамический уксус Соль Перец черный молотый Куриное филе Цукини Помидоры

Отличное, сочное, с ярким вкусом и весьма сытное, полезное блюдо хоть к обеду, хоть на ужин. Если у вас есть консервированный нут, времени на приготовление блюда уйдет очень мало. Вам понравится!

40 мин

–

4.0

–

Спаржа в сырном соусе

Спаржа Вода Сыр Сливочное масло Мука Соль и перец Зелень

Любите легкие, аппетитные и непривычные для ежедневного меню блюда? В копилку с кулинарными открытиями хочу предложить вам добавить один несложный и весьма изысканный рецепт. Запоминайте и повторите!

20 мин

–

4.0

–

Курица для шашлыка

Куриное мясо Греческий йогурт Паста "Ариса" Растительное масло Чеснок Корень имбиря Тмин Соль Мята Лимонный сок

Куриное мясо для шашлыка хорошо использовать, потому как с ним сочетаются любые специи. Вы можете смело экспериментировать с маринадом, свежими травами. Расскажу, как приготовить курицу для шашлыка.

6 ч.

–

4.5

–

Мясной фарш

Говядина

Уже давно не покупаю готовый фарш в магазине, ведь сделать его самостоятельно не составляет труда. Предлагаю вам следовать моему совету по приготовлению и расскажу, как приготовить мясной фарш.

20 мин

–

2.6

250

"Жульен" с курицей и шампиньонами

Куриное мясо Шампиньоны Сметана Лук Яйца Растительное масло Соль, специи

Одна из самых популярных горячих закусок – это жульен. Его подают в маленьких креманках, в стаканчиках или в специальных формочках. Расскажу, как приготовить "Жульен" с курицей и грибами.

1 ч. 10 мин

–

4.8

194

Бами

Бамия Бараний или говяжий фарш Растительное масло Зелень кинзы Кориандр молотый Соль Перец чили Имбирь тертый Чеснок измельченный Куркума Лук репчатый Помидоры Перец халапеньо

Это ароматное и необычное для нас блюдо готовят в странах Ближнего Востока - Египте, Турции, Сирии. Если вы любите готовить новые блюда, используя новые ингредиенты - приготовьте бами, будет вкусно!

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Филе грудки

Сливочное масло Соль Филе куриной грудки Черный молотый перец

Идеально приготовленная куриная грудка может быть вкусным блюдом или важным ингредиентом в других блюдах, например, в салате или закуске. Подскажу простой способ, как приготовить филе грудки.

25 мин

–

4.0

744

Говяжьи рулетики с сыром и зеленью

Говядина Сыр Петрушка Цедра лимона Соль и перец

Несложное и аппетитное блюдо, которое точно разнообразит ваше ежедневное меню, хочу предложить на заметку. Прекрасная идея основного горячего, которая придется по душе и взрослым, и детям.

45 мин

–

5.0

255

Жаркое из говядины с овощами

Говядина Картофель Вода Бульон Красное сухое вино Мука Бальзамический уксус Чеснок Оливковое масло Томатная паста Сахар Соль и перец Луковица Специи Морковь

Планируете сделать что-то сытное и вкусное на обед или ужин? Попробуйте повторить этот несложный и аппетитный рецепт. Ароматное полноценное горячее для всей семьи. Рекомендую взять на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Диетические рыбные шарики

Филе белой рыбы Кукурузный крахмал Белки Специи и соль

Если вы считаете каждую съеденную калорию, при этом хотите питаться не только правильно, но разнообразно и вкусно, смело берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт. Рекомендую рецепт!

20 мин

–

5.0

120

Нагетсы из рыбы

Филе белой рыбы Панировочные сухари Натуральный йогурт Молоко Горчица Кетчуп Лимон Соль и перец Яйцо

Пикантные, аппетитные кусочки рыбы в хрустящей панировки — это чудесное решение для разнообразия ежедневного меню или пикника, например. Если вы еще их пробовали, обязательно рекомендую на заметку!

40 мин

–

4.5

–

Куриное филе, фаршированное пшеничной крупой

Сыр Пшеничная крупа Укроп Сметана Соль Куриное филе Вяленые помидоры Перец черный молотый

Чем только не фаршируют куриное филе: грибами, сыром, заморскими овощами и фруктами... А вы пробовали когда-нибудь использовать в качестве начинки обычную родную пшеничную крупу? А получается вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Спагетти с сыром и сливками

Вода горячая Спагетти Сыр твердый Сливки 20% Соль Перец черный молотый

От такого блюда не откажется никто — даже дети с удовольствием будут уминать спагетти с сыром и сливками. По желанию вы можете добавить различные пряности, приправы, соусы и т.д. Обязательно готовьте!

20 мин

–

5.0

299

Пельменное тесто для пельменей

Мука Вода тёплая Пахта Сметана Соль Яйца

Планируете пельмени на ужин или хотите их заморозить? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить пельменное тесто для пельменей. Благодаря ему пельмени не разварятся и вся начинка останется внутри.

30 мин

–

3.0

–

Шаверма дома

Куриное мясо Йогурт Лимонный сок Корица Тмин молотый Кориандр Порошок чили Орегано Молотый кардамон Имбирный порошок Черный молотый перец, соль Чеснок Пита Листья салата Лук Помидоры

Уличная еда становится все более популярной, особенно это бургеры или шаверма. Вместо того, чтобы купить ее, можно сделать такую самостоятельно. Расскажу о том, как приготовить шаверму дома.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бастырма

Говядина Капуста Вода Топлёное масло Масло сливочное Зелень петрушки Паприка молотая Зира Соль Перец черный молотый Кориандр молотый Лук репчатый Морковь Картофель Помидор

У каждого народа есть блюдо, при приготовлении которого используются мясо и овощи и готовится все в одной кастрюле или казане. Вот и у крымских татар есть такое сытное и вкусное кушанье — бастырма.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–