20 мин

Жареные кальмары с овощами

Кальмары очень полезны для организма, в них много белков и витаминов. Готовятся они очень быстро, поэтому рекомендую их употреблять в пищу как можно чаще. Смотрите рецепт с этим ценным продуктом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары 4 штуки 4 тушки
Лук 1 штука
Помидор 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Лимон 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец По вкусу

Калорийность

66 ккал

Калорийность

9 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистим с помидора кожицу, для этого опустим его сначала в кипяток, а затем в холодную воду. Нарежем небольшими кусочками.

Шаг 2

Нарежем лук четвертькольцами, натрем морковь на крупной терке, отправим на сковороду тушиться в небольшом количестве масла.

Шаг 3

Нарежем перец полосками, затем отправим вместе с помидорами жариться к луку и морковке.

Шаг 4

Пока жарятся овощи, помоем и нарежем кальмары кольцами.

Шаг 5

Добавим к овощам кальмары и измельченный предварительно чеснок, посолим, поперчим по вкусу. Обжарим все вместе минут 7. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жареные кальмары с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 3

Наталья

03.12.2016 20:57

В рецепте ошибка. В ингредиентах указан лимон, а в приготовлении - нужна морковь

Похожие рецепты

Кальмары с овощами

Кальмары Лук репчатый Масло оливковое Петрушка Перец чили Соль Болгарский сладкий перец красный Болгарский сладкий перец желтый

Если вы купили кальмаров, но сомневаетесь, какой выбрать рецепт, я подскажу вам беспроигрышный вариант вкусного и ароматного блюда: кальмары с овощами. И, конечно, расскажу, как приготовить блюдо.

50 мин

5.0

–

Кальмары с овощами в сметанном соусе

Филе кальмаров Растительное масло Сметана Вода Мука Сахар Лук Морковь Соль Молотая гвоздика

Рецепт приготовления кальмаров с морковью, луком и соусом из сметаны, растительного масла и муки.

30 мин

–

4.2

–

Жареная картошка с кальмарами на сковороде

Масло растительное Кальмар Картофель Соль Перец черный молотый

Даже обычная жареная картошка может заиграть новыми вкусовыми красками, если вы добавите в нее кальмары. Блюдо получится очень вкусным и ароматным, но помните, что морепродукты добавляются в конце!

30 мин

–

5.0

137

Овощное рагу с кальмарами

Кальмары Растительное масло Кунжут Соль Морковь Болгарский перец Помидоры Цукини

Овощное рагу с кальмарами — это очень вкусное, сочное, ароматное блюдо, которое поразит вас своими вкусовыми качествами. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.2

Кальмары с баклажанами

Майонез Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Кальмар Баклажан Помидор Яйцо куриное Соль

Кальмары с баклажанами — отличная, вкусная, сытная и полезная закуска, которую вполне можно подать на праздничный стол. Блюдо в меру острое, благодаря чесноку и пикантное. Берите на заметку!

40 мин

–

4.3

–

Кальмары по-азиатски

Кальмары Масло растительное Устричный соус Имбирь Чеснок Кунжутное масло Мед Перец болгарский Лук репчатый Морковь Перец чили

Если любите морепродукты, да еще и в азиатском варианте, тогда этот рецепт для вас. Кальмары получаются нежными в дополнении овощей и соуса. А готовится это очень быстро. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

4.3

117

Кальмары с помидорами и молодой картошкой

Кальмары свежие (щупальца) Чеснок Соль Паприка сладкая Перец черный Помидоры Луковица Лавровый лист Картофелины молодые Сельдерей (черешок) Сладкие перцы

Кальмары с помидорами и молодой картошкой - одно из моих самых любимых летних блюд. Довольно простое в приготовлении, а уж какое вкусное - слов не хватит передать :)

45 мин

–

3.4

–

Кальмары, тушенные с овощами

Растительное масло Баклажан Болгарский перец Имбирь молотый Соль Репчатый лук Черный молотый перец Красный молотый перец Кальмар очищенный

Кальмары — очень привередливый морепродукт. Они почти всегда получаются "резиновым". Но если очень постараться, то можно сделать их вполне достойным и очень вкусным блюдом. Предлагаю такой вариант!

50 мин

–

4.1

Кальмары по-сицилийски

Кольца кальмара Вино белое столовое Томатный соус Орехи кедровые Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Соль Лук зеленый

Блюдо готовить просто, но оно поражает своими красками и вкусовыми сочетаниями. Можно подать как закуску (горячую или холодную), можно как основное блюдо. Хотите узнать, как готовят на Сицилии?

30 мин

–

4.0

206

Жареные кальмары

Кальмар Соевый соус Перец острый хлопьями Чеснок гранулированный Сахар Растительное масло Черный молотый перец Репчатый лук Перец чили красный Зеленый лук

Использование морепродуктов в азиатской кухне — классика жанра. Их можно делать сливочными, а можно острыми. В этот раз выбор пал на второй вариант родом из Кореи. Будет очень пикантно, читайте!

30 мин

–

5.0

–

Кальмары с рисом и овощами

Рис Белое сухое вино Петрушка Панировочные сухари Чеснок Тушки кальмара Луковица Маслины без косточек Красный болгарский перец Шампиньоны Молотый белый перец Растительное масло

Рецепт приготовления кальмаров с начинкой из риса, лука, чеснока, маслин, болгарского перца и шампиньонов.

30 мин

–

4.4

–

Спиральки с цукини, морковью и кальмарами

Макароны Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Кальмар Морковь Цукини Соль

Это прекрасное блюдо для ужина: оно сочетает в себе и гарнир, и овощи, и морепродукты. Готовится очень просто и быстро. Заходите и смотрите, как приготовить спиральки с цукини, морковью и кальмарами.

40 мин

–

4.8

154