Кольца кальмара в сметане
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Кольца кальмара в сметане

Не всегда нужно готовить что-то масштабное, чтобы получить удовольствие от пищи. Вот например кольца кальмара в сметанном соусе — это именно то блюдо, которое идеально подойдет для легкого ужина!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмар кольца 500 Грамм
    замороженные
  • Сметана 200 Грамм
  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Сол и перец По вкусу

Шаг 1

Размораживаем кольца кальмара и опускаем их в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

Размораживаем кольца кальмара и опускаем их в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

Шаг 2

Растопите на сковороде сливочное масло, выложите кольца кальмара. Немного поперчите и обжарьте на среднем огне 2-3 минуты.

Растопите на сковороде сливочное масло, выложите кольца кальмара. Немного поперчите и обжарьте на среднем огне 2-3 минуты.

Шаг 3

Добавьте сметану. Перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне 3 минуты. Снимите блюдо с огня и дайте настояться 5-6 минут под крышкой.

Добавьте сметану. Перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне 3 минуты. Снимите блюдо с огня и дайте настояться 5-6 минут под крышкой.

Шаг 4

Подавайте к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Подавайте к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Кольца кальмара в сметане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×