Кольца кальмара в сметане
Не всегда нужно готовить что-то масштабное, чтобы получить удовольствие от пищи. Вот например кольца кальмара в сметанном соусе — это именно то блюдо, которое идеально подойдет для легкого ужина!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Кальмар кольца
500 Грамм
замороженные - Сметана 200 Грамм
- Масло сливочное 50 Грамм
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Размораживаем кольца кальмара и опускаем их в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Растопите на сковороде сливочное масло, выложите кольца кальмара. Немного поперчите и обжарьте на среднем огне 2-3 минуты.
Шаг 3
Добавьте сметану. Перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне 3 минуты. Снимите блюдо с огня и дайте настояться 5-6 минут под крышкой.
Шаг 4
Подавайте к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кольца кальмара в сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6, всего
10
