Найти идеальный рецепт


Запеканка из кабачков с рисом
1 ч.
4

Запеканка из кабачков с рисом

Это легкое, даже диетическое блюдо из кабачков и риса. Запеканка получается очень нежной и вкусной, и точно не прибавит лишних сантиметров на талии. Прошу к столу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 0,3 стакана
  • Тертый сыр 0,7 стакана
  • Лук 1 штука
  • Кабачок 1 штука
  • Яйцо 3 штуки
  • Масло оливковое 2 ч. ложки
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите рис до готовности, форму для запекания смажьте маслом и застелите пергаментом.

Шаг 2

Лук измельчите и обжарьте на сковороде до мягкости.

Шаг 3

Кабачок потрите и смешайте с рисом, луком, яйцами и половиной тертого сыра. Добавьте соль и специи по вкусу.

Шаг 4

Полученную смесь выложите в форму для запекания, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах.

Оценить рецепт
4.1 104
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Виктор Фень
30.11.2016 03:30
Приветствую всех! :smile: Вчера сделал сие творение, получилось нормально. Для себя делал конечно в увеличенных пропорциях. :excl: Рис — 1 Стакана (стакан 200 граммовый) Тертый сыр — (300 гр.) Лук — 1 Штука (большой) Кабачок — 1 Штука (900 гр.) Яйцо — 5 Штук Соль — По вкусу Перец - По вкусу ______ Запекалось в духовке 45 мин. P.S.:могу фото приложить :happy:

Похожие рецепты

Ризотто с кабачками и помидорами
Овощной бульон Помидоры черри Рис "Арборио" Масло растительное Вино сухое белое Пармезан тертый Лук репчатый Лимон Кабачок Лук зеленый Перец черный свежемолотый Соль
Основной плюс ризотто в том, что вы можете приготовить его со своими любимыми ингредиентами. Нравится мясо - положите в ризотто курицу, а если предпочитаете овощи - просто добавьте кабачки и помидоры.
1 ч.
4.2
Кабачки, фаршированные грибами и рисом
Грибы Рис Сыр Масло растительное Соль Кабачки Лук репчатый Помидор Морковь Перец черный молотый
Вкусное блюдо, которое очень просто готовится. Весьма бюджетное, сытное и интересное.
1 ч. 15 мин
3.8

×